Chef de cuisine adjoint

il y a 5 jours


SaintHerblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

BAMe recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique

Vous serez l'assistant direct du chef de cuisine et celui qui le remplace en son absence.

Vous serez garant, sous la supervision du chef de cuisine, du bon déroulement de la production, de la réception de la marchandise à l'envoi sur site.

Vous encadrez, sous la supervision du chef de cuisine, une équipe de personnes en insertion.

Vous participez à la maintenance et à l'entretien des locaux conformément aux règles HACCP.

Vous participez à la définition des menus avec l'équipe de BAMe.

Vos missions

- Vous êtes garant, sous la supervision du chef de cuisine, du bon déroulement de la production, de la réception de la marchandise à l'envoi sur site.

Vous encadrez, sous la supervision du chef de cuisine, une équipe de personnes en insertion.

Vous participez à la maintenance et à l'entretien des locaux conformément aux règles HACCP.

Vous participez à la définition des menus avec l'équipe de BAMe.

Vos compétences

Vous devez justifier d'une expérience solide en restauration à un poste similaire :

Vous avez une appétence pour le végétarien.

Vous avez envie de proposer une alimentation saine et durable.

Vous êtes autonome, organisé et rigoureux.

Vous avez un grand sens du travail en équipe.

Vous avez à cœur de travailler dans la communication et en bienveillance.

Vous avez une réelle appétence pour transmettre votre savoir (formation) aux personnes en insertion.

Vous êtes motivé pour vous investir (et progresser) dans une entreprise sociale hyper dynamique.

Avantages

Vous bénéficierez d'un environnement de travail convivial et dynamique.

Vous aurez la possibilité de travailler dans une équipe motivée et passionnée.

Vous serez en mesure de développer vos compétences et de progresser dans votre carrière.

Vous bénéficierez d'un package de benefits attractif.

Vous serez en mesure de contribuer à la croissance et au développement de l'entreprise.


  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    MissionBAMe recherche un chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique et engagée. Vous serez chargé de la production, de la réception de la marchandise et de l'envoi sur site, sous la supervision du chef de cuisine.Vous encadrerez une équipe de personnes en insertion et participerez à la maintenance et à l'entretien des locaux...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    MissionBAMe recherche un chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de la supervision de la production, de la réception de la marchandise et de l'envoi sur site.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir le bon déroulement de la production.Vous encadrerez également une équipe de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    BAMe recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique !Vous serez l'assistant direct du chef de cuisine et celui qui le remplace en son absence.Vous serez garant, sous la supervision du chef de cuisine, du bon déroulement de la production, de la réception de la marchandise à l'envoi sur site.Vous encadrez, sous la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    BAMe est une entreprise d'insertion qui agit pour le bien-manger, dont la cuisine est située sur le quartier de Bellevue, à Saint-Herblain.Nous proposons une restauration durable pour réduire l'empreinte environnementale de votre assiette, avec des produits frais, locaux et de saison, dans une démarche zéro-déchet et du bon végé (mais pas...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    Qui sommes-nous?BAMe est une entreprise d'insertion qui agit pour le bien-manger, dont la cuisine est située sur le quartier de Bellevue, à Saint-Herblain.Nous proposons à nos clients :Des prestations traiteur : cocktails, buffets, plateaux-repas...Des comptoirs déjeuner : une solution de restauration collective (froide ou chaude) vendue dans les espaces...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    MissionL'assistant direct du chef de cuisine est chargé du bon déroulement de la production, de la réception de la marchandise à l'envoi sur site. Il encadre également une équipe de personnes en insertion et participe à la maintenance et à l'entretien des locaux conformément aux règles HACCP.Compétences requisesVous devez justifier...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 1 mois


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Crescendo Restauration Temps plein

    Un Défi PassionnantRejoignez notre équipe dynamique à Crescendo Restauration et découvrez un poste passionnant qui vous permettra de développer vos compétences en gestion d'équipe tout en travaillant avec des produits frais de haute qualité.Vos MissionsEn tant que Chef de Cuisine Adjoint, vous participerez à la gestion opérationnelle et...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 jours


    Saint-Ouen, Île-de-France eurest Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un chef de cuisine adjoint pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans une ville dynamique. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 7 jours


    Saint-Ouen, Île-de-France eurest Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine en tant que chef de cuisine adjoint !Vous serez l'adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit.Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité.Vous optimisez l'organisation de la cuisine et l'animation de l'équipe pour...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe Baudaire Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineLe Groupe Baudaire recherche un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et expérimentée pour sublimer notre carte et gérer notre brigade de cuisine.ResponsabilitésOrganiser la cuisine et gérer l'équipeÊtre opérationnel pendant le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Reso 44 Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine et d'assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Vous serez responsable de la supervision de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de l'assurance de la qualité et de la présentation des plats...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe Baudaire Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vous serez responsable de la cuisine et de la gestion de votre équipe, ainsi que de la qualité des produits.Compétences requisesExpérience confirmée en cuisineCapacités de gestion et de leadershipPassion pour la cuisine et la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineNous recherchons un Second de cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Saint Ouen (93).Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE et des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineNous recherchons un Second de cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Saint Ouen (93).Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et engagée. En tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de la supervision de la production, de la réception de la marchandise et de l'envoi sur site. Vous encadrerez également une équipe de personnes en insertion, leur transmettant vos...

  • Chef de cuisine

    il y a 18 heures


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe Baudaire Temps plein

    Détails du posteL'entreprise Groupe Baudaire recherche un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe. Nous sommes un groupe en constante évolution, avec des opportunités importantes pour ceux qui veulent travailler et se former.Compétences requisesOrganiser la cuisine et gérer son équipeÊtre opérationnel pendant le serviceGérer...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Second de cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Saint Ouen.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE et des repas fournis.MissionsVous...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de poste de Second de cuisineNous recherchons un Second de cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Saint Ouen.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20Nous offrons une gamme d'avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE et des repas...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à BAMe. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la production, de la réception de la marchandise et de l'envoi sur site. Vous encadrerez également une équipe de personnes en insertion.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...

  • Chef de Cuisine Boucher

    il y a 3 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Work&You Temps plein

    Présentation de la sociétéWork&You est une entreprise innovante qui révolutionne le recrutement en mettant l'accent sur la prévisibilité, les valeurs humaines et l'accompagnement personnalisé des candidats. Notre équipe se concentre sur la création d'une expérience unique pour chaque candidat, en combinant l'innovation et la proximité, tout en...