Emplois actuels liés à Chef de cuisine H/F - SaintHerblain, Pays de la Loire - Ansamble

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44).Contrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : 06h00-13h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 4200 repas par jourNombre de collaborateurs sur site : 30 personnesPoste à pourvoir immédiatementVous êtes un...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/FVous êtes un professionnel de la cuisine expérimenté, capable de diriger une équipe et de créer des menus innovants. Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi ?Contrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : 06h00-13h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 4200 repas...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    MissionNous recherchons un Assistant de cuisine chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Herblain. Vous serez chargé de la gestion de la production alimentaire et du bon déroulement de la cuisine.CompétencesExpérience en restaurationCapacité à travailler en équipeOrganisation et rigueurAvantagesHoraires adaptésEnvironnement de travail...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44).Contrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : 06h00-13h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 4200 repas par jourNombre de collaborateurs sur site : 30 personnesPoste à pourvoir immédiatementVous savez...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    BAMe recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique !Vous serez l'assistant direct du chef de cuisine et celui qui le remplace en son absence.Vous serez garant, sous la supervision du chef de cuisine, du bon déroulement de la production, de la réception de la marchandise à l'envoi sur site.Vous encadrez, sous la...

  • Chef de cuisine H/F – CDI

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants dans un établissement médical.Type de contrat : CDI temps pleinPlanning : Lundi au Vendredi de 7h30 à 16h30Avantages sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes...MissionsVous êtes en charge de la préparation et la production des plats,...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    BAMe recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique !Vous serez l'assistant direct du chef de cuisine et celui qui le remplace en son absence.Vous serez garant, sous la supervision du chef de cuisine, du bon déroulement de la production, de la réception de la marchandise à l'envoi sur site.Vous encadrez, sous la...

  • Chef de cuisine H/F – CDI

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France medirest Temps plein

    Offre de travail Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants dans un établissement médical à Saint Herblain (44) Type de contrat : CDI temps plein Planning: Lundi au Vendredi de 7h30 à 16h30 Avantages sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes... Missions Vous êtes en charge de la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    BAMe est une entreprise d'insertion qui agit pour le bien-manger, dont la cuisine est située sur le quartier de Bellevue, à Saint-Herblain.Nous proposons une restauration durable pour réduire l'empreinte environnementale de votre assiette, avec des produits frais, locaux et de saison, dans une démarche zéro-déchet et du bon végé (mais pas...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Reso 44 Temps plein

    À propos de l'entrepriseRESO, expert en recrutement dans l'Hôtellerie, la Restauration et les Métiers de bouche, recherche un Second de Cuisine (H/F) pour compléter son équipe.MissionVos principales missions seront :Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef dans l'élaboration des menusSuperviser la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44)Contrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : 06h00-13h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 4200 repas par jourNombre de collaborateurs sur site : 30 personnesPoste à pourvoir immédiatementVous êtes...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe Baudaire Temps plein

    Détails du posteL'entreprise Groupe Baudaire recherche un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe. Nous sommes un groupe en constante évolution, avec des opportunités importantes pour ceux qui veulent travailler et se former.Compétences requisesOrganiser la cuisine et gérer son équipeÊtre opérationnel pendant le serviceGérer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'équipe culinaire d'Ansamble à Saint-Herblain (44) en tant que chef de cuisine. Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui veulent transmettre leur savoir-faire et créer des liens avec leurs convives et collègues.Détails du PosteTâches : Préparation de 4200 repas par jour, confection des plats, accueil et service des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Reso 44 Temps plein

    À propos de l'offreRESO 44 recherche un chef de cuisine H/F pour un centre hospitalier emblématique situé à Saint-Herblain. Vous serez responsable de la production culinaire pour des plateaux repas et la partie snacking de la cafétéria.MissionVos missions seront les suivantes : Réception et rangement des marchandises Gestion des commandes...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    MissionBAMe recherche un chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de la supervision de la production, de la réception de la marchandise et de l'envoi sur site.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir le bon déroulement de la production.Vous encadrerez également une équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    Vous cherchez un nouveau défi dans un environnement de proximité et de confiance ?Ansamble recherche un chef de cuisine pour l'un de ses ateliers culinaires situés à Saint-Herblain.Vous serez chargé de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et de la netteté des présentations.Vous aurez également la responsabilité de l'accueil...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Elior Group Temps plein

    Mission PrincipaleEn tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la coordination et de la supervision de la préparation des commandes (repas) de l'atelier culinaire dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur.Compétences SollicitéesVous devez posséder une bonne connaissance de la gestion des denrées...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Elior Group Temps plein

    Mission généraleNous recrutons un nouveau chef de cuisine pour rejoindre notre équipe en restauration collective à EHPAD La Bourgonnière.Votre rôle sera essentiel dans la création de menus équilibrés et savoureux pour les résidents, tout en assurant la qualité des services offerts.Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos équipes de...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France JO LE BOUCHER Temps plein

    JO LE BOUCHER, un restaurant situé à St Herblain dans la galerie Atlantis, recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Tu auras l'occasion d'évoluer dans une cuisine traditionnelle variée avec des plats de grillades en pointe, ainsi que des carpaccio, tartare et salades réinventées. Le restaurant propose environ 150...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Chef de Cuisine Responsable est à pourvoir dans notre équipe de cuisine à Saint-Herblain. Vous serez chargé de coordonner et de superviser la préparation des commandes de l'atelier culinaire, en respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur.Vos missionsCoordonner et superviser la préparation...

Chef de cuisine H/F

il y a 4 semaines


SaintHerblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

Mission

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F

Pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44)

Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine

Horaires : 06h00-13h30 du lundi au vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : 4200 repas par jour

Nombre de collaborateurs sur site : 30 personnes

Poste à pourvoir immédiatement

Votre rôle

En tant que Chef de cuisine, vous êtes responsable de la gestion de la cuisine, de la production culinaire et de l'animation de votre équipe.

Vos responsabilités

  • Établir les menus dans le respect des fiches techniques
  • Réaliser la production culinaire en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service
  • Coordonner et accompagner les collaborateurs pour une bonne exécution de la production
  • Partager votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité

Vos avantages

  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
  • Avantage en nature sur les repas
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Possibilité de place(s) en crèche
  • Possibilité d'évolution