Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

Missions du Second de Cuisine

Le Second de Cuisine est chargé de participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef. Il supervise l'équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il assure la qualité des plats servis en cuisine et gère les stocks et passe les commandes auprès des fournisseurs.

Compétences requises

  • Capacité à travailler en équipe
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
  • Capacité à gérer les stocks et les commandes
  • Compétence en gestion de projet

À propos de Samsic Emploi

Samsic Emploi est une agence de recrutement spécialisée dans l'hôtellerie. Nous recherchons un Second de Cuisine pour un client spécialisé dans l'hôtellerie.


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    Samsic Emploi, une agence de recrutement responsable, recherche un Second de Cuisine (H/F) pour un client spécialisé dans l'hôtellerie.**Mission**Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de Cuisine.**Responsabilités**Superviser l'équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Assurer la qualité des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineDescription du poste :Missions clés :Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de Cuisine.Superviser l'équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Assurer la qualité des plats servis en cuisine.Gérer les stocks et passer les commandes auprès des...


  • Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    Samsic Emploi, une agence de recrutement responsable, recherche un Second de Cuisine (H/F) pour un client spécialisé dans l'hôtellerie. Voici les missions clés de ce poste : **Élaboration des menus** En collaboration avec le Chef, vous participez à l'élaboration des menus pour assurer la qualité et la variété des plats servis en...


  • Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    Samsic Emploi, une agence de recrutement responsable, recherche un Second de Cuisine (H/F) pour un client spécialisé dans l'hôtellerie. Voici les missions clés de ce poste : **Élaboration des menus** En collaboration avec le Chef, vous participez à l'élaboration des menus pour assurer la qualité et la variété des plats servis en...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    Missions du Second de CuisineLe Second de Cuisine est chargé de collaborer avec le Chef pour élaborer des menus innovants et délicieux. Il supervise l'équipe de cuisine pour garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le Second de Cuisine assure également la qualité des plats servis en cuisine et gère les stocks et les...

  • Chef de cuisine responsable

    il y a 2 semaines


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France INICEA Temps plein

    Rejoignez l'équipe de la Clinique de Régennes et développez vos compétences en tant que chef de cuisine responsable. Mission En tant que chef de cuisine, vous serez chargé de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas servis aux patients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 1 semaine


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    Missions du Second de CuisineLe Second de Cuisine est chargé de participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef. Il supervise l'équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il assure la qualité des plats servis en cuisine et gère les stocks et passe les commandes auprès des...


  • Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France INICEA Temps plein

    Rejoignez l'équipe de la Clinique de Régennes et développez vos compétences en tant que chef de cuisine. Mission En tant que chef de cuisine, vous serez chargé de diriger l'activité culinaire de la clinique et de garantir la qualité des repas servis aux patients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de soins pour...

  • Chef de cuisine chef de projet

    il y a 4 semaines


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France INICEA Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous serez l'élément essentiel de l'exigence de notre offre et de notre démarche qualité. Vous dirigerez la cuisine d'une clinique Inicea, en dirigeant la cuisine, vous serez responsable de la qualité de la nourriture et de la sécurité alimentaire.Compétences requisesTitulaire d'un CAP ou d'un...


  • Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France INICEA Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous serez l'élément essentiel de l'exigence de notre offre et de notre démarche qualité. Vous dirigerez la cuisine d'une clinique Inicea, en dirigeant la cuisine, vous serez responsable de la qualité de la nourriture et de la sécurité alimentaire.Compétences requisesTitulaire d'un CAP ou d'un...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 jours


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    Vous êtes un professionnel du secteur hôtelier en recherche d'une nouvelle aventure professionnelle ?Samsic Emploi, agence spécialisée dans l'emploi, vous offre un poste de Second de Cuisine chez un client du secteur de l'hôtellerie.MissionsCollaborer avec le Chef pour élaborer des menus innovants et délicieux.Superviser l'équipe de...

  • Chef de cuisine responsable

    il y a 1 semaine


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France INICEA Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnels de la restauration et apportez votre expertise à la Clinique de Régennes. Mission En tant que chef de cuisine responsable, vous serez chargé de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas servis aux patients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe...

  • Chef de cuisine responsable

    il y a 2 semaines


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France INICEA Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine et développez vos compétences dans un environnement dynamique et innovant. Mission En tant que chef de cuisine responsable, vous serez chargé de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité et la sécurité des produits. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres départements pour...

  • Chef de cuisine chef de projet

    il y a 4 semaines


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France INICEA Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous serez l'élément essentiel de l'exigence de notre offre et de notre démarche qualité. Vous accompagnez, formez et pilotez votre brigade avec bienveillance, et participez également au recrutement de vos futures recrues.Compétences requisesTitulaire d'un CAP ou d'un BEP cuisineExpérience en...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France SAMSIC EMPLOI Temps plein

    Description du PosteVotre agence Samsic Emploi à Auxerre recherche activement, pour le compte d'un client spécialisé dans l'hôtellerie, un profil Second de Cuisine (H/F) pour participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef et superviser l'équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.MissionsParticiper à...


  • Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France INICEA Temps plein

    MissionEn tant que chef de gérant, vous serez l'élément essentiel de l'exigence de notre offre et de notre démarche qualité. Vous accompagnez, formez et pilotez votre brigade avec bienveillance, et participez également au recrutement de vos futures recrues.Compétences requisesTitulaire d'un CAP ou d'un BEP cuisineExpérience en...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France INICEA Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine et contribuer à la qualité des plats proposés à nos patients.ResponsabilitésCoordonner la cuisine et la préparation des repasVeiller à la qualité des plats et respecter les consignes diététiquesGérer les stocks, les commandes et leur...


  • Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    MissionLe Second de Cuisine est chargé de collaborer avec le Chef pour élaborer des menus innovants et de haute qualité. Il supervise l'équipe de cuisine pour garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et assure la qualité des plats servis en cuisine.ResponsabilitésÉlaboration des menus : Participer à la création de menus...


  • Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    Offre de posteACTUA, agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, recherche un cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients.MissionsParticiper à l'élaboration de toutes les tâches, de la mise en place à la cuisson.Assurer la qualité et la sécurité des produits.Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de la...


  • Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France TEAM EMPLOI AUXERRE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe TEAM EMPLOI, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile.A propos du...