Emplois actuels liés à Chef de cuisine chef de projet - Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté - INICEA

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 3 semaines


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France INICEA Temps plein

    {"Présentation du poste" : "Nous recherchons un chef de cuisine directeur pour rejoindre notre équipe à la Clinique de Régennes. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la gestion d'une cuisine au sein d'un établissement de santé, capable de diriger une équipe et de respecter les normes de qualité et de sécurité.","Mission" :...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    Vous êtes un professionnel du secteur hôtelier en recherche d'une nouvelle aventure professionnelle ?Samsic Emploi, agence spécialisée dans l'emploi, vous offre un poste de Second de Cuisine chez un client du secteur de l'hôtellerie.MissionsCollaborer avec le Chef pour élaborer des menus innovants et délicieux.Superviser l'équipe de...

  • Chef de Cuisine Expert H/F

    il y a 2 semaines


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France INICEA Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine expert pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé de la coordination de la cuisine et de la préparation des repas, tout en garantissant la qualité des plats proposés.Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez également la charge de la gestion des...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 3 semaines


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    Missions principales :Création de menus : Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef, en tenant compte des tendances culinaires actuelles et des préférences des clients.Suivi de l'équipe : Superviser l'équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, en veillant à la formation continue des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    À propos de l'entrepriseACTUA, agence de recrutement spécialisée dans l'intérim, les CDD et les CDI, compte 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec plus de 1500 entreprises partenaires et 2500 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord-Est de la France.Dans le cadre de sa...


  • Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    MissionsRéaliser divers chantiers en effectuant des travaux de terrassement, nivellement, pavage et pose de bordures.Travailler en équipe sous la direction d'un chef d'équipe.Respecter strictement les normes de sécurité en vigueur.À propos de Samsic EmploiSamsic, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des...


  • Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

    Mission :Réalisation de travaux de terrassement, nivellement, pavage et pose de bordures.Compétences requises :Réalisation de travaux en équipe sous la direction d'un chef d'équipe.Respect des normes de sécurité en vigueur.Qualités souhaitées :Capacité à travailler en équipe.Esprit d'initiative.Respect des normes de sécurité.Entreprise :Samsic,...

  • Conducteur routier PL-SPL

    il y a 4 semaines


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUAL MIGENNES Temps plein

    A propos de l'entreprise : ACTUAL MIGENNES recherche un conducteur PL-SPL pour l'un de ses clients situé sur le secteur d'APPOIGNY. Vos avantages :- Indemnité de fin de mission + indemnité de congés payé- Acompte à la semaine possible en fonction des besoinsCette offre d'emploi vous intéresse ? A propos du poste : En tant que...

  • Aide-cuisine

    Il y a 3 mois


    Appoigny, France FESTINS DE BOURGOGNE Temps plein

    **_Festins De Bourgogne_** recherche pour ses laboratoires d'Appoigny et de Chemilly sur Yonne, plusieurs collaborateurs Aides de cuisine pour compléter ses équipes. Vous participez à l'élaboration de toutes les tâches liées à la production de nos plats cuisinés Traiteur. ( garde manger, cuisine, conditionnement, charcuterie, traiteur,...

  • Aide-cuisine

    Il y a 6 mois


    Appoigny, France FESTINS DE BOURGOGNE Temps plein

    **_Festins De Bourgogne_** recherche pour ses laboratoires d'Appoigny et de Chemilly sur Yonne, plusieurs collaborateurs Aides de cuisine pour compléter ses équipes. Vous participez à l'élaboration de toutes les tâches liées à la production de nos plats cuisinés Traiteur. ( garde manger, cuisine, conditionnement, charcuterie, traiteur,...

  • Aide-cuisine

    il y a 2 semaines


    Appoigny, France FESTINS DE BOURGOGNE Temps plein

    _**Festins De Bourgogne**_ recherche pour ses laboratoires d'Appoigny et de Chemilly sur Yonne, plusieurs collaborateurs Aides de cuisine pour compléter ses équipes. Vous participez à l'élaboration de toutes les tâches liées à la production de nos plats cuisinés Traiteur. ( garde manger, cuisine, conditionnement, charcuterie, traiteur,...

  • Second de cuisine

    Il y a 4 mois


    Appoigny, France Samsic Emploi Temps plein

    Votre agence Samsic Emploi à Auxerre recherche activement, pour le compte d'un client spécialisé dans l'hôtellerie, un profil Second de Cuisine (H/F).Description des missions :Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef.Superviser l'équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Assurer la qualité des...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Appoigny, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à APPOIGNY (89), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...

  • Chef de gérant H/F

    Il y a 6 mois


    Appoigny, France INICEA Temps plein

    Rejoignez la Clinique de Regennes et ajoutez votre talent de cuisinier à l’expertise de nos équipes Mission En dirigeant la cuisine d’une clinique Inicea, vous serez  un élément essentiel de l’exigence  de notre offre et de notre démarche qualité.  En tant que chef gérant, j'accompagne, je forme et je pilote ma brigade avec...


  • Appoigny, France Adéquat Temps plein

    Mission longue ou courte durée selon disponibilité et profil Notre agence Adéquat de Auxerre recrute des nouveaux profils en tant que cuisinier (F/H) et pâtissier (F/H) pour notre client dans l'agroalimentaire / dans la restauration collective (écoles, cliniques/hôpitaux/ maisons de retraite). Missions: - Réceptionner les marchandises auprès des...

  • Chef de Rayon Liquide

    Il y a 6 mois


    Appoigny, France CODISTRI Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons un Chef de Rayon Liquide H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. MISSIONS: - Gérer et animer le rayon liquide en garantissant la qualité de l'offre produit - Assurer la bonne tenue du rayon, la mise en avant des produits et la gestion des stocks - Veiller à la satisfaction client en garantissant la...

  • Chef Des Ventes

    Il y a 6 mois


    Appoigny, France HOMKIA VALBAIE Temps plein

    **About us** VALBAIE concessionnaire HOMKIA est implanté depuis près de 35 ans dans l'Yonne. Nous proposons des produits et un service de qualité dans la rénovation de l'habitat chez les particuliers. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons: Chef des Ventes (H/F) Responsabilités: - Participer aux recrutements des conseillers...

  • Chef Gerant

    Il y a 5 mois


    Appoigny, France Les Jolis Bois Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à APPOIGNY (89), pour vous confier les missions suivantes: - Préparation...


  • Appoigny, France ENEDIS Temps plein

    Vous souhaitez combiner activités de terrain et de bureau, contribuer à la performance du réseau de distribution d’électricité en construisant les réseaux de demain, plus intelligents, plus fiables, et plus souples ? Le métier de chargé de projets est fait pour vous ! Votre objectif: Mener à bien les différentes phases des chantiers qui vous...


  • Appoigny, France temporis Temps plein

    Votre agence Temporis Auxerre recherche pour l'un de ses clients un économiste de la construction. En collaboration avec le chef de projet, vous assisterez à des réunions au travers des différentes phases de conception d'un projet. Savoir évaluer /étudier toutes les contraintes techniques à partir des plans. Etudier et comprendre les enjeux techniques...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 6 mois


    Appoigny, France INICEA Temps plein

    Apportez du plaisir à nos patients, en mettant votre talent de cuisinier au service de leur santé Mission Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la  coordination de la cuisine  et la  préparation des repas , veillerez à la  qualité des plats  proposés tout en respectant les  consignes diététiques  requises pour les...

  • Adjoint de Direction

    Il y a 6 mois


    Appoigny, France LES JOLIS BOIS EHPAD Temps plein

    _Créé en 2017, le Réseau BRIDGE, est un acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées avec des équipes engagées au quotidien._ - Dynamique et à taille humaine, notre réseau d'EHPAD propose une offre globale de services d'aide et d'accompagnement de proximité. Il dispose d'activités diversifiées et complémentaires à...

  • Responsable Qualité

    Il y a 2 mois


    Appoigny, France FESTINS DE BOURGOGNE Temps plein

    Depuis 30 ans, le Groupe Festins, grâce à une équipe professionnelle de cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, réalise des fabrications culinaires sur mesure, à partir de produits bruts rigoureusement sélectionnés, faisant une large place aux produits locaux, de saisons et labellisés. Défenseurs d’une alimentation saine, savoureuse et...

  • Maçon VRD

    Il y a 4 mois


    Appoigny, France Samsic Emploi Temps plein

    Votre agence Samsic Emploi Auxerre recherche activement pour son client spécialisé dans le secteur des Travaux Publics, des profils Maçon VRD (H/F).Description des missions :Réaliser divers chantiers en effectuant des travaux de terrassement, nivellement, pavage et pose de bordures.Travailler en équipe sous la direction d'un chef d'équipe.Respecter...

  • Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Appoigny, France MAISON COLLET MICHEL Temps plein

    La Maison Michel Collet, recherche un : « Pâtissier » (H/F) CDI Au sein du laboratoire de production Pâtisserie et sous la responsabilité du Chef de Poste. Vos missions principales: - Vous participez à la fabrication de notre collection sucrée es - Vous gérez les stocks et la rotation des produits en accord avec votre hiérarchie - Vous veillez au...

  • Pâtissier(ère)

    Il y a 5 mois


    Appoigny, France MAISON COLLET MICHEL Temps plein

    La Maison Michel Collet, recherche un : « Pâtissier » (H/F) CDI Au sein du laboratoire de production Pâtisserie et sous la responsabilité du Chef de Poste. Vos missions principales: - Vous participez à la fabrication de notre collection sucrée es - Vous gérez les stocks et la rotation des produits en accord avec votre hiérarchie - Vous veillez au...


  • Appoigny, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Actual Migennes, recherche pour l'un de ses clients, des électromécaniciens H/F, sur le secteur d'Auxerre (89000). **Vos avantages**: Avantage des 10% d'Indemnité de fin de mission + 10% d'Indemnité de congés payé Acompte à la semaine possible en fonction des besoins Rejoignez-nous et bénéficiez d'un taux d'intérêt à 12% avec notre...

  • Maçon Vrd

    Il y a 5 mois


    Appoigny, France Samsic Emploi - Auxerre Temps plein

    L'agence SAMSIC EMPLOI Auxerre recherche pour son client, un maçon VRD H/F expert dans le domaine du TP. - Vous serez en charge de la réalisation des chantiers. - Vous devrez effectuer des travaux de terrassement, de nívellement, de pavage et de pose de bordures. - Vous travaillerez en équipe, sous la supervision d'un chef d'équipe, et devrez respecter...

Chef de cuisine chef de projet

il y a 1 mois


Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France INICEA Temps plein

Rejoignez l'équipe de la Clinique de Régennes et développez vos compétences en tant que chef de cuisine.

Mission

En tant que chef de cuisine, vous serez chargé de diriger l'activité culinaire de la clinique et de garantir la qualité des repas servis aux patients.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de soins pour proposer des menus équilibrés et variés qui répondent aux besoins des patients.

Vous serez également responsable de la gestion des ressources humaines et matérielles nécessaires à la bonne marche de la cuisine.

Compétences requises

  • Titulaire d'un CAP ou d'un BEP cuisine
  • Expérience en restauration collective
  • Maîtrise des normes HACCP
  • Sens de l'équipe et du management
  • Passionné, créatif et rigoureux

Avantages

  • Équipe pluridisciplinaire et communauté d'experts
  • Matériel innovant et adapté
  • Horaires stables et établissement à taille humaine
  • Formations pour construire votre parcours évolutif
  • Avantages d'une grande entreprise

À propos de l'établissement

La Clinique de Régennes est une établissement agréé et conventionné qui prend en charge les décompensations psychiques liées au vieillissement psychologique et somatique.

Reconnue comme pionnière dans la prise en soins des troubles spécifiques de l'avancée dans l'âge, elle participe à l'évolution de la gérontopsychiatrie.

L'organisation différenciée des services répond aux divers projets thérapeutiques.