Cuisinier en chef et gestionnaire

il y a 3 semaines


Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein
Missions

Nous recherchons un Cuisinier en chef et gestionnaire pour rejoindre notre équipe à Nantes. Vous seront responsable de la préparation de bons petits plats, de la commande des matières premières au service, en mettant à profit votre savoir-faire de Cuisinier.

Vous accompagner, motiver et faire évoluer les collaborateurs dans leur quotidien et leur évolution professionnelle. Vous assurerez également la gestion administrative et économique du restaurant.

Diplômé(e) en Cuisine, vous maitrisez la méthode HACCP et disposez d'une expérience professionnelle en gestion.

Profil

CDI à temps plein, horaires fixes du lundi au vendredi de 7h à 15h, rémunération à partir de 2132.43 euros brut/mois.

Pas de week-end, pas de coupure, avantage en nature repas et mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime.

Accord de cooptation et perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne).


  • Cuisinier Experiençait

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un cuisinier passionnéPour compléter notre équipe de cuisine, nous recherchons un cuisinier expérimenté. Vous travaillerez en collaboration avec notre chef de cuisine et notre équipe de cuisine pour offrir des repas de haute qualité à nos clients.Compétences requisesExpérience en cuisineConnaissances des différentes...

  • Cuisinier Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France CHU de Nantes Temps plein

    Présentation du PosteLe CHU de Nantes recherche un cuisinier qualifié pour rejoindre son équipe de restauration collective. Le terme « cuisinier » désigne une personne chargée de la préparation et de la cuisson de plats dans une cuisine collective. En l'occurrence, cette personne sera responsable de la préparation, du plaquage, de l'assemblage et de...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de l'offreRestoria, une société engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable, recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour son restaurant scolaire situé au lycée Talensac à Nantes.En tant que Chef(fe) gérant(e), vous serez responsable de la préparation de bons petits plats, de la commande des matières premières au...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    A propos de la mission RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Votre rôle Vous êtes appelé(e) en renfort sur nos...

  • Cuisinier alternant

    il y a 1 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) cuisinier(ère) alternant(e) pour intervenir dans nos établissements nantais.Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à faire une différence auprès des personnes âgées, cette opportunité est pour vous.Vos missions principales, d'abord en binôme avec les cuisiniers et le chef de cuisine pour...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Poste de Cuisinier en résidence séniorsMidi et demi, une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et à destination des résidences pour seniors, recherche un Cuisinier (H/F) pour la résidence séniors Heurus située à Nantes.Le poste est à pourvoir à 35h/semaine, du lundi au...

  • Cuisinier en CDI

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Description du posteNous recherchons un cuisinier en CDI pour rejoindre notre équipe de restaurant d'entreprise sur l'Ile de Nantes.Ce poste est à temps complet (37,5h/semaine) sans coupure du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30.MissionsElaborer sa liste de production en autonomie en proposant une offre diversifiée, de qualité et dans le respect du...


  • Nantes, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine au Sure Hotel by Best Western. En tant que Chef de Partie, vous serez en charge de la préparation des plats et de la supervision de l'équipe de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres services de l'hôtel pour offrir une...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    A propos de nousRéstoria, une entreprise de Restauration Collective, vous propose un poste de Chef(fe) gérant(e) dans son restaurant scolaire au lycée Talensac à Nantes.MissionVous sérez le responsable de la préparation des repas, de la commande des matériales premières, ainsi que la gestion administrative et économique du restaurant.Compétences...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Description du posteNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de restaurant d'entreprise situé sur l'Ile de Nantes.Ce poste est à temps complet (37.5h/semaine) sans coupure du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30.Vous intégrerez l'équipe de Sabrina, Manager du restaurant, dans une équipe de 3 personnes et réaliserez en...

  • Chef de Projet Gestionnaire

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France FAYAT Temps plein

    Description du posteMission du posteContexteLe poste de Chef de Projet Gestionnaire est un rôle clé dans notre équipe de production d'énergie. Vous serez responsable de la gestion des projets, du suivi des délais, des coûts et de la qualité des travaux.MissionsVous aurez pour mission de :Piloter les affaires : répondre aux appels d'offre,...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    L'entreprise RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, recherche un Chef de Cuisine Gestionnaire pour renforcer ses équipes.Ce poste est idéal pour les personnes qui cherchent à intégrer une entreprise engagée dans une alimentation responsable et durable.Missions clés :Concevoir des menus variés et sains pour nos clients.Assurer la gestion...

  • Cuisinier en CDI

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Description du posteNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de Midi et demi, une entreprise de restauration spécialisée dans la cuisine d'entreprise.Le poste consiste à préparer des repas de haute qualité pour nos clients, en respectant les normes de sécurité alimentaire et les procédures de...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez une équipe dynamique du Ministère de l'Économie en tant que gestionnaire au Service de direction. Vous serez chargé de la gestion des opérations de dépenses et de recettes en respectant les procédures bien définies et documentées dans le service.Vous bénéficierez d'un parcours de formation nécessaire et de...


  • Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Missions PrincipalesLe Cuisinier (H/F) est responsable de l'organisation et de la réalisation de la fabrication de repas de qualité dans l'établissement "Notre Dame de Charité" à Nantes. Il veille à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) et assure le contrôle des livraisons et du nettoyage de la cuisine et des installations.Profil...

  • Chef de Commande

    il y a 1 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France BCHEF Temps plein

    À BCHEF, nous recherchons un Préparateur de Commandes pour renforcer notre équipe.En tant que Préparateur de Commandes, vous serez responsable de:Récupérer les bons de commande pour les soumettre au chef cuisinier.Vérifier l'état de conservation et les dates limites de consommation des produits à livrer.Nous offrons une opportunité de croissance...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour nos restaurants d'entreprise sur le secteur de la Loire Atlantique.Type de contrat : CDI - Temps pleinPlanning : Du lundi au vendredi de 6h45 à 15h30Nous offrons un ensemble de avantages sociaux : 13ème mois, RTT, CSE, repas fourni...MissionsVous souhaitez plus de détails sur les...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Elior Temps plein

    Rejoignez l'équipe d'Ansamble, filiale d'Elior Group, et découvrez les opportunités de carrière dans la restauration collective.Vous serez rattaché(e) au responsable du restaurant et assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le...


  • Nantes, Pays de la Loire, France CHU de Nantes Temps plein

    À propos du CHU de NantesLe CHU de Nantes est un établissement de soins leader en région, avec une communauté d'employés passionnée et engagée. Nous sommes fiers de proposer plus de 150 métiers différents, chaque un avec ses propres défis et opportunités de croissance.Notre mission est de fournir un soin de qualité à nos patients, en...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de l'entrepriseRestoria, une société de Restauration Collective, est engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.MissionGérer son propre restaurant en ayant le soutien d'une...