Direction Culinaire

il y a 2 jours


Strasbourg, Grand Est, France Onestaff Temps plein

Rôle : Chef de Cuisine / Chef de Partie (Collectivité)

Type d'emploi : Permanent , temps plein

Lieu : Strasbourg

Salaire estimé : 35 000 - 45 000 euros par an

Description du poste :

Survol de l'entreprise : Onestaff est un employeur qui recherche des professionnels pour son établissement à Strasbourg.

Salaires : Nous offrons un salaire compétitif en fonction de votre expérience et vos qualifications.

Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de l'organisation et de la supervision du processus de production des repas, ainsi que de la création de plans alimentaires et de menus en tenant compte du type de convives, des recommandations du GEMRCN et du respect du budget de l'établissement.

Compétences et qualifications requises :

  • Expérience de 2 ans dans le secteur de la restauration collective
  • Connaissances en gestion des approvisionnements et des stocks
  • Capacité à garantir la sécurité alimentaire et la qualité des repas
  • Fonctionnement en autonomie ou en team-player

Avantages :

  • Bénéfices sociaux
  • Formation continue
  • Vieille ambiance

Autres informations : Le rôle comporte également la direction de l'équipe, la formation du personnel de cuisine, la coordination de la préparation, de la présentation et de la distribution des repas. Si vous avez déjà de l'expérience en restauration collective et souhaitez joindre une équipe dynamique, nous vous encourageons à postuler.



  • Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un chef(fe) de cuisine expérimenté(e) pour diriger notre équipe de restauration dans une clinique strasbourgeoise.Compétences et Expériences RequisesCAP Cuisine exigéExpérience de 4 à 5 ans en tradition ou en restauration collective, avec gestion d'une équipe moyenne (10 à 15 personnes)Rigueur, esprit d'équipe...

  • Cuisinier Experimantiel

    il y a 2 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Affinez Vos Compétences CulinaresLe Groupe Faktory recherche un Cuisinier Expérimentiel pour rejoindre son équipe passionnée dans la cuisine alsacienne.En tant que membre de notre équipe, vous serez chargé de préparer des plats délicieux et de qualité sous la direction du chef de cuisine. Vous aurez l'occasion de développer vos compétences...

  • Cuisinier Exécutif

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Le Petit Beefbar Temps plein

    Le Petit Beefbar Strasbourg recherche un collaborateur passionné par la cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine.Nous sommes une chaîne internationale de restauration, proposant des expériences culinaires cosmopolites dans un cadre élégant et convivial.Nous proposons un salaire de 1900 € net par mois, avec des horaires flexibles incluant trois...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    La métropole culinaireNous recherchons un(e) Commis de cuisine H/F pour un clinique premium située à Strasbourg (67).Vous serez encadré(e) par Alain Lehmann, notre chef de cuisine.Vos missionsAssurer la production froide.Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité.Être garant(e) de la qualité de la prestation, dont une...


  • Strasbourg, France Talents First Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine du restaurant dans lequel vous êtes affecté, vous jouez un rôle essentiel dans la gestion des opérations culinaires **de plusieurs établissements.** **Missions principales**: - Adaptabilité : S'adapter rapidement à différents environnements de cuisine, styles de cuisine, équipes et méthodes de travail....

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France FAKTORY Temps plein

    Prochainement une brasserie italienne va ouvrir ses portes en plein centre de Strasbourg ! Notre devise est d’offrir la meilleure cuisine italienne de Strasbourg. Une cuisine savoureuse et généreuse servie avec le sourire dans une ambiance chaleureuse animée par nos équipes passionnées. Pour cela, nous recherchons notre pépite spécialisée en...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Strasbourg, France Groupe Faktory Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et talentueux pour gérer une équipe motivée d’une dizaine de cuisiniers dans un nouveau restaurant Alsacien à Strasbourg. Si vous souhaitez mettre en avant les saveurs authentiques de l'Alsace tout en dirigeant une brigade dynamique, avec un équipement moderne et de qualité pour un confort...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France CSC Fossé des Treize Temps plein

    L’association du Fossé des Treize, à Strasbourg, recrute Un / Une second de cuisine CDI Temps plein L’association du Fossé des Treize gère depuis 1986, un restaurant collectif « La faim de Loup », situé rue Finkmatt à Strasbourg. Ce restaurant accueille tous les midis des enfants de 3 à 13 ans. Il fournit aussi les repas d’une cinquantaine...


  • Strasbourg, France SAS MIP Temps plein

    **Opportunité de carrière !** **Dynamique, motivé, autonome et responsable.** **Vous êtes reconnu pour vos qualités humaines, professionnelles et votre capacité à intégrer une brigade de 5 collaborateurs sous la direction de notre cheffe.** Contrat : CDI Temps plein ou partiel (35 à 39h hebdo.) Horaires coupés, 2 services/jour 2 jours...

  • Responsable Boutique

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France EXPERTEAM Temps plein

    **Votre mission**: EXPERTEAM Brumath recherche pour son partenaire, un RESPONSABLE BOUTIQUE (h/f), au centre de Strasbourg Quelle est cette société que je vais rejoindre Vous rejoindrez une équipe composé de 3 personnes, 1 responsable boutique, 1 vendeur, 1 alternant en vente afin de promouvoir et vendre des épices, ingrédients et bases...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France CSC Fossé des Treize Temps plein

    L’association du Fossé des Treize, à Strasbourg, recrute son/sa **CHEF(FE) DE CUISINE** CDD Temps plein L’association du Fossé des Treize gère depuis 1986, un restaurant collectif « La faim de Loup », situé rue Finkmatt à Strasbourg. Ce restaurant accueille tous les midis des enfants de 3 à 13 ans. Il fournit aussi les repas d’une...

  • Cuisinier Tournant

    Il y a 3 mois


    Strasbourg, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!_ - Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Nous proposons de manière innovante à nos clients des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France FAKTORY Temps plein

    Tu es à la recherche d’une nouvelle opportunité, ça tombe bien nous recrutons un CHEF DE CUISINE ou une CHEFFE DE CUISINE ! Tu en a assez de travailler dans une cuisine pas adaptée à tes besoins ou tu souhaiteras avoir des perspectives d’évolution et salariales, ce poste est fait pour toi ! Une équipe dynamique et professionnelle t’accueillera...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France FAKTORY Temps plein

    Tu es à la recherche d’une nouvelle opportunité, ça tombe bien nous recrutons un CHEF DE CUISINE ou une CHEFFE DE CUISINE ! Tu en a assez de travailler dans une cuisine pas adaptée à tes besoins ou tu souhaiteras avoir des perspectives d’évolution et salariales, ce poste est fait pour toi ! Une équipe dynamique et professionnelle t’accueillera...

  • Cuisinier Confirmé

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France Sushi Shop Temps plein

    Être ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **CUISINIER CONFIRME H/F** de l’un de nos corners ! Situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan), vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: **En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes**: - Réaliser...


  • Strasbourg, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement et Adjoints Techniques Territoriaux**: **REF974240402000545**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Sainte-Marie **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou...

  • Responsable Boutique

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France Actua Haguenau Temps plein

    **Société**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la...

  • Responsable Restauration

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France RH PARTNERS BESANCON Temps plein

    Rattaché(e) à la direction des relations économiques et logistiques, vous êtes responsable d'une Unité Centrale de production alimentaire composée d'une équipe de 70 agents dont vous assurez l'encadrement. Vous êtes garant de la production de 6 000 repas/semaine au sein des services et selfs de l'HNFC, le CHSLD et partenaires extérieurs, en...


  • Strasbourg, France Pôle Emploi Temps plein

    Vos missions : - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - Gérer les commandes et livraisons de la marchandise ; - Participer à la mise en place et à la distribution des plats ; - Contrôler la préparation et la finition des plats ; - Nettoyer et entretenir la cuisine ; - Remplacer le chef de cuisine en...


  • Strasbourg, France Pôle Emploi Temps plein

    Vos missions : - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - Gérer les commandes et livraisons de la marchandise ; - Participer à la mise en place et à la distribution des plats ; - Contrôler la préparation et la finition des plats ; - Nettoyer et entretenir la cuisine ; - Remplacer le chef de cuisine en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France FAKTORY Temps plein

    Tu es à la recherche d’une nouvelle opportunité, ça tombe bien nous recrutons un SECOND DE CUISINE ou une SECONDE DE CUISINE. Tu en as assez de travailler dans une cuisine pas adaptée à tes besoins ou tu souhaiteras avoir des perspectives d’évolution et salariales, ce poste est fait pour toi ! Une équipe dynamique et professionnelle...

  • Cuisinier HF

    il y a 3 jours


    Strasbourg, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre du renforcement de sa prsence travers lAlsace API CUISINIERS DALSACE acteur premium...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France Groupe FHB Temps plein

    LE METEOR LE METEOR représente la nouvelle version d’une brasserie-restaurant historique alsacienne. C’est aussi l’une des plus grandes brasseries de France avec plus de 900 places assises et une surface de 1600 m². On y trouve une cuisine traditionnelle Alsacienne avec notre petite touche Météorite. Les clients peuvent s’y rendre à partir de...