Emplois actuels liés à Aide de cuisine bistronomique H/F - Paris, Île-de-France - Dorchester Collection
-
Chef de cuisine bistronomique
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinPoste de Commis de cuisine bistronomiqueContexteNous sommes convaincus que la réussite de notre équipe repose sur la qualité de nos collaborateurs. En rejoignant notre équipe en tant que Commis de cuisine bistronomique, vous aurez l'opportunité de devenir un membre clé de notre équipe de cuisine.Vos avantagesUn salaire compétitifUn 13ème moisUne...
-
Chef de Cuisine Bistronomique
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France PARIS-B Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à Paris 6èmeNous sommes un restaurant traditionnel proposant une cuisine de saison, à base de produits frais et en circuit court. Notre établissement propose une cuisine française raffinée avec une touche créative, mettant en valeur les saveurs authentiques dans un cadre élégant.Responsabilités :Assister au Chef :...
-
Chef de cuisine bistronomique H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinPosteCommis de cuisine bistronomique H/FContratCDIClassification d'emploiTemps PleinContexteL'équipe de cuisine du Meurice recherche un commis de cuisine bistronomique pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que membre de notre équipe, vous aurez l'occasion de développer vos compétences et de travailler avec les meilleurs...
-
Second de Cuisine pour Restaurant Bistronomique à Paris
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France PARIS-B Temps pleinÀ propos de l'établissement :Nous sommes un restaurant traditionnel situé dans le 6ème arrondissement de Paris, proposant une cuisine de saison à base de produits frais et en circuit court. Notre établissement allie tradition et modernité, proposant une cuisine française raffinée avec une touche créative.Responsabilités :Assistance au Chef :...
-
Chef de cuisine bistronomique
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinÀ propos du posteLe Meurice, un hôtel de luxe de la Dorchester Collection, recherche un Commis de cuisine bistronomique pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsRéaliser les préparations culinaires de la partie dont il a la charge après consultation du demi-chef de partie ou du chef de partie de la cuisine.Assurer les mises en place et les services...
-
Chef de Partie Bistronomique
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps pleinStage de Cuisine à ParisCe stage de cuisine à Paris vous permettra de développer vos compétences en cuisine bistronomique dans un environnement international.Compétences requises :Excellente présentation personnelle et aisance relationnelleConnaissance du français courant et de bonnes connaissances en anglaisIdéalement issu d'une école hôtelière...
-
Chef de cuisine bistronomique H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinPoste : Commis de cuisine bistronomique H/FContexteNous sommes convaincus que tous les collaborateurs méritent d'être récompensés. Nous devons notre succès à nos collaborateurs et nous sommes fiers de leur apporter des avantages uniques.Vos avantagesUn salaire attractifUn 13ème moisUne prime variable mensuelleUne mutuelle que nous prenons en...
-
Chef de cuisine bistronomique
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinPosteLe Meurice, un hôtel de luxe, recherche un Commis de cuisine bistronomique pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsEn tant que commis de cuisine, vous aurez pour missions les suivantes:Réaliser les préparations culinaires de la partie dont il a la charge après consultation du demi-chef de partie ou du chef de partie de la cuisineAssurer les...
-
Chef de Partie Bistronomique
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France ADAM PARTNERS Temps pleinCommis de Cuisine BistronomiqueRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée!ResponsabilitésPréparer les ingrédients des mets proposés par le PalaceTravailler en équipe pour assurer un service de haute qualitéCommuniquer efficacement avec les autres services et équipes de l'hôtelAssurer la conformité aux normes HACCPCompétences...
-
Chef de partie Bistronomique
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France OPEN SOURCING Temps pleinPoste : Chef de partie Bistronomique Nous sommes un groupe de restauration Bistronomique en plein essort, offrant une expérience culinaire empreinte de nostalgie et de convivialité. Nous recherchons un Chef de partie Bistronomique pour rejoindre notre équipe dynamique.Fonctions clésAnimer l'équipe de cuisine et coordonner les services en...
-
Chef de cuisine h/f
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Verbalon Temps pleinBistronomique à Paris 13Recherche de chef de cuisineFormation : bonne formation requiseCompétences :créatifmotivéCDIPoste en coupureRepos : Dimanche et LundiSalaire : bon salaireÉquipe : petite équipe, ambiance familiale et dynamique
-
Serveur/Runner - Bistronomie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Bonnard Temps plein**Restaurant Bistronomique Bonnard****Description du poste**Nous recherchons un Serveur/Runner expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant bistronomique situé à Paris.**Mission**Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine.Assurer le service des boissons et des plats en salle.Suggérer des...
-
Aide de Cuisine
Il y a 3 mois
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinVenez découvrir l'univers culinaire de METOU, où l'authenticité rencontre la créativité. Notre restaurant vous invite à un voyage sensoriel à travers les saveurs d'Asie, avec des ingrédients frais et sains. Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e), capable de travailler de manière autonome tout en étant un membre clé de notre équipe...
-
Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France PARIS-B Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à Paris 6èmeNous sommes un restaurant traditionnel proposant une cuisine de saison, à base de produits frais et en circuit court. Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe passionnée.Responsabilités :Assister le Chef de Cuisine pour la préparation de plats bistronomiques.Superviser et...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Verbalon Temps pleinBistronomique à Paris 13Recherche d'un chef de cuisine motivé et créatif pour rejoindre notre équipe.Compétences requises :Bonne formationCréativitéMotivationAvantages :CDIPoste en coupureRepos Dimanche et LundiNous offrons :Bon salaireUne ambiance familiale et dynamiqueCette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie...
-
Chef de cuisine bistronomique
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinPoste de Commis de cuisineContexteNous sommes convaincus que la réussite de notre équipe repose sur la qualité de nos collaborateurs. En rejoignant notre équipe en tant que commis de cuisine, vous aurez l'opportunité de devenir un membre clé de notre équipe de cuisine.Vos missionsRéaliser les préparations culinaires de la partie dont vous avez la...
-
Responsable Gestionnaire de Restaurant Bistronomique
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France OPEN SOURCING Temps plein**Présentation de l'entreprise :**Nous sommes un groupe de restauration Bistronomique en plein essort, offrant une expérience culinaire empreinte de nostalgie et de convivialité. Dès l'entrée, l'ambiance d'antan vous enveloppe avec ses tables en bois patiné, ses chaises confortables et l'éclairage tamisé des luminaires, créant un cadre idéal pour...
-
Chef de cuisine h/f
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Verbalon Temps pleinRecherche de chef de cuisineBistronomique, Paris 13Nous recherchons un chef de cuisine motivé et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requises :Bonne formation en cuisineCréativité et motivationExpérience en cuisine bistronomiqueAvantages :CDIPoste en coupureRepos Dimanche et LundiBon salaireEnvironnement de travail :Nous offrons...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France PARIS-B Temps pleinPoste de Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine au restaurant traditionnel de Paris 6ème. En tant que Second de Cuisine, vous collaborerez étroitement avec le Chef de Cuisine pour la préparation de plats bistronomiques de haute qualité.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps pleinPoste : Chef de CuisineL'hôtel classé 5 étoiles, The Unbound Collection Hotel Du Louvre, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine bistronomique.Compétences requises :Expérience professionnelle minimale dans l'hôtellerieConnaissance de la cuisine bistronomiqueCompétences en matière de gestion de l'équipe et de...
Aide de cuisine bistronomique H/F
Il y a 3 mois
Présentation du poste
Entreprise
Dorchester Collection
Métier
Restauration - Cuisines
Intitulé du Poste
Aide de cuisine bistronomique H/F
Type de contrat
CDI
Classification d'emploi
Temps Plein
Contexte
Votre parcours professionnel est important pour nous et nous collaborons avec les meilleurs talents du secteur. En intégrant notre équipe en tant qu'Aide de cuisine bistronomique, vous aurez l'opportunité de vous perfectionner dans votre domaine. Vous bénéficierez de l'expérience de vos collègues ainsi que de notre académie de formation, visant à atteindre les plus hauts standards en matière de professionnalisme, de service et de leadership, et à devenir une référence dans le milieu.
Avantages
Notre réussite repose sur nos collaborateurs. Nous croyons fermement que chacun mérite d'être récompensé.
Voici quelques-uns des bénéfices que vous pourrez obtenir en occupant ce poste :
- Un salaire compétitif
- Un 13ème mois
- Une prime variable mensuelle
- Une couverture santé prise en charge à 80% ainsi qu'une prévoyance
- Une prise en charge de 85% des frais de transport sur présentation d'un justificatif
- Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
- Des formations et un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy, un service de formation dédié à tous les employés.
- Opportunités de mobilité au sein des différents établissements
- Un service de Développement Durable
- Accès à des nuitées dans les hôtels de la Collection pour les employés et leurs familles, à titre gracieux, avec des réductions sur d'autres consommations.
- Une prime d'ancienneté
- Des congés pour événements familiaux (enfant malade, mariage, naissance, déménagement...)
- Une tenue de travail fournie ainsi que le pressing.
- Assistance pour l'accès au logement, présence d'une assistante sociale.
Tâches et responsabilités
En tant qu'Aide de cuisine, vos missions incluront :
- Préparation des plats de la section qui vous est attribuée, en collaboration avec le demi-chef de partie ou le chef de partie.
- Assurer les mises en place et les services sous la supervision d'un demi-chef de partie, d'un chef de partie ou d'un sous-chef.
- Vérifier le contenu et la propreté des réfrigérateurs.
- Préparer à l'avance tout ce qui peut l'être, seul ou avec l'aide d'un demi-chef de partie.
- S'organiser efficacement pour réaliser les mises en place et les plats commandés.
- Effectuer le nettoyage de votre espace de travail selon les directives de votre supérieur.
- Préparer le service.
- Commencer à gérer la cuisson des aliments.
- S'occuper des garnitures nécessaires pour le service.
- Cuisiner et réchauffer des légumes pour les garnitures commandées.
- Aider au dressage des assiettes.
Les tâches du commis de cuisine peuvent varier selon la section à laquelle il est affecté.
Effectuer toute autre tâche raisonnable demandée en lien avec les objectifs fixés par l'établissement.
Profil recherché
Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion à ce poste et à l'équipe.
Tous nos collaborateurs sont des ambassadeurs de notre Vision, de nos Valeurs et de notre Culture, ce qui se reflète dans toutes les activités de nos Aides de cuisine.
Nos Aides de cuisine sont passionnés par la gastronomie et sensibles au respect de la saisonnalité.
Nous encourageons nos collaborateurs à exprimer leur personnalité unique et leurs passions, tout en travaillant en équipe pour Dorchester Collection.
Nos hôtes façonnent notre histoire. Nous devons faire de notre mieux pour les connaître et les comprendre, en faisant preuve de bienveillance et d'intelligence de situation plutôt qu'en suivant des procédures rigides.
Dans un monde en constante évolution, nous devons rester constants et apporter des réponses sur mesure, ce qui exige de tous les membres de notre équipe de faire preuve de flexibilité et d'adaptabilité.
La langue principale de l'établissement est le français. Nos Aides de cuisine doivent être à l'aise pour communiquer dans cette langue.
