Chef de Cave Oenologue

il y a 3 semaines


Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps plein
Réalisateurs du Rêve : Nous recherchons un(e) Chef de Cave Oenologue passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Notre équipe dynamique vous propose une expérience unique au cœur de la nature, avec des conditions de travail optimales dans un cadre naturel (jardin, parc et spa).

En tant que Chef de Cave Oenologue, vos missions principales seront :

- Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles.

- Participer à la création des cartes des vins en collaboration avec le Chef Sommelier et l'équipe de restauration.

- Conseiller et servir le vin avec expertise et passion lors des repas.

- Former et sensibiliser le personnel de service aux vins et à l'accord mets-vins.

- Participer aux dégustations et événements spéciaux organisés par l'établissement.

- S'assurer du bon entretien et de la mise en valeur de la cave à vin et des verres.

- Être force de proposition pour des animations autour du vin (ateliers, dégustations, etc.).

Nous offrons une rémunération estimée à environ 45 000 euros annuels, ainsi que des avantages liés à la restauration et à l'hébergement. Si vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par le vin et la gastronomie, nous sommes là pour vous accompagner.

L'Avantage de Travailler Avec Nous :

- Évoluer au sein d'une équipe dynamique et passionnée dans un environnement de travail prestigieux.

- Conditions de travail optimales, dans un cadre naturel (jardin, parc et spa).

- Avantages liés à la restauration et à l'hébergement.

  • Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de Cave et Ambassadeur du VinNous recherchons un(e) Chef de Cave et Ambassadeur du Vin passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique.Mission principaleGestion de la cave à vin: Sélection, stockage et inventaire des bouteilles ; assister le Chef Sommelier dans ces...


  • Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps plein

    Un Poste qui Vous Fera Croquer : Pour rejoindre notre équipe, nous recherchons un(e) Gestionnaire de Vin et Gastronomie passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie. Votre rôle principal sera de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque. En tant que Gestionnaire de Vin et Gastronomie, vos...

  • Sommelier Exécutif

    il y a 3 semaines


    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps plein

    Rôle et responsabilitésNous sommes à la recherche d'un(e) Sommelier Exécutif motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale consistera à assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles. Vous participerez également à la création des cartes des vins en...


  • Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SHP - Savonnerie de Haute Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise SHP - Savonnerie de Haute Provence Présentation de l'entreprise : Nous sommes une entreprise en pleine croissance, spécialisée dans la fabrication de savons et de cosmétiques solides. Notre mission est de proposer des produits sains et environnementalement responsables à l'industrie cosmétique. Nous sommes...

  • Assistant Chef sommelier

    Il y a 2 mois


    Manosque, France Domino RH Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque.Vos missions principales seront :- Assister le Chef Sommelier dans la gestion...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, situé à Manosque, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de...


  • Manosque, France Pizza de Manosque Temps plein

    Créée en 1991, la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et...


  • Manosque, France LA PIZZA DE MANOSQUE Temps plein

    Créée en 1991, la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et...

  • Chef d'équipe production

    il y a 1 semaine


    Manosque, France SHP - Savonnerie de Haute Provence Temps plein

    Entreprise dynamique en pleine croissance, SHP SOLID COSMETICS est le sous-traitant/ fabricant de savons et de cosmétiques solides de nombreux clients allant de la jeune startup aux plus grandes maisons de luxe au monde.Notre mission : proposer des produits sains et environnementalement responsables à l'industrie cosmétique.Dotés de 3 sites de...

  • Chef d'équipe production

    il y a 1 semaine


    Manosque, Forcalquier, France SHP - Savonnerie de Haute Provence Temps plein

    Entreprise dynamique en pleine croissance, SHP SOLID COSMETICS est le sous-traitant/ fabricant de savons et de cosmétiques solides de nombreux clients allant de la jeune startup aux plus grandes maisons de luxe au monde.Notre mission : proposer des produits sains et environnementalement responsables à l'industrie cosmétique.Dotés de 3 sites de...


  • Manosque, France LA PIZZA DE MANOSQUE Temps plein

    Créée en 1991, la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et...


  • Manosque, France LA PIZZA DE MANOSQUE Temps plein

    Créée en 1991, la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et...


  • Manosque, France LA PIZZA DE MANOSQUE Temps plein

    Créée en 1991, la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et...


  • manosque, France SHP - Savonnerie de Haute Provence Temps plein

    Entreprise dynamique en pleine croissance, SHP SOLID COSMETICS est le sous-traitant/ fabricant de savons et de cosmétiques solides de nombreux clients allant de la jeune startup aux plus grandes maisons de luxe au monde.Notre mission : proposer des produits sains et environnementalement responsables à l'industrie cosmétique.Dotés de 3 sites de...

  • Apprentie Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Manosque, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT Temps plein

    Vous avez entre 16 et 29 ans, Vous êtes motivé(e) et dynamique. Le Centre d'Aide à la Décision de la Chambre de métiers et de l’Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans en recherche d'apprenti(e)(s): Boulangerie-Pâtisserie artisanale sur la commune de Manosque, recherche un (e) apprenti(e) en CAP pâtisserie pour compléter son...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 7 mois


    Manosque, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT Temps plein

    Vous avez entre 16 et 29 ans, Vous êtes motivé(e) et dynamique. Le Centre d'Aide à la Décision de la Chambre de métiers et de l’Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans en recherche d'apprenti(e)(s): Boulangerie artisanale sur la commune de Manosque, recherche un (e) apprenti(e) pour compléter son équipe. Vous serez formé...

  • Responsable Production

    Il y a 7 mois


    Manosque, France Pizza de Manosque Temps plein

    Créée en 1991, la Pizza de Manosque propose des pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et environnementaux touchent aussi...


  • Manosque, France Pizza de Manosque Temps plein

    Créée en 1991, la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et...

  • Apprenti Déménageur

    il y a 2 semaines


    Manosque, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT Temps plein

    Vous avez entre 16 et 29 ans, Vous êtes motivé(e) et dynamique. Le Centre d'Aide à la Décision de la Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans en recherche d'apprentis(es): Entreprise familiale sur Manosque, recherche pour compléter son équipe, un(e) apprenti(e) préparant un CAP Déménageur(euse) ou un...


  • Manosque, France LA PIZZA DE MANOSQUE Temps plein

    Créée en 1991, la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et...


  • Manosque, France LA PIZZA DE MANOSQUE Temps plein

    Créée en 1991, la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et...


  • Manosque, France LA PIZZA DE MANOSQUE Temps plein

    Créée en 1991, la Pizza de Manosque propose des pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et environnementaux touchent aussi...


  • Manosque, France LA PIZZA DE MANOSQUE Temps plein

    Créée en 1991, la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et...


  • Manosque, France LA PIZZA DE MANOSQUE Temps plein

    Créée en 1991, la Pizza de Manosque propose des pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et environnementaux touchent aussi...