Emplois actuels liés à Responsable de la restauration H/F - ChampignysurMarne, Île-de-France - API Restauration

  • Assistant en restauration scolaire

    il y a 2 semaines

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    MissionVous êtes chargé de la gestion quotidienne de la restauration scolaire dans un périmètre de 4 sites. Vos missions principales sont:Profil culinaireVous êtes responsable de la création et de la mise en œuvre des menus scolaires, en collaboration avec la diététicienne.Communication et gestion interneVous gérez les relations avec les équipes...

  • Agents polyvalents en crèches départementales F/H

    Il y a 2 mois

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Département du Val-de-Marne Temps plein

    Présentation du posteLe Département du Val-de-Marne recherche des Agents polyvalents en crèches départementales F/H pour renforcer son équipe.MissionsPréparation des repas : vous contribuerez à la qualité du service rendu en préparant les repas pour les enfants.Entretien et hygiène des locaux et des matériels : vous serez responsable de...

  • Agent polyvalent en restauration

    il y a 1 mois

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Département du Val-de-Marne Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un agent polyvalent en restauration pour rejoindre notre équipe dans les crèches départementales du Val-de-Marne. Missions Vous contribuerez à la qualité du service rendu et à l'accueil des enfants en préparant les repas et en réalisant les tâches liées à l'hygiène des locaux et des matériels. Vous serez...

  • Agent polyvalent en restauration pour crèches départementales F/H

    il y a 2 semaines

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Département du Val-de-Marne Temps plein

    MissionsVos missions seront multiples et variées dans le cadre de votre poste d'agent polyvalent en restauration pour les crèches départementales.Vous contribuerez à la qualité du service rendu et à l'accueil des enfants en préparant les repas et en réalisant les tâches liées à l'hygiène des locaux et des matériels.Vous assisterez le cuisinier...

  • Employé de restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Jobandtalent Temps plein

    A propos de l'entreprise :JobandTalent est une entreprise qui met en place des solutions de travail pour les entreprises et les particuliers. Nous sommes spécialisés dans le domaine de la restauration et de la cuisine.A propos du poste :Nous recherchons un employé de restauration H/F pour travailler dans notre agence de Nogent-sur-Marne. Les missions...

  • Agent polyvalent en restauration pour crèches départementales F/H

    il y a 2 semaines

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Département du Val-de-Marne Temps plein

    MissionsVos missions sont multiples et variées. Vous contribuez à la qualité du service rendu et à l'accueil des enfants en préparant les repas et en réalisant les tâches liées à l'hygiène des locaux et des matériels.Vous êtes responsable de la remise en température et de la valorisation des préparations culinaires dans les crèches en liaison...

  • Chef de magasin de restauration hospitalière

    il y a 4 semaines

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France AP-HP Temps plein

    Description du posteTitre du posteMagasinier gestionnaire F/HMétierLogistique générale - Gestionnaire de stocks / MagasinierType d'emploiTitulaire ou contractuelQuotité de temps de travailTemps pleinHoraires de travail6h/14h36 service ouvert 7/7, 1 weekend sur 3 travaillé, RTT dans le cadre organisationRémunérationStatutaire et ou SMIC minimum, selon...

  • Agent polyvalent en restauration

    il y a 4 semaines

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Département du Val-de-Marne Temps plein

    Présentation de l'emploi Nous recherchons un agent polyvalent en restauration pour rejoindre notre équipe au sein du Département du Val-de-Marne. Missions Vous serez chargé de la préparation des repas, de la maintenance et de l'hygiène des locaux et des matériels, ainsi que de l'entretien et du nettoyage du linge. Vous contribuerez...

  • Agents polyvalents en crèches départementales F/H

    il y a 2 semaines

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Département du Val-de-Marne Temps plein

    Missions et responsabilitésVos missions sont multiples et variées. Vous travaillerez sous la responsabilité hiérarchique du responsable de crèche et contribuerez à la qualité du service rendu et à l'accueil des enfants.Vous serez chargé de la préparation des repas, de l'hygiène des locaux et des matériels, ainsi que de l'entretien et du nettoyage...

  • Agent polyvalent en restauration

    il y a 1 mois

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Département du Val-de-Marne Temps plein

    MissionsVous rejoindrez l'équipe du Département du Val-de-Marne en tant qu'agent polyvalent en restauration. Vos missions seront variées et vous contribuerez à la qualité du service rendu et à l'accueil des enfants en préparant les repas et en réalisant les tâches liées à l'hygiène des locaux et des...

  • Agent polyvalent en restauration

    il y a 3 semaines

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Département du Val-de-Marne Temps plein

    MissionsVous rejoindrez l'équipe du Département du Val-de-Marne en tant qu'agent polyvalent en restauration. Vos missions seront variées et vous contribuerez à la qualité du service rendu et à l'accueil des enfants en préparant les repas et en réalisant les tâches liées à l'hygiène des locaux et des...

  • Agent polyvalent en restauration

    Il y a 2 mois

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Département du Val-de-Marne Temps plein

    MissionsVous rejoindrez l'équipe du Département du Val-de-Marne en tant qu'agent polyvalent en restauration. Vos missions seront variées et vous contribuerez à la qualité du service rendu aux enfants en préparant les repas et en réalisant les tâches liées à l'hygiène des locaux et des matériels.ResponsabilitésRemise en température...

  • Agent polyvalent en restauration

    il y a 4 semaines

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Département du Val-de-Marne Temps plein

    Présentation de l'emploiVous rejoignez l'équipe du Département du Val-de-Marne en tant qu'agent polyvalent en restauration. Votre mission consiste à contribuer à la qualité du service rendu et à l'accueil des enfants en préparant les repas et en réalisant les tâches liées à l'hygiène des locaux et des...

  • Agent polyvalent en restauration

    il y a 4 semaines

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Département du Val-de-Marne Temps plein

    MissionsVous rejoindrez l'équipe du Département du Val-de-Marne en tant qu'agent polyvalent en restauration. Vos missions seront variées et vous contribuerez à la qualité du service rendu et à l'accueil des enfants en préparant les repas et en réalisant les tâches liées à l'hygiène des locaux et des...

  • Employé de restauration H/F

    il y a 1 mois

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Jobandtalent Temps plein

    A propos de l'entreprise :JobandTalent est une entreprise innovante qui révolutionne l'intérim en combinant la force d'un réseau de proximité avec la puissance du numérique.A propos du poste :Nous recherchons un employé de restauration H/F pour rejoindre notre équipe à Nogent-sur-Marne.Missions principales :Assurer le service dans des...

  • Agent polyvalent en restauration

    il y a 4 semaines

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Département du Val-de-Marne Temps plein

    Présentation de l'emploiVous rejoindrez l'équipe du Département du Val-de-Marne en tant qu'agent polyvalent en restauration. Votre mission sera de contribuer à la qualité du service rendu et à l'accueil des enfants en préparant les repas et en réalisant les tâches liées à l'hygiène des locaux et des...

  • Employé de restauration H/F

    il y a 3 semaines

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Jobandtalent Temps plein

    A propos de l'entrepriseJobandTalent est une entreprise innovante qui révolutionne l'intérim en combinant la force d'un réseau de proximité avec la puissance du numérique.A propos du posteNous recherchons un employé de restauration H/F pour rejoindre notre équipe à Nogent-sur-Marne.Assurer le service dans des cantines scolaires ou en...

  • Employé de restauration H/F

    il y a 1 mois

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Jobandtalent Temps plein

    A propos de l'entreprise :JobandTalent est une entreprise innovante qui révolutionne l'intérim en combinant la force d'un réseau de proximité et la puissance du numérique.A propos du poste :Nous recherchons un employé de restauration H/F pour rejoindre notre équipe à Nogent-sur-Marne. Les missions principales seront les suivantes :Assurer...

  • Chef de Cuisine Responsable

    Il y a 2 mois

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France medirest Temps plein

    {"h1": "Chef Gérant F/H - CDI", "p": "Nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à CHAMPIGNY (89).", "ul": [{"li": "Production culinaire : vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au...

  • Gestionnaire de stock de restauration

    Il y a 2 mois

    Champigny-sur-Marne, Île-de-France AP-HP Temps plein

    Présentation du posteLe poste à pourvoir est dans le service de restauration de l'AP-HP, responsable de la gestion des produits alimentaires pour les patients et les personnels du site.Vous serez au sein d'un service de restauration composé de 50 personnes, dont 25 personnes dans le secteur production, allotissement et self avec un adjoint, 1 TSH...

Responsable de la restauration H/F

Il y a 3 mois

ChampignysurMarne, Île-de-France API Restauration Temps plein

API Restauration, fondée en 1956, se positionne aujourd'hui comme le 4ème acteur majeur de la restauration collective en France.


Notre groupe, en pleine expansion, s'appuie sur ses collaborateurs pour continuer à croître.

Notre philosophie ? Construire ensemble un avenir meilleur à travers nos choix, et le faire avec passion.

Dans le cadre de notre développement en Île-de-France, nous recherchons un Responsable de la restauration H/F pour un établissement d'enseignement privé.


Vos responsabilités :

  • Garantir l'excellence de la prestation culinaire (utilisation de produits frais, valorisation des plats, animations, etc.) tout en maîtrisant le budget alloué.
  • Assurer la gestion complète du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, clôture mensuelle, etc.).
  • Participer activement à la production en collaboration avec votre équipe.
  • Appliquer et respecter les normes HACCP.
  • Réceptionner les marchandises.

Profil recherché :

Passionné par votre métier, vous êtes un cuisinier talentueux.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos compétences relationnelles.

Une connaissance des normes HACCP est indispensable.

Conditions de travail :

  • Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein.
  • Travail du lundi au vendredi.

Avantages offerts :

  • 13ème mois.
  • Participation aux bénéfices.
  • Comité d'Entreprise.
  • Mutuelle.
  • Prévoyance.
  • Remboursement de 50% des frais de transport en commun.

API Restauration est une entreprise inclusive qui valorise la diversité.

Nous nous engageons à offrir des opportunités égales à tous.