Chef de cuisine en collectivité
il y a 1 jour
Nous recherchons actuellement un chef de cuisine en collectivité passionné et motivé pour rejoindre notre client, un leader dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Vous serez en charge de préparer des repas savoureux et équilibrés tout en respectant les régimes alimentaires variés et les spécificités nutritionnelles des convives.
Voici les principales responsabilités de ce poste :
- Préparer, cuisiner et présenter des plats diversifiés et de qualité en grande quantité, tout en veillant à la satisfaction des convives.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements nécessaires pour la bonne marche de la cuisine.
- Participer à l'élaboration des menus en accord avec le responsable de la restauration.
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service harmonieux et ponctuel.
Ce poste est l'occasion idéale pour une personne passionnée par la cuisine collective, désirant apporter satisfaction et bien-être par la qualité des repas préparés.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 jours
Bray-et-Lû, Île-de-France COLISEE Temps pleinPrésentation du Poste Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Colisée. Missions Le Chef de Cuisine H/F sera responsable de la gestion de la cuisine, de l'encadrement et de la coordination de l'équipe de cuisine. Gestion de la cuisine et des stocks Encadrement et formation de l'équipe de cuisine Coordination avec les...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Bray-sur-Seine, Île-de-France Samsic Emploi Temps pleinVous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant?Nos clients, leaders dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, sont à la recherche de Chefs de Cuisine talentueux pour rejoindre leur équipe.Vous serez en charge de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène en vigueur.Vos missions...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 4 semaines
Batz-sur-Mer, Pays de la Loire, France Adwork's Saint Nazaire Temps pleinA propos de l'entreprise :Adwork's Saint Nazaire est une agence spécialisée dans le travail temporaire, offrant des solutions adaptées aux besoins en ressources humaines de divers secteurs. Notre réseau d'agences est présent sur l'ensemble du territoire national, garantissant un service de qualité à nos partenaires.A propos du poste :Nous recherchons...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Page Personnel Temps pleinLe poste de Chef de Cuisine H/FEn tant que Chef de Cuisine, vous évoluerez auprès d'une équipe motivée, vos missions principales seront :Réaliser des plats et des menus de haute qualité.Gérer les stocks de nourriture et de produits alimentaires.Garantir la qualité des assiettes et des expériences culinaires.Veiller au respect des normes d'hygiène...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Ansamble Temps pleinMissionRecherche d'un Second de Cuisine pour l'une de nos équipesNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Second de Cuisine sera chargé de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine.ResponsabilitésOrganiser la production culinaireContrôler...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Vitry-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations Générales Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Elior Group. Mission Vous serez chargé de la direction de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision du personnel de cuisine. Responsabilités Diriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des plats...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 jours
Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Fondation des Amis de l'Atelier Temps pleinMission : En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous êtes chargé de diriger l'équipe de cuisine de la Fondation des Amis de l'Atelier. Vous êtes responsable de la planification et de la mise en œuvre de la production culinaire, ainsi que de la gestion des relations avec les clients et les fournisseurs. Fonctions clés : Diriger...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 4 semaines
Batz-sur-Mer, Pays de la Loire, France Adwork's Saint Nazaire Temps pleinA propos de l'entreprise :Adwork's Saint Nazaire, acteur majeur dans le secteur du travail temporaire, possède une expertise reconnue à travers ses nombreuses agences. Notre mission est de répondre aux besoins variés de nos clients en matière de ressources humaines.A propos du poste :Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour intégrer une équipe...
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Aide de cuisine en collectivité
il y a 4 semaines
Vitry-sur-Seine, Île-de-France Institution Beth Rivkah Temps pleinL'Institution Beth Rivkah, qui accueille un grand nombre d'élèves, est à la recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe de cuisine.Responsabilités principales :- Préparation des ingrédients (épluchage, réalisation de fonds et de bouillons)- Élaboration de plats simples- Gestion de l'espace de travail- Présentation et distribution des...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Vitry-sur-Seine, Île-de-France Entreprises IDF Temps pleinOffre de PosteEntreprises IDF recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Responsabilités :Organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la production culinaire.Mettre en place et contrôler l'application...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 jour
La Chartre-sur-le-Loir, Pays de la Loire, France ADECCO Temps pleinMissionL'agence ADECCO recherche un cuisinier de collectivité pour l'un de ses clients. Vous aurez pour mission de :Effectuer la mise en place des équipements et des matériels de cuisineMettre en place les normes de sécurité et de qualité HACCPFaire l'entretien et le ménage après le serviceEffectuer la plonge et le serviceCompétences requisesPour...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Ansamble Temps pleinMissionRecherche d'un Second de Cuisine pour l'une de nos équipesNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine.ResponsabilitésPréparation et présentation des platsGestion de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Thorigny-sur-Marne, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinMissions PrincipalesLe Chef de Cuisine est responsable de la gestion de la production alimentaire dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France. Voici les principales missions de ce poste :Gestion de la Production : Gérer la production des repas, veiller à la qualité et à la quantité des aliments proposés aux...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Thorigny-sur-Marne, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinMissions Principales Le Chef de Cuisine est responsable de la gestion de la production des repas dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France. Ses missions principales incluent : Gestion de la Production : planifier, organiser et superviser la production des repas pour s'assurer de la qualité et de la quantité requises....
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Aide de cuisine en collectivité
il y a 4 semaines
Vitry-sur-Seine, Île-de-France Institution Beth Rivkah Temps pleinL'Institution Beth Rivkah, qui accueille un large nombre d'élèves, est à la recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe de cuisine.Vos missions principales incluront :- Préparation des ingrédients (comme l'épluchage des légumes et la préparation de fonds)- Élaboration de plats simples et savoureux- Organisation efficace de votre espace...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 jours
Pierrefitte-sur-Seine, Île-de-France Restonis Temps pleinMission Nous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Responsabilités En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de coordonner et de participer à la production culinaire (chaud...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Pierrefitte-sur-Seine, Île-de-France DomusVi Temps pleinEn tant que Chef de Cuisine, vous êtes essentiel au confort et au bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 2 semaines
Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Ansamble Temps pleinMissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine Directeur pour l'un de ses restaurants scolaires.ContratHorairesNombre de repas préparés sur le siteNombre de collaborateurs sur le siteVotre rôle consiste à diriger l'équipe de cuisine et à assurer la production culinaire de haute qualité. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Neuilly-sur-Marne, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineLe Mercato de l'Emploi recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dans le département de Seine-Saint-Denis.MissionSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales fonctions seront :Assurer la production quotidienne des recettes et menusOrganiser les tâches journalières et planifier le travail...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Pierrefitte-sur-Seine, Île-de-France Restonis Temps pleinMission Nous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Responsabilités En tant que responsable de la production culinaire, vous serez chargé de coordonner et de participer à la préparation de...