Spécialiste en restauration collective
il y a 5 jours
Offre d'apprentissage
La Région Sud - Provence-Alpes-Côte d'Azur recrute un Agent de restauration sous contrat d'apprentissage.
Missions
Vous serez chargé de la mise en œuvre du service public régional de restauration en assurant la confection et la préparation des repas à la demi-pension et/ou à l'internat. Vous pourrez également effectuer des missions de second de cuisine.
Compétences requises
Vous devrez avoir des compétences en matière de gestion de stocks, de préparation de repas, de sécurité alimentaire et d'hygiène. Vous devrez également être capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec les collègues et les clients.
Formation et diplôme
Vous devrez avoir un diplôme de CAP ou BAC PRO Cuisine.
Caractéristiques du poste
Le poste est à pourvoir sur le territoire de la Région Sud - Provence-Alpes-Côte d'Azur. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et en constante évolution.
Avantages du poste
Vous bénéficierez d'une formation continue et d'une évolution professionnelle garantie. Vous travaillerez dans un environnement de travail agréable et dynamique.
Comment postuler
Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : [adresse email].
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Employé de Restauration H/F
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA Aix Temps pleinLa société THEDRA Aix, spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel, recherche un(e) Employé(e) de Restauration pour divers établissements de restauration collective.Missions clés :Préparation et service de plats et d'entrées selon les normes d'hygiène et de sécurité...
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Cuisinier en restauration collective
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SOVITRAT MARSEILLE Temps pleinLe groupe SOVITRAT Marseille recherche un professionnel pour occuper le poste de Cuisinier en collectivité H/F à Marseille. Le candidat idéal sera sous la responsabilité directe du chef de cuisine et aura pour mission de préparer des plats chauds pour un service de 200 couverts. Le poste est à temps plein et offre la possibilité d'une mission...
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Coordinateur de Services en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VITALREST Temps pleinRôle Principal : En tant que véritable chef d'orchestre, vous aurez pour mission de garantir la satisfaction des convives tout en assurant la gestion efficace de vos équipes. Vous serez responsable de l'ensemble des opérations de restauration.Responsabilités :Supervision des Établissements : Vous serez en charge de la gestion de plusieurs sites,...
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Chef de cuisine
il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein**La restauration au cœur du projet DomusVi**La restauration fait partie intégrante du projet d'établissement de DomusVi. Elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre approche privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont...
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Plongeur en Restauration Collective H/F
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps pleinContrat en CDI / temps partielLaborVous êtes à la recherche d'un nouveau défi...Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec NewrestAu menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Plongeur pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Vous devez au quotidien...
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Leader en Restauration Collective F/H
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Enseignement Province Temps pleinPrésentation de l'entrepriseEnseignement Province est un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective en France. Fort de plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à répondre aux attentes des convives, qu'ils soient élèves, étudiants ou professionnels. Notre mission est de proposer des repas équilibrés et savoureux, tout en...
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Expert Comptable en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Fed Group Temps pleinVous êtes un professionnel de la comptabilité à la recherche d'un nouveau défi ?Nous, chez Fed Group, recherchons un Expert Comptable pour rejoindre une entreprise leader dans le secteur de la restauration collective.Vos responsabilités incluront :- Élaborer et optimiser le processus d'enregistrement des opérations comptables.- Assurer le contrôle et...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein**La restauration au cœur du projet DomusVi**À DomusVi, la restauration est une composante essentielle de notre projet d'établissement. Nous souhaitons offrir à nos résidents une expérience gastronomique de qualité, qui réveille les sens et évoque des souvenirs.**Nos valeurs culinaires**Nos menus sont élaborés par notre équipe de chefs, qui...
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directeur d'exploitation en restauration collective
il y a 1 mois
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinNous recherchons notre prochain(e) Directeur(trice) d'Exploitation pour un établissement hospitalier réputé à Marseille (13) .Vous serez rattaché(e) administrativement à la Directrice Régionale et aurez notamment, la responsabilité de superviser l'un de nos clients grand compte régional, majeur et stratégique pour la DR et le segment.Vos missions...
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Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département des Bouches-du-Rhône Temps pleinMissionL'apprenti Second de cuisine aura pour mission principale d'assister le chef cuisine dans la confection, la présentation des plats et le service de restauration, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective et de qualité de l'accueil.En cas d'absence du chef de cuisine, le second de cuisine assure...
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Employé de restauration
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MyJobCompany Temps pleinMyJobCompany recherche pour divers établissements de restauration collective, un(e) Employé(e) de Restauration en contrat intérim.Nous recherchons une personne dynamique et motivée pour intégrer une équipe dédiée à la satisfaction des convives dans un environnement de restauration collective.Les missions de l'Employé de restauration incluent...
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Employé de Restauration Concédée H/F
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps pleinPoste de travail Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest? Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la...
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Responsable de la Restauration H/F
il y a 1 jour
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo en France Temps pleinPoste de Responsable de la RestaurationDans le cadre de notre développement commercial, nous recherchons notre prochain Responsable de la Restauration pour un centre hospitalier basé à Marseille.MissionsEncadrement de l'équipe : vous encadrerez une équipe de 12 personnes et réaliserez 500 couverts par jour.Planification et gestion : vous définirez...
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Plongeur en Cuisine Collective H/F
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein**Contrat en CDI / Temps Partiel**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective?**Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest**Vous serez chargé de garantir la propreté de la cuisine et de respecter les procédures d'hygiène applicables au sein de Newrest.**Vos missions seront les suivantes...
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Responsable de la Restauration H/F
il y a 1 jour
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo en France Temps pleinPoste de Responsable de la RestaurationDans le cadre de notre développement commercial, nous recherchons notre prochain Responsable de la Restauration pour un centre hospitalier basé à Marseille.MissionsDéfinir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidienÊtre à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs...
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Responsable de la restauration scolaire
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps pleinResponsable de la restauration scolaire F/H Informations générales Marseille, France Plus de 2 ans d'expérience Secteur de la restauration collective Mission principale : Vous êtes passionné(e) par le service et souhaitez évoluer au sein d'un groupe qui valorise votre réussite ? Vous aimez partager vos compétences et guider vos équipes vers...
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Responsable d'Exploitation en Restauration Collective H/F
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo France Temps pleinEn tant que Responsable d'Exploitation, vous intégrerez les équipes de notre Direction Régionale pour le secteur des établissements de santé. Votre mission ? Assurer la fidélisation de nos contrats, garantir la performance économique des sites et développer vos équipes. Vos responsabilités au quotidien : Nous recherchons notre prochain(e) ...
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Chef de projet culinaire
il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein**A propos de l'entreprise :**Dupont Restauration est un leader incontournable dans le domaine de la restauration collective. Cette entreprise familiale, qui compte plus de 50 ans d'expérience, est connue pour son engagement envers la qualité et la satisfaction de ses clients.**Mission :**En tant que conseiller culinaire, vous serez chargé de déployer...
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Assistant Manager en Restauration
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ISCOD Temps pleinL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un établissement hôtelier, un(e) Assistant(e) Manager Restauration en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). ...
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Agent de nettoyage en restauration F/H
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps pleinInformations générales Agent de nettoyage en restauration F/H CDI Marseille, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Pénitentiaire Pas de scolarisation Votre mission : Découvrez le poste qui vous correspond Vous souhaitez des horaires de travail adaptés à votre vie personnelle ? La convivialité au travail est un critère essentiel...