Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur - DomusVi

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    ResponsabilitésEn tant que Cuisinier, vous êtes chargé de la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement de DomusVi.Vous travaillez directement sous la supervision du Chef de Cuisine et mettez à profit votre expertise technique pour concevoir des menus et des repas adaptés aux besoins...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France le coco beach Temps plein

    Cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe dynamiqueNous recherchons un(e) cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de cuisine au Coco Beach. Le candidat idéal doit avoir une passion pour la cuisine et être prêt à travailler dans un environnement collaboratif et stimulant.ResponsabilitésPréparer les aliments en suivant les normes de...


  • Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    MissionEn tant que Cuisinier(e), vous êtes un acteur clé dans la fourniture de repas de qualité aux résidents de la résidence médicalisée Le Grand Jardin. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus équilibrés et variés, tout en respectant les spécificités des résidents.Vous serez responsable de...


  • Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    À propos de l'établissementLa résidence médicalisée Le Grand Jardin est un établissement de soins de longue durée situé au Lavandou, dans le Var. Il accueille 84 personnes âgées, quel que soit leur niveau d'autonomie, pour des séjours de longue durée, des courts séjours et de l'accueil de jour.MissionEn tant que Cuisinier(e), vous...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Le Rove, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    MissionLa restauration est un élément clé du projet d'établissement de DomusVi. Nous recherchons un chef de cuisine qui saura réveiller la sensation de plaisir et faire appel aux souvenirs des résidents.Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs. Nous recherchons un professionnel qui...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 5 jours


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au Château de Fonscolombe et découvrez l'un des rôles les plus importants de notre brigade ! Fonctions et responsabilités :Veiller à ce que votre équipe offre la meilleure prestation possible en cuisine et en accueil;Contrôler le nettoyage du matériel et des locaux, ainsi que la bonne application des protocoles...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    MISSION PRINCIPALES DU CHEF DE CUISINE JUNIOR :Veiller à ce que son équipe offre la meilleure prestation possible, en garantissant la qualité et la présentation des plats.Contrôler le nettoyage du matériel, des locaux et la bonne application des protocoles HACCP pour maintenir un environnement de travail propre et sûr.Respecter et faire respecter les...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Muy, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Care Nice Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe groupe Domino RH est un leader sur le marché des solutions RH depuis 24 ans. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du posteNous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dans une maison...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Muy, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Care Nice Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe groupe Domino RH est un leader sur le marché des solutions RH depuis 24 ans. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du posteNous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dans une maison...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    La mission du Chef de Cuisine Junior au Château de Fonscolombe est de contribuer à l'excellence culinaire de notre établissement en travaillant en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine.Compétences requises :Connaissances approfondies des techniques de cuisine et des normes d'hygiène et de sécuritéSavoir travailler en coordination avec les...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Muy, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Care Nice Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH est un leader sur le marché des solutions RH depuis 24 ans. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dans une maison...

  • Chef de cuisine

    Il y a 2 mois


    Le Rove, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    MissionLa restauration est un élément clé du projet d'établissement de DomusVi. Nous recherchons un chef de cuisine qui saura réveiller la sensation de plaisir et faire appel aux souvenirs des résidents.Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs. Nous recherchons un professionnel qui...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps plein

    Poste de second de cuisineVous rejoignez notre équipe de cuisine à Colisée France comme second de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous êtes chargé de préparer et de servir des repas de haute qualité dans un environnement de restauration collective.ResponsabilitésPréparer des repas adaptés aux besoins des résidentsContrôler la...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un(e) Chef de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au Centre Pénitentiaire de Le Pontet (84). Mission En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe. Vous établirez les menus, réaliserez...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    PRINCI PALES MISSIONS :Veiller à ce que son équipe offre la meilleure prestation, en garantissant une qualité de service exceptionnelle.Contrôler le nettoyage du matériel, des locaux ainsi que la bonne application des protocoles HACCP, pour garantir un environnement de travail sain et sûr.Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    PRINCIPE DE MISSION :Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Château de Fonscolombe.Compétences requises :Connaissances approfondies des normes d'hygiène et de sécurité ;Connaissance des techniques de cuisine ;Savoir travailler en coordination avec les autres postes ;Qualités requises :Rigueur,...

  • Cuisinier (h/f)

    il y a 1 mois


    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier (h/f)En tant que Cuisinier (h/f), vous êtes un membre essentiel de l'équipe de DomusVi, contribuant à la satisfaction et au bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration.ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus variés et équilibrés pour les résidents.Assurer la qualité et la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITEAM Temps plein

    Poste de Commis de cuisineEn tant que Commis de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer les plats selon les recettes établies et d'assister le chef dans la préparation des ingrédients.ResponsabilitésPréparation des plats selon les recettes établiesAssistance au chef dans la préparation des ingrédientsMaintenance de la propreté de la...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITEAM Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de l'INFINITEAM en tant que chef de cuisine de collectivité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour assurer la coordination de la cuisine et la préparation des repas.Compétences requisesTitulaire d'un CAP de cuisine ou d'un Bac pro restaurationExpérience...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Mission du Sous Chef JuniorLe Sous Chef Junior est chargé de veiller à ce que son équipe offre la meilleure prestation possible. Il est responsable du contrôle du nettoyage du matériel et des locaux, ainsi que de la bonne application des protocoles HACCP.Compétences requisesConnaissances des normes d'hygiène et de sécuritéConnaissance des techniques...

Chef de Cuisine

Il y a 3 mois


Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

En tant que Chef de Cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans le bien-être des résidents en garantissant la préparation quotidienne des repas, qui constitue un élément clé du projet de l'établissement.

Rattaché(e) au Responsable de Cuisine, vous utilisez votre savoir-faire culinaire pour élaborer des menus et des plats, tout en respectant les exigences spécifiques liées aux régimes alimentaires (y compris les régimes hyperprotéinés et les textures modifiées).

Vous êtes également responsable de l'hygiène alimentaire et de la gestion des risques, en appliquant rigoureusement les normes HACCP et PMS.

En collaboration avec l'équipe, vous participez à la gestion des stocks et des budgets, ainsi qu'à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises.

Chez DomusVi, vous intégrerez un groupe qui valorise l'accompagnement des équipes de cuisine, avec le soutien d'un Responsable Restauration régional et d'une Direction Restauration, prêts à vous orienter dans votre intégration et vos projets professionnels.

Qualifications requises : Vous devez être titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, et posséder des qualités telles que l'autonomie, l'organisation, la créativité et la motivation.

Nous offrons une opportunité d'évolution qui vous permettra de concilier votre vie professionnelle et personnelle.

Votre emploi du temps sera organisé sur un cycle de deux semaines :

  • Semaine 1 : mardi, mercredi, samedi et dimanche,
  • Semaine 2 : lundi, jeudi et vendredi.

Horaires de travail : 7h30 - 14h00 et 16h00 - 16h45.

Une prime de week-end est prévue.

Une expérience antérieure dans un poste similaire sera valorisée.