Sommelier Assistant

il y a 3 semaines

Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein
Mission

Vous rejoindrez l'équipe de sommeliers de Maison Pic en tant que sommelier assistant. Votre rôle sera de contribuer à la mise en place et au bon déroulement du service des boissons en salle.

Responsabilités
  • Organisation et mise en place de la cave du jour et des offices
  • Rangement des vins dans la cave principale
  • Participation au bon déroulement du service en salle du restaurant bistronomique
  • Conseil à la clientèle durant le repas
  • Préparation des commandes prises en salle
  • Présentation, débouche et goûte des vins commandés par les clients
  • Connaissance de la carte des boissons et des vins
  • Service des vins selon les règles et critères de qualité sous les directives du sommelier
Compétences requises
  • Rigoureux/se, curieux/se, à l'écoute et dynamique
  • Connaissances sur les vignobles régionaux, français, européens et mondiaux
  • Connaissances sur les boissons de manière générale (soft, thé, café, apéritifs, etc...)
  • Passionné(e) par les vins et les spiritueux
  • Envie de progresser et d'apprendre en permanence
  • Parler anglais (niveau B2 minimum)
Avantages
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Avantages CSE
  • Avantages en nature repas
  • Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe
  • Primes d'ancienneté et de cooptation
  • Mutuelle
  • Perspectives d'évolution dans le Groupe

  • Sommelier Assistant

    il y a 4 semaines

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de sommeliers de Maison Pic en tant que sommelier assistant. Votre rôle consiste à assurer la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle, ainsi qu'à assister les sommeliers au quotidien.ResponsabilitésOrganisation et mise en place de la cave du jour et des offices.Rangement des vins dans...

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    il y a 4 semaines

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

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  • Sommelier Assistant

    il y a 2 semaines

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

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    il y a 1 mois

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    il y a 3 semaines

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    il y a 4 semaines

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    MissionVous rejoindrez l'équipe de sommeliers de Maison Pic en tant que sommelier assistant. Votre rôle consiste à assurer la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle, ainsi qu'à assister les sommeliers au quotidien.ResponsabilitésOrganisation et mise en place de la cave du jour et des officesRangement des vins dans...

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    il y a 4 semaines

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de sommeliers de Maison Pic en tant que sommelier assistant. Votre rôle sera de contribuer à la mise en place et au bon déroulement du service des boissons en salle.ResponsabilitésOrganisation et mise en place de la cave du jourMise en place de la cave principaleParticipation au bon déroulement du service en...

  • Sommelier Assistant

    il y a 2 semaines

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Titre du PosteVous êtes le partenaire idéal pour notre équipe de sommeliers !Description du PosteVous serez rattaché(e) au Chef sommelier et intégrerez une équipe dynamique et passionnée. Votre mission sera de mettre en place et de faire fonctionner le service des boissons en salle, tout en aidant les sommeliers dans leur...