Poste de Chef de Partie

il y a 1 mois


Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

CDI : Chef de Partie

Hyatt Corporation - Île-de-France

Résumé

Découvrez un hôtel de luxe 5 étoiles, offrant une expérience culinaire exceptionnelle au cœur de Paris. Avec 85 chambres élégantes et deux restaurants raffinés, nous nous engageons à offrir un service de qualité supérieure à nos clients.

« Nous prenons soin des gens pour qu'ils puissent donner le meilleur d'eux-mêmes »

Notre mission est de démontrer notre engagement envers le bien-être de toutes les personnes que nous rencontrons, qu'il s'agisse de clients, de partenaires ou de membres de notre équipe. Alors que nous continuons à croître à l'international, nous restons concentrés sur ce qui compte le plus : le bien-être et le développement de chacun.

Qualifications

Service : Cuisine

Vous serez sous la direction du Chef de Cuisine

Compétences requises :

  • Diplôme en arts culinaires souhaité
  • Expérience pertinente dans un poste similaire appréciée
  • Connaissance approfondie des normes HACCP

Votre rôle inclut :

  • Gestion d'une équipe de 10 personnes
  • Supervision de deux points de vente
  • Engagement envers une cuisine gastronomique de haut niveau

Nous valorisons la diversité et encourageons les candidatures de personnes en situation de handicap.


  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Club de jeux Barrière Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieLe Club Barrière, situé sur avenue des Champs-Élysées, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionParticiper à la mise en place du posteRespecter les fiches techniques (ingrédients, quantité, coût...)Participer activement aux réunions de serviceDresser pour l'envoi et assurer la bonne...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    **À propos de l'entreprise :**Notre client est un restaurant de renom 1 étoile situé en plein cœur de la capitale. Il propose une cuisine gastronomique et créative, avec des plats à la carte qui mélangent maîtrise, innovation et fraîcheur. Servis dans un cadre convivial, ce restaurant a pour philosophie de rendre la gastronomie accessible au...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Club de jeux Barrière Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au Club BarrièreNous recherchons un Chef de Partie dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine au Club Barrière, situé sur l'avenue des Champs-Élysées. Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Cuisine, au sein même du Club, avec une équipe de 8 personnes.Missions clésParticiper...

  • Chef de partie h/f

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineVous étes un(e) passionné(e) de la cuisine française traditionnelle et vous révez de faire partie d'une équipe dynamique dans l'un des restaurants du groupe. Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de partie plein(e) d'énergie pour rejoindre notre équipe en CDI.Conditions du poste8 services par semaine : 42 heures...

  • Chef de partie h/f

    Il y a 37 minutes


    Paris, Île-de-France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineVous étes un(e) passionné(e) de la cuisine française traditionnelle et vous rèvez de faire partie d'une équipe dynamique dans l'un des restaurants du groupe. Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de partie plein(e) d'énergie pour rejoindre notre équipe en CDI.Conditions du poste8 services par semaine : 42 heures...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Club de jeux Barrière Temps plein

    Job Description:Club de jeux Barrière is seeking a skilled Chef de Partie to join our team. As a Chef de Partie, you will be responsible for preparing and cooking high-quality dishes in a fast-paced kitchen environment.Key Responsibilities:Participate in the preparation and cooking of meals for our guestsEnsure that all dishes are prepared to a high...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France novotel Paris Gare de Lyon Temps plein

    Chef de PartieRejoignez notre équipe de cuisine au Novotel Paris Gare de Lyon et découvrez de nouvelles opportunités de croissance professionnelle.Missions ClésConcevoir et préparer des plats de haute qualité en respectant les normes de sécurité alimentaireContribuer à la gestion efficace des matières premières et des ressourcesCollaborer avec...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps plein

    Formation en CuisineLa formation en cuisine est dispensée en deux voies : par la voie scolaire ou par l'apprentissage.Objectifs de la FormationRéaliser les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine.Mettre en œuvre les techniques culinaires en appliquant les règles d'hygiène, de...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Cercle de l'Union Interalliée Temps plein

    Détails du Poste**Chef de Partie H/F - Cuisine Gastronomique**Nous recherchons un ou une Chef de Partie (ou demi Chef selon votre expérience) en cuisine disponible rapidement pour un CDI.Vous serez rattaché(e) au Chef de cuisine et aux Sous Chefs. Vous travaillerez dans une équipe d'une trentaine de personnes. Vous travaillerez en binôme ou en trio, en...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Une opportunité de devenir le meilleur dans votre domaineVotre carrière est notre priorité et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En rejoignant notre équipe en tant que Chef de Partie, vous aurez l'occasion unique de devenir un expert dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Devenir le Meilleur dans votre DomaineVotre carrière est notre priorité et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En rejoignant notre équipe en tant que Premier Commis de Cuisine, vous aurez l'opportunité unique de devenir le meilleur dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Carrière ProfessionnelleVotre parcours professionnel est notre priorité. Nous collaborons avec les meilleurs professionnels du secteur pour vous offrir des opportunités de croissance et de développement. En rejoignant notre équipe en tant que 1er Commis de Cuisine, vous aurez la chance de devenir un expert dans votre domaine. Vous apprendrez des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Carrière ProfessionnelleVotre parcours professionnel est essentiel pour nous et nous travaillons avec les professionnels les plus expérimentés du secteur. En rejoignant notre équipe en tant que Premier Commis de Cuisine, vous avez l'opportunité unique de devenir un expert dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Cercle de l'Union Interalliée Temps plein

    Présentation du PosteNous recherchons un Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine au Cercle de l'Union Interalliée.ResponsabilitésRéaliser diverses préparations culinairesPréparer et dresser les plats pour le serviceRespecter les fiches techniques et les cuissonsEnvoyer les plats dans le délai souhaitéAppliquer les règles...

  • Chef de poste foreur

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Ooh de Lally Temps plein

    Offre de poste : Chef de poste foreurGéosonic, une société leader dans la méthode Sonic, recrute un(e) chef de poste foreur confirmé(e) pour son département forage Sonic. Rattaché(e) au responsable du chantier, vos missions seront de :Préparer le matériel nécessaire aux différents chantiers,Réaliser les forages et les essais in-situ,Superviser le...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieNolinski Paris, un établissement de luxe, recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la mise en place des plats, de la sélection des produits et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.MissionsAssurer la mise en place...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France MAISON DUCASSE PARIS Temps plein

    À propos de l'entrepriseLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de haute gamme, avec 32 restaurants dans le monde et 8 métiers différents. Nous sommes portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût.A propos du posteEn tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion et de l'animation de votre équipe....

  • Chef de poste Foreur

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Ooh de Lally Temps plein

    Poste de Chef de poste ForeurGéosonic, une entreprise leader dans la méthode Sonic, est spécialisée dans la réalisation de forages de haute qualité pour l'environnement, l'exploration minière, les carrières, le nucléaire, la géotechnique, la construction et les travaux spéciaux. Dotée d'un équipement unique et experte en méthodes de carottage...

  • Chef de partie

    il y a 23 heures


    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Poste de Chef de partieL'hôtel et le restaurant AccorHotel sont à la recherche d'un Chef de partie passionné pour rejoindre leur équipe de cuisine.MissionsContribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partieFabriquer et dresser les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France La Perle Temps plein

    Poste à pourvoir : Chef de Partie À propos de La Perle : La Perle est une brasserie réputée, offrant une expérience culinaire unique. Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. Garantir la qualité et la présentation des mets...