Chef de Cuisine

il y a 2 semaines

Hagondange, Grand Est, France cora Temps plein
Missions Principales

En tant que Cuisinier chez Cora, vous serez en charge de :

  • Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
  • Elaborer et valoriser des plats innovants pour répondre aux attentes des clients.
  • Gérer les approvisionnements et les stocks de produits alimentaires.
  • Organiser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine.
  • Appliquer les techniques et principes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences et Qualités

Pour réussir dans ce rôle, vous devrez posséder :

  • Une solide connaissance de la cuisine et des techniques de préparation.
  • Une excellente organisation et gestion du temps.
  • Une capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
  • Une attention particulière à la qualité et à la sécurité des produits.
Environnement de Travail

Vous travaillerez dans un environnement dynamique et exigeant, où la qualité et la sécurité sont primordiales. Vous serez en contact avec les clients, les collègues et les managers pour discuter des menus, des approvisionnements et des problèmes de sécurité.

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Hagondange, Grand Est, France cora Temps plein

    Rattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge de l'élaboration et de la cuisson de plats de haute qualité en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Les missions principales sont les suivantes :Production et valorisation de plats culinaires :- Préparer les matières premières alimentaires : laver,...

  • Apprenti Chef de Cuisine H/F Option Traiteur

    il y a 3 semaines

    Hagondange, Grand Est, France cora Temps plein

    Rattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Les missions principales seront les suivantes :Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires :- Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher,...

  • Apprenti Chef de Cuisine H/F Option Traiteur

    il y a 3 semaines

    Hagondange, Grand Est, France cora Temps plein

    Rattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Les missions principales seront les suivantes :Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires :- Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher,...

  • Second Cuisinier

    Il y a 4 mois

    Hagondange, France Le faubourg Temps plein

    Chef de cuisine restaurant traditionnel poste chaud froid dessert Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Programmation: - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - Pourboires Lieu du poste : En présentiel

  • Commis / Commise de Salle

    Il y a 4 mois

    Hagondange, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre de votre CDI à temps complet vous réaliserez 9 services par semaine. Vous travaillez en coupure du mercredi au samedi et travaillez le dimanche midi. Vous êtes en repos le dimanche soir, lundi et mardi Vous participerez à la mise en place du service, au dressage et débarassage des tables, à l'entretien de la salle Vous réaliserez les...

  • Travailleur Social Polyvalent a Hagondange en Cdd

    Il y a 3 mois

    Hagondange, France Département de la Moselle Temps plein

    Rejoindre le Département de la Moselle, c’est travailler dans une collectivité de plus de 3 200 agents engagés pour son territoire et ses habitants. Plus de 140 métiers sont représentés dans les domaines suivants : administratif, technique, culturel, social, médico-social, sur ses 5 territoires (Metz-Orne ; Thionville - Hayange ; Forbach -...