Jefe de Cocina Fría

il y a 3 semaines


IssylesMoulineaux, Île-de-France Accor Temps plein
Descripción del Empleo

En Accor, buscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina fría. Si eres un líder nato con habilidades de gestión y supervisión, este es tu oportunidad para unirte a nuestra cadena hotelera líder en el mundo.


Responsabilidades
  • Liderar al equipo de cocina fría y supervisar las operaciones diarias.
  • Garantizar la entrega de un servicio de alimentación de alta calidad, siguiendo los estándares de la cadena.
  • Solicitar la materia prima necesaria y coordinar las actividades del área.
  • Supervisar y participar en la elaboración de los menús y fichas técnicas.
  • Contribuir a alcanzar los objetivos y costos de alimentos y bebidas.

Requisitos
  • Egresado de Cocina.
  • 3 años de experiencia en cocina fría.
  • Experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas.

Beneficios
  • Alimentación cubierta durante el turno.
  • Descuentos en alojamientos y restaurantes de la cadena.
  • 50% EPS cubierta por la empresa.

  • Jefe de Cocina Fría

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina fría en un entorno dinámico y desafiante. Como Jefe de Cocina Fría, serás responsable de la supervisión de las operaciones diarias de la cocina, garantizando la entrega de un servicio de alimentación de alta calidad.ResponsabilidadesLiderar al equipo de...

  • Jefe de Cocina Fría

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina fría en un hotel de 4 estrellas. El candidato ideal tendrá experiencia en supervisión de operaciones diarias y gestión de recursos.ResponsabilidadesLiderar al equipo de cocina fría.Supervisar las operaciones diarias de la cocina.Gestionar el funcionamiento...

  • Jefe de Cocina Fría

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina fría. El candidato ideal tendrá experiencia en supervisión de operaciones diarias y gestión de recursos.ResponsabilidadesLiderar al equipo de cocina fría.Supervisar las operaciones diarias de la cocina.Gestionar el funcionamiento operativo y administrativo...

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    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina fría en un entorno dinámico y exigente. El candidato ideal será un líder carismático con habilidades de gestión y capacidad para motivar a su equipo.ResponsabilidadesLiderar al equipo de cocina fría y supervisar las operaciones diarias.Garantizar la...

  • Jefe de Cocina Fría

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina fría en un entorno dinámico y exigente. El candidato ideal será un líder carismático con habilidades de gestión y capacidad para motivar a su equipo.ResponsabilidadesLiderar al equipo de cocina fría y supervisar las operaciones diarias.Garantizar la...

  • Jefe de Cocina Fría

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina fría en un entorno dinámico y exigente. El candidato ideal será un líder carismático con habilidades de gestión y capacidad para motivar a su equipo.ResponsabilidadesLiderar al equipo de cocina fría y supervisar las operaciones diarias.Garantizar la...

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    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina fría en un entorno dinámico y exigente. El candidato ideal será un líder carismático con habilidades de gestión y capacidad para trabajar en equipo.ResponsabilidadesLiderar al equipo de cocina fría y supervisar las operaciones diarias.Garantizar la...

  • Jefe de Cocina Fría

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina fría en un entorno dinámico y exigente. El candidato ideal será un líder carismático con habilidades de gestión y capacidad para motivar a su equipo.ResponsabilidadesLiderar al equipo de cocina fría y supervisar las operaciones diarias.Garantizar la...

  • Gerente de Cocina Fría

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Descripción del EmpleoEn Accor, buscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina fría. Si eres un líder nato con experiencia en hoteles de alta gama, estamos buscando a alguien como tú.ResponsabilidadesLiderar al equipo de cocina fría y supervisar las operaciones diarias.Garantizar la entrega de un servicio de alimentación de...

  • Jefe de Cocina Fría

    Il y a 4 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Descripción de la empresa Diversidad e inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo...