Emplois actuels liés à Cuisinier de Demi-chef de Partie - Paris, Île-de-France - Relais & Châteaux


  • Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Joindre notre équipe de cuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que cuisinier de demi-chef de partie. Vous assisterez le chef de partie dans la réalisation de l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de...


  • Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Poste de Demi-chef de PartieVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Demi-chef de Partie, où vous assisterez le chef de partie dans la réalisation de l'ensemble des opérations de votre partie.ResponsabilitésAssister le chef de partie dans la préparation et le dressage des platsAider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer...


  • Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Fonction et Responsabilités Vous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Demi-chef de Partie et assisterez le chef de partie dans la réalisation de l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de...


  • Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Fonction Vous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Demi-chef de partie au sein de notre établissement Relais & Châteaux.ResponsabilitésAider le chef de partie dans la réalisation des opérations de votre partie, nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats, dans le cadre des normes techniques et esthétiques de...

  • Demi-Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    À propos de l'emploiNous recherchons un(e) Demi Chef de Partie (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe talentueuse au sein du Restaurant La Cuisine de l'hôtel Royal Monceau - Raffles Paris.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie dans la préparation et le dressage des plats. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés....


  • Paris, Île-de-France Anahi Temps plein

    Recherche d'un(e) demi-chef de partie pour AnahiAnahi, un véritable joyau unique et festif situé en plein cœur du Marais, recherche un(e) demi-chef de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionParticiper à la préparation des plats, en particulier nos spécialités argentinesAssister dans la gestion des mises en place et des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France de Pavie Temps plein

    Un Défi Culinaire à l'Abbaye de la BussièreRejoignez notre équipe de cuisine à l'Abbaye de la Bussière, un site d'exception situé dans la région de Bourgogne. Nous sommes à la recherche d'un Demi-Chef de Partie passionné par la cuisine française et la gastronomie.MissionEn tant que Demi-Chef de Partie, vous serez chargé de...


  • Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Brach Paris, un lieu de rencontre et de culture unique, recherche un Demi Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe.Mission :Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Demi Chef de Partie Pâtissier. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos pâtisseries et viennoiseries.Compétences requises...

  • Demi-Chef de partie CDI

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    CDI : Demi-Chef de partieL'Hôtel Du Louvre, un élément clé de l'offre culinaire de Hyatt Corporation, recherche un Demi-Chef de partie pour rejoindre son équipe culinaire.Rôle et responsabilités : Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour concevoir et exécuter des menus innovants et de haute...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France de Pavie Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.ResponsabilitésÊtre responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Profession : Demi-Chef de PartieBrach Paris, un établissement gastronomique de renom, recherche un Demi-Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésConfectionner des plats de haute qualité dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef.Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits.Assurer la propreté, la...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Hotels Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à Achères. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de votre équipe de cuisiniers.MissionsVous veillerez à ce que chaque assiette qui sorte de votre cuisine soit à la hauteur du...

  • Chef de partie adjoint

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France de Pavie Temps plein

    Demi chef de partie - Le Petit Nice PassedatLe Petit Nice Passedat est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin situé à Marseille. L'établissement est dirigé par le Chef Gérald Passedat et propose une cuisine éco-responsable basée sur des produits de saison.Le Petit Nice est une auberge marine hors du temps, où la préservation des fonds...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Brach Paris est un établissement gastronomique situé au cœur de l'imposant XVIe arrondissement de Paris. Nous recherchons un Demi-Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine.MissionLe Demi-Chef de Partie est responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans notre restaurant gastronomique. Ses tâches...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Job Title: Demi-Chef de Partie at Brach ParisAbout Brach Paris: Brach Paris is a luxurious hospitality establishment located in the heart of the city. Our hotel offers an immersive and inspired experience for visitors and locals alike, with a unique blend of modern design and French elegance.Job Summary: We are seeking a skilled Demi-Chef de Partie to join...


  • Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Brach Paris, un lieu de rencontre et de culture unique, recherche un Demi Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe dynamique.Mission : Notre mission est de créer un environnement accueillant et chaleureux pour nos clients et nos collaborateurs. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.Profil : Nous...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de cuisine de Relais & Châteaux, un restaurant reconnu internationalement pour sa cuisine raffinée et son ambiance unique.Nos deux axes de restauration, un restaurant gastronomique et un bistrot, offrent une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation...

  • Demi Chef de Partie Pâtissier

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Brach est un lieu de rencontre et de culture unique, où chaque détail compte.Mission :Nous recherchons un Demi Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre notre équipe dynamique.Profil :Vous êtes un professionnel expérimenté en pâtisserie, avec une maîtrise des techniques de la pâtisserie et viennoiseries. Vous êtes rigoureux, discipliné et capable...


  • Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Brach Paris, un lieu de rencontre et de culture unique, recherche un Demi Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe dynamique.Mission : Notre mission est de créer un environnement accueillant et chaleureux pour nos clients et nos collaborateurs. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.Profil : Nous...

  • Demi-chef de partie

    il y a 1 semaine


    Paris, Ile-de-France Ducasse Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c''est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !Le restaurant que vous allez rejoindre :Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en provenance...

Cuisinier de Demi-chef de Partie

Il y a 2 mois


Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein
Responsabilités

Vous assisterez le chef de partie dans la réalisation de l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.

  • Aiderez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
  • Respecterez les normes HACCP et de sécurité
Avantages

2 jours et demi de repos hebdo
Mutuelle d'entreprise
50% des frais de transport pris en charge sur présentation d'un abonnement mensuel
Uniforme blanchi
CSE d'entreprise
Heures supplémentaires payées ou récupérées
Tarifs préférentiels au Môle Passedat et dans tous les Relais Châteaux

Compétences requises
  • Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 année à un poste et établissement similaire.
  • Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
  • Outre des compétences techniques, votre dynamisme et créativité feront la différence pour devenir un élément moteur à notre développement.