Chef de Cuisine

il y a 1 mois


Courbevoie, Île-de-France Elior Group Temps plein

Offre de poste : Chef Gérant

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de ses restaurants du secteur de la petite enfance situé à Courbevoie (92).

Contrat : CDI

Horaires : 7h-14h40 du Lundi au Vendredi

Préparation de repas pour des enfants de 6 mois à 3 ans

45 à 60 berceaux

Animation atelier patisserie 1 fois/mois

Défis et responsabilités :

Vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Vous établissez le planning et organisez la production culinaire, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.

Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat.

Compétences et qualifications requises :

Vous êtes créatif, chef d'orchestre et bon gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez.

You aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Environnement de travail :

Vous travaillerez dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Avantages de l'emploi :

Vous bénéficierez d'une convention collective de la restauration collective.

Vous disposerez d'un 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise.

Vous aurez accès à des prestations comité d'entreprise.

A propos de nous :

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.

Nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...



  • Courbevoie, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals en tant que Chef de Cuisine Assistant à Courbevoie, France. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Courbevoie, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Courbevoie, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la...


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    Poste de Chef de Cuisine en ApprentissageLe Mercure Paris la Défense recherche un apprenti chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale.Les missions de l'apprenti chef de cuisine seront multiples :- Préparer les repas chauds et froids selon les directives du responsable;- Participer à l'envoi des plats;- Respecter les normes...

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    Il y a 2 mois


    Courbevoie, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un Assistant de Cuisine pour renforcer notre équipe à Courbevoie, France. En tant qu'Assistant de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

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    il y a 2 semaines


    Courbevoie, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Poste de Chef de Partie à CourbevoieNous recherchons un candidat qualifié pour occuper le poste de Chef de Partie dans notre équipe culinaire à Courbevoie, France.Salaire compétitif :Environ 60 000 € brut par anCe poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent travailler dans une équipe dynamique et stimulante.Définition du...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Notre restaurant à Courbevoie recherche un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique ! Présentation Dans le cadre d'un surcroît d'activité temporaire, nous sommes à la recherche d'un profil chevronné pour prendre en charge la production chaude et assurer la continuité des services. Salaire Nous proposons un salaire compétitif...


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    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine Responsable pour l'un de ses restaurants du secteur de la petite enfance situé à Courbevoie (92)Contrat : CDIHoraires : 7h-14h40 du Lundi au VendrediPréparation de repas pour des enfants de 6 mois à 3 ans60 berceauxAnimation atelier patisserie 1 fois/moisVous serez chargé(e) de :Assurer la production...


  • Courbevoie, Île-de-France AccorHotel Temps plein

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  • Courbevoie, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Détails du postePrésentation de l'entreprise : Ansamble est une entreprise spécialisée dans la restauration pour les enfants. Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine responsable pour notre restaurant situé à Courbevoie.Salaires et avantages13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise, Prime annuelle sur objectifs, 7%...

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    il y a 4 jours


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    API Restauration, leader de la restauration collective en France, recherche un professionnel de la cuisine pour rejoindre son équipe.Missions : Confection de plats équilibrés avec des produits frais et locauxService au self, avec un sourire et une attention particulièreApplication et respect des procédures HACCP, pour garantir la sécurité et la...

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    Il y a 2 mois


    Courbevoie, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals en tant que Chef de Maison. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation et aux portions des...


  • Courbevoie, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

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    Il y a 2 mois


    Courbevoie, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Nous recherchons un Cuisinier de Soutien pour renforcer notre équipe à Courbevoie, France. En tant que Cuisinier de Soutien, vous contribuerez à la préparation des plats, en aidant le chef et le sous-chef à maintenir la qualité et l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Cuisinier de Confiance

    il y a 2 semaines


    Courbevoie, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

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  • Créateur de Détours Sucrés

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Description du posteNous recherchons un pâtissier(e) dynamique pour rejoindre notre équipe en CDI dans le cœur de Paris La Défense. Vous aurez l'opportunité de travailler dans une cuisine moderne et conviviale, où l'équipe est à la fois créative et respectueuse des normes d'hygiène.Les missions clésCréer des desserts variés et innovants pour...