Chef de Partie

il y a 4 semaines


SaintCyprien PyrénéesOrientales, France ROUSSILLHOTEL Temps plein
Rejoignez notre Équipe de Cuisine

Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles.

Compétences et Expériences

Vous devez avoir une formation diplômante en cuisine et une expérience de 2 ans sur un poste similaire. Vous devez être organisé, réactif et capable de travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe.

Avantages
  • Contrat à durée indéterminée à pourvoir immédiatement
  • Salaire : 2000 € brut
  • 39h/semaine
  • 2 jours 1/2 de repos par semaine
Responsabilités

Vous serez responsable des préparations préliminaires, des cuissons et du dressage et de l'envoi des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les membres de la Brigade et le Chef pour contribuer au succès du restaurant.

Caractéristiques de l'Équipe

Nous sommes une équipe de 300 collaborateurs animés par la passion de l'hospitalité. Nous sommes engagés, rigoureux et adaptables, et nous développons nos compétences et élargissons nos connaissances auprès de professionnels passionnés.


  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Cyprien, Pyrénées-Orientales, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    Vous êtes passionné de cuisine et souhaitez mettre en avant votre talent dans un cadre d'exception?Notre établissement Relais & Châteaux 5 étoiles, situé sur une île privée au bord de la Méditerranée, recherche un commis de cuisine (H/F) en CDI pour compléter son équipe.Organisé et réactif, vous assurez les préparations préliminaires, vous...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saint-Cyprien, France L'Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps plein

    **Description de l'entreprise** **_ Passionné de cuisine, vous rêvez d’exprimer votre talent dans un établissement d’exception? Bienvenue à l’hôtel L’Île de la Lagune._** - Notre table gastronomique L’Almandin recherche un poste de CHEF DE PARTIE (H/F) pour compléter une équipe qui œuvre pour l’excellence, en faisant de la dimension...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Saint-Cyprien, France L' Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineAu sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du Chef Frédéric Bacquié : une cuisine gastronomique et méditerranéenne qui privilégie les circuits courts, la fraîcheur et la saisonnalité des produits.Compétences requisesCréativité et force de...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyprien, France L' Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps plein

    Développez votre créativité dans notre brigade de cuisineNous recherchons un chef de partie dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'Hôtel L'Île de la Lagune Thalasso & Spa. Vous serez chargé de l'élaboration des plats dans l'esprit de notre cuisine gastronomique et méditerranéenne, privilégiant les circuits courts, la...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saint-Cyprien, France L' Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Passionné de cuisine, vous rêvez d'exprimer votre talent dans un établissement d'exception? Bienvenue à l'hôtel L'Île de la Lagune. Notre table gastronomique L'Almandin recherche un poste de CHEF DE PARTIE (H/F) pour compléter une équipe qui œuvre pour l'excellence, en faisant de la dimension humaine et du sens du...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saint-Cyprien, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    **_Passionné(e) de cuisine, vous rêvez d’exprimer votre talent dans un établissement d’exception ? Bienvenue à l’hôtel L’Île de la Lagune._** - Notre table gastronomique L’Almandin recherche un poste de CHEF DE PARTIE (H/F) pour compléter une équipe qui œuvre pour l’excellence, en faisant de la dimension humaine et du sens du détail, le...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saint-Cyprien, France L' Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Passionné de cuisine, vous rêvez d'exprimer votre talent dans un établissement d'exception? Bienvenue à l'hôtel L'Île de la Lagune. Rejoignez l'excellence au cœur de l'hospitalité ! L'hôtel l'Ile de La Lagune, notre établissement Relais & Château 5 étoiles, perle du Roussillon et bordé par la Méditerranée,...

  • Chef de partie

    Il y a 6 mois


    Saint-Cyprien, France L' Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps plein

    Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, pour environ 45 couverts, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du Chef Frédéric Bacquié : une cuisine gastronomique et méditerranéenne qui privilégie les circuits courts, la fraîcheur et la saisonnalité des produits. Créatif, vous êtes force de proposition et vous aurez à...

  • Chef de partie petit déjeuner

    il y a 3 semaines


    Saint-Cyprien, France L'Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps plein

    Poste de commis de cuisineNous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe de cuisine. Le candidat idéal sera organisé, réactif et capable de travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe.Mise en place du buffet froid : découpe de légumes & fruits, saumon et autres jambons, préparation de saucesPréparation de...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe au Château de Rochecotte. Vous serez responsable de gérer et d'animer votre équipe, garantir la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie et participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par votre...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    Le Château de Rochecotte est un établissement de haute qualité qui recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsAssurer la gestion et l'animation de l'équipe de cuisine.Garantir la qualité constante des produits fabriqués.Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût.Collaborer à l'élaboration de...

  • Chef gastronomique

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyprien, Pyrénées-Orientales, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    Vous êtes passionné par l'hospitalité et souhaitez mettre en avant votre talent dans un cadre d'excellence ?Le Relais & Châteaux 5 étoiles de notre groupe, situé sur une île privée au bord de la Méditerranée, vous invite à participer à une aventure unique.En intégrant notre équipe, vous serez partie intégrante d'un univers d'excellence dans un...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saint-Cyprien, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    **_Passionné(e) de cuisine, vous rêvez d’exprimer votre talent dans un établissement d’exception ? Bienvenue à l’hôtel L’Île de la Lagune._** Rejoignez l’excellence au cœur de l’hospitalité ! L’hôtel l’Ile de La Lagune, notre établissement Relais & Château 5 étoiles, perle du Roussillon et bordé par la Méditerranée, vous ouvre...

  • Chef de petit déjeuner

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyprien, Pyrénées-Orientales, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    Poste de commis de cuisine petit déjeunerNous recherchons un professionnel passionné de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles. Situé sur une île privée au bord de la Méditerranée, notre établissement offre une expérience unique pour nos clients.ResponsabilitésPréparation du buffet froid,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    Poste de Chef de PartieLa Bastide de Saint-Tropez recherche un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésAssurer la qualité et la présentation des plats préparés.Coordonner et gérer les opérations de la partie pour garantir une mise en place efficace.Aider à l'évaluation des besoins en...

  • Chef de petit déjeuner

    il y a 3 semaines


    Saint-Cyprien, Pyrénées-Orientales, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    Vous êtes passionné de cuisine et souhaitez mettre en avant votre talent dans un cadre exceptionnel ?Notre établissement Relais & Châteaux 5 étoiles, situé sur une île privée au bord de la Méditerranée, vous invite à participer à une aventure unique.En rejoignant notre équipe, vous intégrez une communauté de 300 collaborateurs au sein du...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    Présentation du posteL'établissement Château de Rochecotte recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la cuisine française, capable de gérer et d'animer une équipe de cuisiniers.MissionsGérer et animer l'équipe de cuisiniers,Garantir la qualité constante...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    JOINDRE NOTRE ÉQUIPEMISSION DU CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine, vous étes chargé de équilibrer les mets et les fiches techniques. Vous étes responsable de la coordination et de la gestion des opérations de votre partie, ainsi que de l'assistance à lévaluation des besoins en approvisionnement et de la gestion des stocks et des...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    MISSION DU CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes chargé de :Assurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniquesRéaliser, coordonner et gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partieAider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandesRespecter...