Responsable de la restauration F/H

il y a 4 semaines


SaintDenis, Île-de-France 11H59 Temps plein
Présentation de l'entreprise

Chez 11H59, nous dynamisons les espaces de bureaux avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des environnements conviviaux et accessibles en continu.

Intégrer notre équipe, c'est participer à une aventure authentique au sein d'une entreprise responsable qui cherche à innover.

Chaque jour, nos équipes s'efforcent de transmettre une atmosphère positive à nos clients et de leur offrir un service à la hauteur de leurs attentes. Nos valeurs solides et la satisfaction de notre clientèle sont notre plus grande fierté.

Description du poste

Dans le cadre de l'exploitation d'un espace de bureau de premier choix, nous recherchons des talents pour animer les nouveaux espaces de restauration de notre client.

  • Vous serez en charge de l'offre de restauration du site (un restaurant/café, services pour les occupants du bâtiment) et de l'atteinte des objectifs fixés.
  • Vous superviserez une équipe dynamique et serez le point de contact principal des entreprises locataires.
  • Vous garantirez la qualité de notre offre ainsi qu'un service impeccable et chaleureux.
  • Vous organiserez les approvisionnements depuis notre cuisine centrale et certains fournisseurs.
  • Vous serez responsable des encaissements et de la bonne application de l'ensemble des procédures.
  • Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité au quotidien.
Profil recherché
  • Vous possédez un excellent sens relationnel, tant avec votre équipe qu'avec les clients.
  • Vous êtes un manager exceptionnel, avec un bon esprit d'équipe.
  • Vous êtes organisé, minutieux, et avez le sens des procédures.
  • Vous êtes réactif, capable de travailler sous pression et de gérer les situations délicates.
  • Vous aimez le défi et êtes à l'aise avec la gestion de plusieurs projets simultanément.
  • Polyvalent, vous avez plusieurs compétences et n'hésitez pas à sortir de votre zone de confort.
  • Vous êtes passionné par votre métier, la restauration, la gastronomie et le service.
  • Vous débordez d'énergie et souhaitez vous engager dans un projet unique en rejoignant l'aventure 11H59.


  • Saint-Denis, Île-de-France Département de La Réunion Temps plein

    Missions et responsabilités : L'intégrateur de services de restauration est chargé de l'entretien et du nettoiement des locaux du satellite de restauration, du maintien en état de bon fonctionnement des installations et participe au service de restauration. Activités principales : • Met en place son plan de travail et suit les préconisations...


  • Saint-Denis, Île-de-France Parc Astérix Temps plein

    Le rôleL'Adjoint au Responsable de la Restauration est chargé de la gestion quotidienne des points de vente de Parc Astérix, notamment les fast-foods, les sandwicheries et les kiosques. Il est responsable de la qualité de l'activité restauration et travaille en étroite collaboration avec le Responsable de la Restauration Parc pour déterminer l'offre...


  • Saint-Denis, Île-de-France Département de La Réunion Temps plein

    Missions : L'agent polyvalent est responsable de l'entretien et de la propreté des espaces de restauration, garantissant le bon fonctionnement des installations et participant activement au service de restauration. Activités Principales : • Établit son organisation de travail ;• Suit les directives du superviseur ;• Effectue les cuissons...


  • Saint-Denis, Île-de-France Département de La Réunion Temps plein

    Missions : L'agent polyvalent est responsable de l'entretien et de la propreté des espaces de restauration, garantissant le bon fonctionnement des installations tout en participant activement au service de restauration. Activités Principales : • Organise son espace de travail ;• Suit les directives de son supérieur ;• Réalise les...


  • Saint-Denis, Île-de-France Département de La Réunion Temps plein

    Missions : L'agent polyvalent est responsable de l'entretien et de la propreté des espaces de restauration, s'assurant du bon fonctionnement des installations tout en participant activement au service de restauration. Activités Principales : • Organise son espace de travail ;• Suit les directives du superviseur ;• Effectue les cuissons (riz...


  • Saint-Denis, Île-de-France Département de La Réunion Temps plein

    Missions : L'agent polyvalent est responsable de l'entretien et de la propreté des espaces de restauration, s'assurant du bon fonctionnement des installations tout en participant activement au service de restauration. Activités Principales : • Organise son espace de travail ;• Suit les directives du superviseur ;• Effectue les cuissons (riz...


  • Saint-Denis, Île-de-France Département de La Réunion Temps plein

    Missions et responsabilités : L'agent est chargé de l'entretien et du nettoyage des locaux de restauration, du maintien en état de bon fonctionnement des installations et participe au service de restauration. Activités principales : • Met en place son plan de travail et suit les préconisations du responsable. • Réalise les cuissons (riz et...


  • Saint-Denis, Île-de-France Département de La Réunion Temps plein

    Missions et responsabilités : L'agent est chargé de l'entretien et du nettoyage des locaux de restauration, du maintien en état de bon fonctionnement des installations et participe au service de restauration. Activités principales : • Met en place son plan de travail et suit les préconisations du responsable. • Réalise les cuissons (riz et...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Éveillez les papilles de vos clientsChaque jour, vous élaborez des plats savoureux en utilisant des ingrédients locaux, frais et de saison, tout en proposant une offre variée et adaptée aux besoins de votre clientèle.Dans un environnement de restauration d'entreprise, vous motivez votre équipe pour garantir une satisfaction client optimale tout en...


  • Saint-Denis, Île-de-France Elior Restauration Temps plein

    Les missions du posteElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en...


  • Saint-Denis, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Présentation de l'entrepriseChez 11H59, nous dynamisons les espaces de bureaux avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des environnements conviviaux et accessibles en continu. Intégrer notre équipe, c'est participer à une aventure authentique au sein d'une entreprise responsable qui souhaite transformer le secteur. Chaque...


  • Saint-Denis, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Présentation de l'entrepriseChez 11H59, nous dynamisons les espaces de bureaux avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des environnements conviviaux et accessibles en continu. Travailler avec nous, c'est participer à une aventure authentique au sein d'une entreprise responsable qui redéfinit les standards. Chaque jour, nos...


  • Saint-Denis, Île-de-France Parc Astérix Temps plein

    Présentation de l'entreprise Parc Astérix, une filiale de la Compagnie des Alpes, est un parc de loisirs familial exceptionnel, imprégné de l'esprit gaulois. Réputé pour sa convivialité, ses sensations fortes et sa bonne humeur, son succès repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des services offerts aux visiteurs. ...


  • Saint-Denis, Île-de-France Parc Astérix Temps plein

    Présentation de l'entreprise Parc Astérix, une filiale de la Compagnie des Alpes, est un parc de loisirs familial emblématique, imprégné de l'esprit gaulois. Il se distingue par son ambiance conviviale, ses attractions palpitantes et son atmosphère joyeuse. Le succès du parc repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des...


  • Saint-Denis, Île-de-France Parc Astérix Temps plein

    Présentation de l'entrepriseParc Astérix, une filiale de la Compagnie des Alpes, est un parc de loisirs familial exceptionnel, imprégné de l'esprit gaulois. Il se distingue par son ambiance conviviale, ses attractions palpitantes et sa bonne humeur. Le succès du parc repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des services offerts aux...


  • Saint-Denis, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Présentation de l'entrepriseEntreprises IDF, acteur majeur dans le secteur de la restauration collective, s'engage à offrir des repas de qualité qui répondent aux attentes de ses convives. Avec une expérience significative dans le domaine, nous nous adaptons aux besoins variés de nos clients, en proposant des solutions de restauration innovantes et...


  • Saint-Denis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre établissement En offrant un service de restauration inspiré des traditions culinaires, fait maison et élaboré à partir de produits frais, nous garantissons à nos convives une expérience agréable et sans contrainte. En tant que responsable de la restauration, vous jouez un rôle essentiel dans la dynamique de notre...


  • Saint-Denis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre établissement En offrant un service de restauration inspiré des traditions culinaires, fait maison et élaboré à partir de produits frais, nous garantissons à nos clients une expérience agréable et sans contrainte. En tant que responsable de la restauration, vous jouez un rôle clé dans la dynamique de notre...


  • Saint-Denis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : En offrant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et élaboré à partir de produits frais, tous nos clients viennent chez nous par plaisir et sans obligation. En tant que responsable de la restauration, vous jouez un rôle essentiel dans la vie de notre établissement. Vos missions : Concevoir et...


  • Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Hôpital de Poissy-Saint-Germain-en-Laye Temps plein

    Détails de l'OffrePoste proposé : Responsable Qualité Restauration (F/H)Contrat : DétachementDescriptif :L'offre est destinée à un(e) Responsable Qualité Restauration (F/H) pour un contrat de détachement au sein de l'Hôpital de Poissy-Saint-Germain-en-Laye.MissionsLe Responsable Qualité fait partie de l'encadrement du service de restauration et...