Second de Cuisine pour Restaurant Bistronomique à Paris

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France PARIS-B Temps plein
À propos de l'établissement :

Nous sommes un restaurant traditionnel situé dans le 6ème arrondissement de Paris, proposant une cuisine de saison à base de produits frais et en circuit court. Notre établissement allie tradition et modernité, proposant une cuisine française raffinée avec une touche créative.

Responsabilités :
  • Assistance au Chef : Collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour la préparation de plats bistronomiques, en maintenant des normes de qualité élevées.
  • Gestion de la cuisine : Superviser et motiver l'équipe de cuisine composée de 6 cuisiniers par service, assurer le bon déroulement du service.
  • Formation et encadrement : Former les membres de l'équipe et promouvoir un environnement de travail collaboratif et stimulant.
  • Hygiène et sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
  • Expérience : Solide expérience en cuisine bistronomique ou similaire.
  • Passion et innovation : Passion pour la cuisine française avec la capacité d'innover tout en respectant les traditions.
  • Leadership : Fort leadership, aptitude à prendre des décisions et à inspirer l'équipe.
  • Sens du détail : Souci du détail dans la présentation des plats.
Conditions :
  • Horaires : 39 heures par semaine, avec un maximum de deux coupures.
  • Rémunération : Salaire brut compris entre 2800 et 3000 euros par mois, en fonction de l'expérience.

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France PARIS-B Temps plein

    Poste de Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine au restaurant traditionnel de Paris 6ème. En tant que Second de Cuisine, vous collaborerez étroitement avec le Chef de Cuisine pour la préparation de plats bistronomiques de haute qualité.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France PARIS-B Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Paris 6èmeNous sommes un restaurant traditionnel proposant une cuisine de saison, à base de produits frais et en circuit court. Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe passionnée.Responsabilités :Assister le Chef de Cuisine pour la préparation de plats bistronomiques.Superviser et...


  • Paris, Île-de-France PARIS-B Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Paris 6èmeNous sommes un restaurant traditionnel proposant une cuisine de saison, à base de produits frais et en circuit court. Notre établissement propose une cuisine française raffinée avec une touche créative, mettant en valeur les saveurs authentiques dans un cadre élégant.Responsabilités :Assister au Chef :...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineCe poste est offert par Ciel de Paris, un restaurant gastronomique situé en haut de la tour Montparnasse à Paris. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine passionné par la cuisine française et souhaitant développer ses compétences dans un environnement de haute qualité.Missions et...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineCe poste est offert dans le cadre de notre équipe de cuisine au Ciel de Paris, un restaurant gastronomique proposant une expérience inédite. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions et responsabilitésSuperviser toutes les activités en cuisine et...

  • Second de Cuisine Passionné

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Restaurant Georgette Temps plein

    Poste de Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant Georgette. Le restaurant Georgette propose une cuisine française traditionnelle revisitée avec une pointe de créativité. Les plats sont élaborés à partir de produits frais et de saison, mettant en avant le savoir-faire...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Restaurant Georgette Temps plein

    Développez votre carrière en cuisine avec Restaurant GeorgetteNous recherchons un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant gastronomique.Missions et responsabilitésParticiper à la préparation et à la production des platsSuperviser l'équipe de cuisine et garantir le respect des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps plein

    Découvrez le rôle du Second de CuisineLe Second de Cuisine est un professionnel de la cuisine expérimenté qui travaille en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la cohérence des plats proposés au restaurant.Missions et responsabilitésSuperviser les activités en cuisine et veiller à leur bon déroulementOrganiser...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Restaurant Georgette Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineLe Restaurant Georgette, un établissement réputé pour son ambiance conviviale et son amour de recevoir avec générosité, recherche un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe.Missions et ResponsabilitésParticiper activement aux mises en place avant chaque serviceTenir le poste chaud ou froid...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Restaurant Georgette Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineLe Restaurant Georgette, établissement réputé pour son ambiance conviviale et son amour de recevoir avec générosité, recherche un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.Missions et ResponsabilitésParticiper activement aux mises en place avant chaque serviceTenir le poste chaud...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Restaurant Georgette Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineLe Restaurant Georgette, un établissement réputé pour son ambiance conviviale et son amour de recevoir avec générosité, recherche un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe.Missions et ResponsabilitésParticiper activement aux mises en place avant chaque serviceTenir le poste chaud ou froid...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Restaurant Georgette Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineLe Restaurant Georgette, un établissement réputé pour son ambiance conviviale et son amour de recevoir avec générosité, recherche un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe.Missions et ResponsabilitésParticiper activement aux mises en place avant chaque serviceTenir le poste chaud ou froid...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Restaurant Georgette Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant Georgette, un établissement réputé pour son ambiance conviviale et son amour de recevoir avec générosité.En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de participer à la préparation et à la production...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Restaurant Georgette Temps plein

    Poste de Second de CuisineLe restaurant Georgette recherche un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de participer à la préparation et à la production des plats, de superviser l'équipe de cuisine et de garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de Partie Bistronomique

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage de Cuisine à ParisCe stage de cuisine à Paris vous permettra de développer vos compétences en cuisine bistronomique dans un environnement international.Compétences requises :Excellente présentation personnelle et aisance relationnelleConnaissance du français courant et de bonnes connaissances en anglaisIdéalement issu d'une école hôtelière...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Verbalon Temps plein

    Bistronomique à Paris 13Recherche de chef de cuisineFormation : bonne formation requiseCompétences :créatifmotivéCDIPoste en coupureRepos : Dimanche et LundiSalaire : bon salaireÉquipe : petite équipe, ambiance familiale et dynamique


  • Paris, Île-de-France OPEN SOURCING Temps plein

    **Présentation de l'entreprise :**Nous sommes un groupe de restauration Bistronomique en plein essort, offrant une expérience culinaire empreinte de nostalgie et de convivialité. Dès l'entrée, l'ambiance d'antan vous enveloppe avec ses tables en bois patiné, ses chaises confortables et l'éclairage tamisé des luminaires, créant un cadre idéal pour...

  • Serveur/Runner - Bistronomie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Bonnard Temps plein

    **Restaurant Bistronomique Bonnard****Description du poste**Nous recherchons un Serveur/Runner expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant bistronomique situé à Paris.**Mission**Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine.Assurer le service des boissons et des plats en salle.Suggérer des...

  • Chef de cuisine bistronomique

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Commis de cuisine bistronomiqueContexteNous sommes convaincus que la réussite de notre équipe repose sur la qualité de nos collaborateurs. En rejoignant notre équipe en tant que Commis de cuisine bistronomique, vous aurez l'opportunité de devenir un membre clé de notre équipe de cuisine.Vos avantagesUn salaire compétitifUn 13ème moisUne...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Verbalon Temps plein

    Bistronomique à Paris 13Recherche d'un chef de cuisine motivé et créatif pour rejoindre notre équipe.Compétences requises :Bonne formationCréativitéMotivationAvantages :CDIPoste en coupureRepos Dimanche et LundiNous offrons :Bon salaireUne ambiance familiale et dynamiqueCette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie...