Emplois actuels liés à Jefe de Cocina Fría - IssylesMoulineaux, Île-de-France - Accor

  • Jefe de Cocina Fría

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina fría en un hotel de 4 estrellas. El candidato ideal tendrá experiencia en supervisión de operaciones diarias y gestión de recursos.ResponsabilidadesLiderar al equipo de cocina fría.Supervisar las operaciones diarias de la cocina.Gestionar el funcionamiento...

  • Jefe de Cocina Fría

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina fría. El candidato ideal tendrá experiencia en supervisión de operaciones diarias y gestión de recursos.ResponsabilidadesLiderar al equipo de cocina fría.Supervisar las operaciones diarias de la cocina.Gestionar el funcionamiento operativo y administrativo...

  • Jefe de Cocina Fría

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Descripción del EmpleoEn Accor, buscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina fría. Si eres un líder nato con habilidades de gestión y supervisión, este es tu oportunidad para unirte a nuestra cadena hotelera líder en el mundo.ResponsabilidadesLiderar al equipo de cocina fría y supervisar las operaciones...

  • Gerente de Cocina Fría

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Descripción del EmpleoEn Accor, buscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina fría. Si eres un líder nato con experiencia en hoteles de alta gama, estamos buscando a alguien como tú.ResponsabilidadesLiderar al equipo de cocina fría y supervisar las operaciones diarias.Garantizar la entrega de un servicio de alimentación de...

  • Jefe de Cocina Fría

    Il y a 5 mois

    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Descripción de la empresa Diversidad e inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo...

Jefe de Cocina Fría

il y a 1 mois

IssylesMoulineaux, Île-de-France Accor Temps plein
Descripción del Empleo

Buscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina fría en un entorno dinámico y desafiante. Como Jefe de Cocina Fría, serás responsable de la supervisión de las operaciones diarias de la cocina, garantizando la entrega de un servicio de alimentación de alta calidad.

Responsabilidades
  • Liderar al equipo de cocina fría y supervisar las operaciones diarias.
  • Supervisar y participar en la elaboración de los menús y fichas técnicas de cada plato.
  • Garantizar los estándares de conformidad en seguridad alimentaria y hacer cumplir los procedimientos del manual de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
  • Contribuir a alcanzar los objetivos y costos de alimentos y bebidas a través del análisis de informes y estadísticas.
Requisitos
  • Egresado de Cocina.
  • 3 años de experiencia en cocina fría.
  • Experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas.
Beneficios
  • Alimentación cubierta durante el turno.
  • Descuentos en alojamientos y restaurantes de la cadena.
  • 50% EPS cubierta por la empresa.