Chef de cuisine La Brasserie

il y a 4 semaines

Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE VAL THORENS Temps plein
Rejoignez notre équipe de cuisine

Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Le VAL THORENS. Vous serez responsable de créer des menus innovants mettant en valeur les produits locaux et de saison.

Responsabilités
  • Créer et développer des menus innovants
  • Superviser et inspirer une équipe dynamique de cuisiniers et de commis
  • Ancrez les choix des fournisseurs et produits dans l'environnement local
  • Contrôler les coûts, gérer les stocks et inventaires, optimiser la profitabilité et négocier avec les fournisseurs
  • Assurer une cuisine respectueuse des normes d'hygiène et de sécurité
Compétences requises
  • Passion pour la gastronomie
  • Créativité et organisé
  • Excellente capacité de gestion et leadership
  • Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine dans des établissements de standing
Avantages
  • Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier
  • Variable sur objectifs en lien avec les résultats financiers, le comportement et la satisfaction client
  • Prime de cooptation

Nous offrons de nombreuses possibilités de postes et d'évolution de carrière au sein de nos établissements en France et à l'étranger. Découvrez l'esprit Beaumier : Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments

  • Chef de cuisine La Brasserie

    il y a 2 semaines

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE VAL THORENS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Le VAL THORENS. Vous serez responsable de créer des menus innovants mettant en valeur les produits locaux et de saison, de superviser et d'inspirer une équipe dynamique de cuisiniers et de commis, et de contrôler les...

  • Chef de cuisine La Brasserie

    il y a 3 semaines

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE VAL THORENS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Le VAL THORENSNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Le VAL THORENS, une station de ski 4* située à 2300 mètres d'altitude.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la création et du développement de menus innovants mettant en valeur les produits...

  • Chef de cuisine La Brasserie

    il y a 3 semaines

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE VAL THORENS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Le VAL THORENSNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Le VAL THORENS, une station de ski 4* située dans les Alpes françaises.ResponsabilitésCréer et développer des menus innovants mettant en valeur les produits locaux et de saison.Superviser et inspirer une équipe...

  • Chef de cuisine La Fondue

    il y a 1 semaine

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE VAL THORENS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Le VAL THORENS, situé à 2300 mètres d'altitude dans la station de ski de Val Thorens.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants et de la supervision d'une équipe de cuisiniers...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE FITZ ROY Temps plein

    {"h1": "Rejoignez notre équipe de cuisine au FITZ ROY 5*", "p": "Nous sommes à la recherche d\u2019un Second de Cuisine passionné par la gastronomie et la créativité. Vous serez chargé de garantir la qualité de service offert à notre clientèle et de veiller à la parfaite gestion du service par la rentabilité de l\u2019ensemble des prestations...

  • Chef de cuisine La Fondue

    il y a 2 semaines

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE VAL THORENS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Le VAL THORENS, situé à 2300 mètres d'altitude dans la station de ski de Val Thorens.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants et de la supervision d'une équipe de cuisiniers...

  • Chef de cuisine La Fondue

    il y a 3 semaines

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE VAL THORENS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Le VAL THORENS, situé à 2300 mètres d'altitude dans la station de ski de Val Thorens.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants et de la supervision d'une équipe de cuisiniers....

  • Chef de cuisine La Fondue

    il y a 2 semaines

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE VAL THORENS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Le VAL THORENS, situé à 2300 mètres d'altitude dans la station de ski de Val Thorens.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants et de la supervision d'une équipe de cuisiniers...

  • Chef de cuisine La Fondue

    il y a 3 semaines

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE VAL THORENS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Le VAL THORENS, situé à 2300 mètres d'altitude dans la station de ski de Val Thorens.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants et de la supervision d'une équipe de cuisiniers...

  • Chef de Cuisine Responsable Cuisine du personnel

    il y a 1 mois

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Job Description:Job Title: Responsable Cuisine du personnel H/F - Chef de CuisineJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team at Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. As a key member of our culinary team, you will be responsible for creating and executing menus that showcase the best of French cuisine, while...

  • Responsable Cuisine du personnel

    il y a 1 mois

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Job Description:Job Title: Responsable Cuisine du personnel H/F - Chef de CuisineJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team at Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. As a key member of our culinary team, you will be responsible for creating and executing menus that showcase the best of French cuisine, while...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE FITZ ROY Temps plein

    {"h1": "Second de cuisine au FITZ ROY 5* ", "p": "Rejoignez notre équipe dynamique au FITZ ROY 5*, une belle opportunité au cœur de la plus haute station d\u2019Europe. ", "ul": [{"li": "Garantir la qualité de service offert à notre clientèle et veiller à la parfaite gestion du service par la rentabilité de l\u2019ensemble des prestations fournies...

  • Responsable Cuisine du personnel H/F

    il y a 1 mois

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Job Description:Job Title: Responsable Cuisine du personnel H/F - Chef de CuisineJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team at Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. As a key member of our culinary team, you will be responsible for creating and executing menus that showcase the best of French cuisine, while...

  • Chef de Partie de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Hôtel Barrière Les Neiges CourchevelNous recherchons un Chef de Partie de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.MissionsPréparer et présenter des plats...

  • Chef de Partie de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Partie de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel.MissionsComposer des plats soignés et gustativement magiquesOrchestrer la mise en place et garantir des assiettes belles et délicieusesAssurer le respect des règles d'hygiène conformément...

  • Chef de Partie de Cuisine

    il y a 1 mois

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Partie de CuisineL'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel recherche un Chef de Partie de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre son équipe.Missions PrincipalesConcevoir des menus innovants et délicieux pour les clients de l'hôtel.Diriger l'équipe de cuisiniers et de commis pour assurer la qualité et la rapidité de la...

  • Chef de Partie de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Partie de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel.MissionsComposer des plats soignés et gustativement magiquesOrchestrer la mise en place et garantir des assiettes belles et délicieusesAssurer le respect des règles d'hygiène conformément...

  • Chef de Partie de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Partie de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel.MissionsComposer des plats soignés et gustativement magiquesOrchestrer la mise en place et garantir des assiettes belles et délicieusesAssurer le respect des règles d'hygiène conformément...

  • Chef de Partie de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Partie de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'hôtel Barrière Les Neiges Courchevel.MissionsComposer des plats soignés et gustativement magiquesOrchestrer la mise en place et garantir des assiettes belles et délicieusesAssurer le respect des règles d'hygiène conformément...

  • Chef de Partie de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Partie de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel.MissionsComposer des plats soignés et gustativement magiquesOrchestrer la mise en place et garantir des assiettes belles et délicieusesAssurer le respect des règles d'hygiène conformément...