Chef de cuisine H/F

il y a 1 semaine


SaintHerblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein
Mission

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44).

Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine

Horaires : 06h00-13h30 du lundi au vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : 4200 repas par jour

Nombre de collaborateurs sur site : 30 personnes

Poste à pourvoir immédiatement

Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ?

Nous recrutons notre nouveau Chef(fe) de cuisine.

Envie de révéler vos talents au sein d'une entreprise engagée pour une alimentation saine et durable?

Votre rôle

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe.

Vos responsabilités

Vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats.

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget).

Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

Vos avantages

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Votre environnement de travail

Vous travaillerez dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous.

Vous êtes moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien.

Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

Conditions d'emploi

CDI temps complet, 35h/semaine

Horaires : 06h00-13h30 du lundi au vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : 4200 repas par jour

Nombre de collaborateurs sur site : 30 personnes

Poste à pourvoir immédiatement
  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44).Contrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : 06h00-13h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 4200 repas par jourNombre de collaborateurs sur site : 30 personnesPoste à pourvoir immédiatementVous êtes un...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/FPour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44)Contrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : 06h00-13h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 4200 repas par jourNombre de collaborateurs sur site : 30 personnesPoste à pourvoir immédiatementVotre rôleEn...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44)ContratCDI temps complet, 35h/semaineHoraires06h00-13h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site4200 repas par jourNombre de collaborateurs sur site30 personnesPoste à pourvoir immédiatementVotre mission est de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/FVous êtes un professionnel de la cuisine expérimenté, capable de diriger une équipe et de créer des menus innovants. Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi ?Contrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : 06h00-13h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 4200 repas...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Reso 44 Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine et d'assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Vous serez responsable de la supervision de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de l'assurance de la qualité et de la présentation des plats...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44).ContratCDI temps complet, 35h/semaine.Horaires06h00-13h30 du lundi au vendredi.Nombre de repas préparés sur le site4200 repas par jour.Nombre de collaborateurs sur site30 personnes.Poste à pourvoir immédiatementVous êtes au cœur de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    BAMe recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique !Vous serez l'assistant direct du chef de cuisine et celui qui le remplace en son absence.Vous serez garant, sous la supervision du chef de cuisine, du bon déroulement de la production, de la réception de la marchandise à l'envoi sur site.Vous encadrez, sous la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44).ContratCDI temps complet, 35h/semaine.Horaires06h00-13h30 du lundi au vendredi.Nombre de repas préparés sur le site4200 repas par jour.Nombre de collaborateurs sur site30 personnes.Poste à pourvoir immédiatementVous êtes moteur de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44)ContratCDI temps complet, 35h/semaineHoraires06h00-13h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site4200 repas par jourNombre de collaborateurs sur site30 personnesPoste à pourvoir immédiatementVous êtes moteur de votre...

  • Chef de cuisine H/F – CDI

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants dans un établissement médical.Type de contrat : CDI temps pleinPlanning : Lundi au Vendredi de 7h30 à 16h30Avantages sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes...MissionsVous êtes en charge de la préparation et la production des plats,...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    BAMe recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique !Vous serez l'assistant direct du chef de cuisine et celui qui le remplace en son absence.Vous serez garant, sous la supervision du chef de cuisine, du bon déroulement de la production, de la réception de la marchandise à l'envoi sur site.Vous encadrez, sous la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44).ContratCDI temps complet, 35h/semaine.Horaires06h00-13h30 du lundi au vendredi.Nombre de repas préparés sur le site4200 repas par jour.Nombre de collaborateurs sur site30 personnes.Poste à pourvoir immédiatementVous êtes moteur de...

  • Chef de cuisine H/F – CDI

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France medirest Temps plein

    Offre de travail Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants dans un établissement médical à Saint Herblain (44) Type de contrat : CDI temps plein Planning: Lundi au Vendredi de 7h30 à 16h30 Avantages sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes... Missions Vous êtes en charge de la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    BAMe est une entreprise d'insertion qui agit pour le bien-manger, dont la cuisine est située sur le quartier de Bellevue, à Saint-Herblain.Nous proposons une restauration durable pour réduire l'empreinte environnementale de votre assiette, avec des produits frais, locaux et de saison, dans une démarche zéro-déchet et du bon végé (mais pas...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44).ContratCDI temps complet, 35h/semaine.Horaires06h00-13h30 du lundi au vendredi.Nombre de repas préparés sur le site4200 repas par jour.Nombre de collaborateurs sur site30 personnes.Votre profilVous appréciez évoluer dans un...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France medirest Temps plein

    Offre de travailNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants dans un établissement médical à Saint Herblain (44).Type de contrat : CDI temps pleinPlanning : Lundi au Vendredi de 7h30 à 16h30Avantages sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes...MissionsVous êtes en charge de la préparation et de...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Reso 44 Temps plein

    À propos de l'entrepriseRESO, expert en recrutement dans l'Hôtellerie, la Restauration et les Métiers de bouche, recherche un Second de Cuisine (H/F) pour compléter son équipe.MissionVos principales missions seront :Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef dans l'élaboration des menusSuperviser la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44)Contrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : 06h00-13h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 4200 repas par jourNombre de collaborateurs sur site : 30 personnesPoste à pourvoir immédiatementVous êtes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et engagée. En tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de la supervision de la production, de la réception de la marchandise et de l'envoi sur site. Vous encadrerez également une équipe de personnes en insertion, leur transmettant vos...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe Baudaire Temps plein

    Détails du posteL'entreprise Groupe Baudaire recherche un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe. Nous sommes un groupe en constante évolution, avec des opportunités importantes pour ceux qui veulent travailler et se former.Compétences requisesOrganiser la cuisine et gérer son équipeÊtre opérationnel pendant le serviceGérer...