Chef de Cuisine

il y a 2 jours


JouyleMoutier, Île-de-France RESEAU ALLIANCE Temps plein
À propos de l'entreprise

Réseau Alliance est un réseau de sociétés spécialisé dans les services de recrutement et de placement. Nous travaillons en étroite collaboration avec des entreprises de tous les secteurs d'activité pour trouver les candidats idéaux pour leurs besoins.

Mission

Nous recherchons un Second de Cuisine pour l'un de nos clients, un établissement de santé médicalisé. Les missions principales seront les suivantes :

  • Travailler en cuisine avec le service en salle pour 25 couverts le midi et 20 couverts le soir.
  • Réaliser la plonge et le nettoyage de la batterie.
  • Réaliser des textures mixées pour 5 ou 6 résidents.
  • Respecter les normes HACCP (nettoyage et traçabilité).
Compétences requises

Pour réussir dans ce poste, vous devrez :

  • Être autonome et avoir une première expérience réussie dans le domaine de la restauration collective.
  • Être sérieux et complètement autonome sur un poste de Second de Cuisine.
Avantages

Nous offrons une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et varié, avec des horaires flexibles et des avantages sociaux attractifs.


  • chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Jouy-le-Moutier, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de Cuisine (F/H) pour intégrer un de nos site en medicaux social situé à Jouy le Moutier (95) .Le site réalise 400 couverts par jour et vous ferez parti d'une équipe composée de 12 personnes.Vos missions seront les suivantes :Gestion de la production des plats Gestion des stocks, des inventaires et des...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 6 jours


    Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

    Offre de posteLe Clos de l'Abbaye de Savigny recherche un Chef de cuisine expérimentéContexteNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la création de la carte, des commandes et du respect des normes HACCP.ResponsabilitésCréer et mettre en œuvre des menus innovants et de haute...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 6 jours


    Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

    Offre de posteLe Clos de l'Abbaye de Savigny recherche un Chef de cuisine expérimentéContexteNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la création de la carte, des commandes et du respect des normes HACCP.ResponsabilitésCréer et mettre en œuvre des menus innovants et de haute...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

    Recherche d'un Chef de cuisine expérimentéNous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Le Clos de l'Abbaye de Savigny.Les responsabilités de ce poste incluent :La création de la carte et la gestion des commandesLe respect des normes HACCPLa gestion d'un apprenti 1ère année Cap et d'un second sur les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Explorers Hotel Temps plein

    Offre de Carrière : Chef de CuisineÀ l'Explorers Hotel, nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine internationale.MissionsConcevoir et préparer des plats de haute qualité pour les différents restaurants de l'hôtel, en tenant compte des préférences des clients et des tendances...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

    Offre de posteLe Clos de l'Abbaye de Savigny recherche un Chef de cuisine expérimentéCompétences requisesExpérience dans la cuisine traditionnelle et brasserieConnaissance des normes HACCPCapacité à gérer des équipes et à prendre des décisionsResponsabilitésCréation de la carte et gestion des commandesDirection de l'équipe de...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

    Offre de posteLe Clos de l'Abbaye de Savigny recherche un Chef de cuisine expérimentéCompétences requisesExpérience dans la cuisine traditionnelle et brasserieConnaissance des normes HACCPCapacité à gérer des équipes et à prendre des décisionsResponsabilitésCréation de la carte et gestion des commandesDirection de l'équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Joinville-le-Pont, Île-de-France Restalliance Temps plein

    **Poste de Chef de Cuisine**Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement de santé à Joinville-le-Pont. Ce poste est un excellent moyen de développer vos compétences en cuisine et de travailler dans un environnement dynamique.**Fonctions et Responsabilités**Animer l'équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Le Chesnay, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    **Poste de Cuisinier**Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur collaborateur pour rejoindre notre équipe de restauration collective au sein de notre groupe, Groupe Convivio.Au sein de notre restaurant scolaire médicalisé de 60 couverts, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 2 collaborateurs composée...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Le Chesnay, Île-de-France U Les Commerçants Temps plein

    U Les Commerçants est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre magasin Super U Le Chesnay.Les responsabilités de ce poste incluent :Techniques de Cuisine : Découper, désosser, parer avec précision et rapidité.Sanitaires : Maîtriser les règles de sécurité, de traçabilité, d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 5 jours


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Radisson Hotel Group Temps plein

    Notre restaurant, situé dans un hôtel de luxe, propose une cuisine d'inspiration italienne de haute qualité. Nous recherchons un Sous-Chef (H/F) passionné, créatif et organisé pour rejoindre notre équipe dynamique et bienveillante. Avantages Indemnité nourriture Mutuelle pris en charge à hauteur de 60% Abonnement transport remboursé à...


  • Noisy-le-Grand, Île-de-France Colisée France Temps plein

    Poste de Chef de cuisine expérimentéColisée France recherche un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésSuperviser la préparation et la présentation des repas en conformité avec les normes de qualité et de sécurité alimentaire, notamment HACCP.Collaborer étroitement avec l'équipe de direction pour promouvoir une...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 jours


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Radisson Blu Hotel Paris, Marne-la-Vallée Temps plein

    À propos de l'offreLe Radisson Blu Hotel Paris, Marne-la-Vallée recherche un Sous-Chef (H/F) passionné, créatif et organisé pour rejoindre notre équipe dynamique et bienveillante.AvantagesIndemnité nourritureMutuelle pris en charge à hauteur de 70%Abonnement transport remboursé à 100%Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe RadissonVos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Grand Magic Hotel Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration au Grand Magic Hotel. En tant que membre de notre équipe, vous serez chargé(e) de préparer et aider à la réalisation de plats variés pour nos différents restaurants.Profil recherché:Formation en cuisine/restauration (BAC/BTS)Réactif(ve) et dynamiqueSens...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier (h/f)Description du PosteVous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine de la restauration, motivé par la création de repas délicieux et la satisfaction des besoins des résidents. Vous rejoindrez l'équipe de DomusVi, un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine, avec la présence d'un responsable...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 jours


    Moussy-le-Neuf, Île-de-France Partnaire NOISY LE GRAND Temps plein

    Description du postePartenaire Noisy Le Grand recherche un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et souriante.MissionsGérer l'ensemble du processus de production (de l'approvisionnement à la distribution) sous la responsabilité du Chef de cuisine.

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de 7 personnes au sein de Sodexo.MissionsCollaborer avec le chef de cuisine à la production d'un Club de direction (entrée, plat, dessert) pour 60 convives/jour.Proposer une cuisine de qualité.Être soucieux de la satisfaction des convives...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Port-Marly, Île-de-France DomusVi Temps plein

    MissionEn qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, partie intégrante du projet d'établissement.Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Explorers Hotel Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à l'Explorers Hotel. Vous serez chargé de préparer des repas délicieux pour nos clients et de contribuer à la qualité de notre service.MissionsPréparation des repasRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples afin...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France Groupe Emera Temps plein

    Description du PosteLe Groupe Emera, un leader dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe, recherche un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsConcevoir des menus délicieux et équilibrés pour nos résidents, en collaboration avec le Chef de Cuisine.Gérer les stocks et veiller à la fraîcheur des...