Chef de Cuisine
il y a 5 heures
Missions du Poste :
- Préparations Chaudes : Préparer des repas chauds de haute qualité pour les résidents de l'EHPAD.
- Nettoyage de la Cuisine : Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine pour maintenir les normes d'hygiène.
- Préparation et Organisation de la Production : Préparer et organiser la production des repas en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité.
- Maitrise des Textures Modifiées : Maîtriser les techniques de préparation de textures modifiées pour les repas.
- Respect des Règles d'Hygiène et de Production Alimentaire : Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire pour assurer la qualité des repas.
Conditions de Travail :
- Travail 1 Week-end sur 2 : Travailler 1 week-end sur 2 pour assurer la continuité de la production.
- Horaires de Journée en 10h : Travailler des horaires de journée en 10h pour assurer la qualité des repas.
- Heures Supplémentaires et Jours Fériés Rémunérés : Recevoir des heures supplémentaires et des jours fériés rémunérés pour reconnaître le travail supplémentaire.
- Possibilité de Stationnement Gratuit : Disposer de la possibilité de stationnement gratuit sur le lieu de travail.
- Formations Régulières : Recevoir des formations régulières sur différents thèmes pour améliorer les compétences.
Profil Recherché :
Organisé, Rigoureux, Efficace : Chercher un candidat organisé, rigoureux et efficace pour travailler en équipe et assurer la qualité des repas.
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Chef de cuisine adjoint
il y a 6 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps pleinDétails du posteLa Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, est à la recherche d'un sous-chef talentueux pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésAssister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis.Participer à l'élaboration de nouveaux menus et à la création de plats...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps pleinMissions et ResponsabilitésVous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans notre établissement de restauration collective.Vous travaillerez en équipe avec les autres chefs de cuisine pour créer des menus innovants et délicieux.Vous serez responsable de la gestion des ingrédients, des équipements et des...
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Chef de cuisine ou assistant de cuisine
il y a 4 semaines
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Samsic Emploi Temps pleinRejoignez notre équipe en tant que Chef de cuisineÊtes-vous passionné par le secteur de la restauration collective ? Intégrez une équipe dynamique au sein d'une entreprise reconnue dans le domaine de l'Hôtellerie et de la Restauration. En tant que Chef de cuisine, vous aurez l'opportunité de contribuer à la préparation de repas sains et variés pour...
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Chef de cuisine ou assistant de cuisine
il y a 4 semaines
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Samsic Emploi Temps pleinRejoignez notre équipe en tant que Chef de cuisineVous êtes passionné par le secteur de la restauration collective ? Intégrez une équipe dynamique au sein de Samsic Emploi, un acteur majeur dans le domaine de l'Hôtellerie et de la Restauration. Dans ce poste, vous aurez l'opportunité de participer à la préparation de repas équilibrés pour un large...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marineland Resort Temps pleinMissionNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Marineland Resort.Mission du poste :En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, de la production et de la distribution de plats de haute qualité dans notre restaurant LE CENTRAL.Vous devrez mettre en œuvre les...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins de St Paul Temps pleinDescription du PosteMissions du Poste :Préparations Chaudes : Préparer des repas chauds de haute qualité pour les résidents de l'EHPAD.Nettoyage de la Cuisine : Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine, y compris les équipements et les surfaces de travail.Préparation et Organisation de la Production : Planifier et organiser la production des...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps pleinÀ propos de notre entrepriseEVENTS-ONE est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration haut de gamme en intérim.Depuis sa création, notre réseau a su s'étendre et se diversifier, offrant des services sur mesure à nos clients tout en mettant l'accent sur la relation humaine et la communication.Votre missionNous...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Senectis Temps pleinAbout SenectisSenectis is a leading provider of high-quality care services for seniors, operating a 70-bed EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes) in Antibes. Our commitment to excellence is reflected in the exceptional dining experience we offer our residents, with a focus on presentation and flavor.Job SummaryWe are...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps pleinÀ propos de l'emploi :Restalliance recrute un Second de Cuisine (F/H) en contrat CDI temps plein à Antibes.Compétences requises :Expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collectiveMaitrise des normes HACCPPassion du métier et force d'initiativeResponsabilités :Préparer les entrées, les plats chauds et les...
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CDI Cuisinier
il y a 6 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Senectis Temps pleinAbout SenectisSenectis is a leading provider of high-quality care services for seniors, operating a 70-bed EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes) in Antibes. Our commitment to excellence is reflected in the exceptional dining experience we offer our residents, with a focus on presentation and flavor.Job SummaryWe are...
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Second de cuisine expérimenté
il y a 4 semaines
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLes Z, un restaurant de prestige, est à la recherche d'un sous-chef de cuisine talentueux pour renforcer son équipe. Depuis sa création, notre établissement s'est engagé à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, alliant tradition et créativité.MissionEn tant que sous-chef, vous serez un pilier essentiel de notre...
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Chef de partie H/F
il y a 3 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hively Hospitality - Thalazur Temps pleinA propos de l'entreprise : Hively Hospitality - Thalazur est une entreprise de services de restauration et d'hôtellerie qui se distingue par son approche innovante et sa passion pour la qualité.A propos du poste : Mission : Régaler nos clients avec des plats de cuisine méditerranéenne de haute qualité.Coordonner l'équipe de cuisine et veiller à...
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Apprenti-Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Enseignement Province Temps pleinVous êtes responsable de l'ensemble ou d'une composante du menu ou d'un type de menu. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste (stocks, production ou équipe de travail) et respectez les standards définis par votre supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits.Missions clés :Respecter le matériel mis à...
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Apprenti-Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Enseignement Province Temps pleinResponsabilitésVous êtes responsable de l'ensemble ou d'une composante du menu ou d'un type de menu. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste (stocks, production ou équipe de travail) et respectez les standards définis par votre supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits.Voici vos principales missions...
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Apprenti-Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Enseignement Province Temps pleinResponsabilitésVous êtes responsable de l'ensemble ou d'une composante du menu ou d'un type de menu. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste (stocks, production ou équipe de travail) et respectez les standards définis par votre supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits.Voici vos principales missions...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps pleinÀ propos de l'emploi :Restalliance recrute un Second de Cuisine (F/H) en contrat CDI temps plein à Antibes.Compétences requises :Être diplômé dans le secteur de la restauration et avoir une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective.Maîtriser les normes HACCP.Avoir un goût pour la gestion et...
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Chef de Cuisine
il y a 24 heures
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Senectis Temps pleinDescription du PosteMissions PrincipalesPréparation de plats chauds de haute qualitéNettoyage et maintenance de la cuisine et de la plongeOrganisation de la production des repas en respectant les règles d'hygiène et de traçabilitéMaitrise des textures modifiées pour les repasRespect des règles d'hygiène et de production alimentaireConditions de...
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Second de cuisine
il y a 4 semaines
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marineland Temps pleinPrésentation de l'entrepriseMarineland Côte d'Azur, le plus grand parc marin d'Europe, propose un environnement de travail exceptionnel.Depuis plus de 50 ans, une équipe multiculturelle et aux compétences variées partage une passion commune : faire découvrir au public la richesse du monde marin.En plus de ses missions principales, telles que le soin et...
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Cuisinier F/H
il y a 6 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Medico Social Province Temps pleinÀ propos de l'entrepriseMedico Social Province est une entreprise de restauration collective qui se spécialise dans la fourniture de services de restauration pour les établissements de santé.La missionNos équipes sont dédiées à la création d'expériences culinaires uniques pour nos convives, en respectant les normes de qualité et de...
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Chef de Pâtisserie
il y a 6 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps pleinÀ propos de l'entrepriseNous sommes un restaurant gastronomique de renom, proposant des plats de saison dans un cadre élégant et sophistiqué, avec une vue imprenable sur la mer.Notre équipe est composée de professionnels expérimentés, animés par un désir de créer des expériences culinaires uniques et inoubliables.Poste à pourvoirNous...