Responsable Banquets H/F CDI

il y a 3 semaines


IssylesMoulineaux, Île-de-France Accor Temps plein
Description de l'entreprise

Le Pullman Roissy Charles de Gaulle est un hôtel de luxe qui offre un environnement de travail unique et stimulant.

  • 305 chambres équipées de tous les équipements nécessaires pour garantir un maximum de bien-être
  • 13 salons de réunions et rendez-vous professionnels
  • 1 salle de fitness proposant hammam et sauna pour laisser place à la détente
  • 1 espace de restauration, cosmopolite et contemporain « Le Culinaire Bazaar »
  • 1 bar représentant l'empreinte de la marque
  • 1 parking privatif
Description du poste

Cette offre est ouverte aux personnes en situation d'handicap.

Le Responsable séminaires & banquets gère sa propre équipe et est garant du bon déroulement de tous les événements de l'hôtel.

Il est rattaché à l'activité Food & Beverage et est responsable de la satisfaction du client.

Expérience Client & Personnalisation
  • Créer une expérience client parfaite et instaurer la mise en place « d'effets Wow » lors des différents événements
  • Incarner l'état d'esprit de la marque et développer les attentions clients
  • Contrôler l'application des standards de l'hôtel et de la norme MICE par son équipe
Gestion Séminaires / Banquets
  • Contrôler la mise en place des salons, déjeuners, diners, cocktails et événements
  • Assurer l'entretien et le bon fonctionnement du matériel à l'arrivée du client
  • Gérer les commandes et demandes particulières des clients
  • Être garant de la norme HACCP, de la propreté du banquet, des espaces communs et des réserves
Gestion Managériale
  • Manager une équipe de 3 personnes ou plus
  • Organiser le planning de l'équipe banquets et la répartition de la charge de travail tout en contrôlant son respect
  • Contrôler le grooming
  • Coordonner les événements en collaboration avec les différents services : Events / Restaurant / Cuisine / Bar
  • Gérer en autonomie les besoins d'extras et intérimaires ainsi que les budgets qui y sont liés
  • Être garant de la législation du travail
  • Créer un bon climat de travail
Qualifications
  • Avoir une première expérience significative en hôtellerie de haut de gamme
  • Faire preuve d'une bonne présentation et d'un excellent relationnel
  • Avoir un véritable sens de l'accueil, du service qualité et un savoir-faire commercial
  • Faire preuve de leadership
  • Démontrer des capacités d'écoute, de pédagogie et d'empathie
  • Être disponible, réactif et dynamique
  • Avoir le sens du détail, de l'organisation et une capacité d'anticipation
  • Maitriser l'anglais
Informations supplémentaires
  • 13ème mois (après 3 mois d'ancienneté)
  • Avantage nourriture de 8.30EUR / jour travaillé
  • Primes de participation et Intéressement
  • MUTUELLE / Prévoyance
  • Parking collaborateur ou Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
  • Comité d'Entreprise
  • Carte avantages et réduction ACCOR (à la validation de la période d'essai)
  • Nuit découverte pour 2 personnes (à la validation de la période d'essai)

  • Responsable Banquet H/F CDI

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Le Pullman Roissy Charles de Gaulle est un hôtel de luxe qui offre une expérience exceptionnelle à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Responsable Banquet H/F CDI pour rejoindre notre équipe de Food & Beverage.Le Responsable Banquet H/F CDI sera chargé de gérer sa propre équipe et de garantir le bon déroulement de tous les événements...

  • Assistant Responsable Banquets

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    MissionL'Assistant Responsable Banquets H/F est en charge d'assister le Responsable Banquets dans le pilotage, l'animation et la supervision de la satisfaction et fidélisation client, l'engagement des talents, la qualité et la performance financière du service Banquet.Principales ResponsabilitésOffrir un service attentionné et adapté aux besoins du...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    POSTE : RESPONSABLE BANQUETS H/FL'Assistant Responsable Banquets H/F est chargé de soutenir le Responsable Banquets dans la gestion, l'animation et la supervision de la satisfaction et la fidélisation du client, l'engagement des talents, la qualité et la performance financière du service Banquet.MISSION :Le Responsable Banquets H/F a pour...

  • Assistant Responsable Banquets

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    MissionL'Assistant Responsable Banquets H/F est en charge d'assister le Responsable Banquets dans le pilotage, l'animation et la supervision de la satisfaction et fidélisation client, l'engagement des talents, la qualité et la performance financière du service Banquet.ResponsabilitésOffrir un service attentionné et adapté aux besoins du client de son...

  • Assistant Responsable Banquets

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    MissionL'Assistant Responsable Banquets H/F est en charge d'assister le Responsable Banquets dans le pilotage, l'animation et la supervision de la satisfaction et fidélisation client, l'engagement des talents, la qualité et la performance financière du service Banquet.Principales ResponsabilitésOffrir un service attentionné et adapté...

  • Responsable Banquet H/F

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    MISSION : L'apprenti(e) banquet H/F contribue quotidiennement à la qualité de service apporté.e à la clientèle, à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents et à la performance financière du Banquet. Il/Elle participe à l'intégration et au management de l'équipe et adapte ses pratiques de leadership à la...

  • Assistant Responsable Banquet

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteL'apprenti Assistant Responsable Banquet accompagne les Superviseurs Banquets dans leurs activités opérationnelles et contribue à l'excellence de nos services de restauration.Principales responsabilitésAssister le Responsable Banquet dans l'ensemble de ses activités opérationnellesTravailler en collaboration avec les...

  • Responsable Banquets H/F CDI

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Pullman Roissy Charles de Gaulle est un hôtel de luxe qui offre un environnement de travail unique et stimulant.Le posteNous recherchons un Responsable Banquets H/F CDI pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous serez chargé de gérer les événements et les séminaires, en assurant la satisfaction des clients et la...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    MissionL'Assistant Responsable Banquets H/F est en charge d'assister le Responsable Banquets dans le pilotage, l'animation et la supervision de la satisfaction et fidélisation client, l'engagement des talents, la qualité et la performance financière du service Banquet.Principales ResponsabilitésOffrir un service attentionné et adapté aux besoins du...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseL'hôtel Pullman Paris Tour Eiffel est une institution dans le monde de l'hôtellerie internationale de luxe. Situé au pied de la Tour Eiffel, il offre une vue imprenable sur la ville de Paris. L'hôtel compte 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique et plus de 20 salles de séminaire.Nous sommes une...

  • Chef de Cuisine Banquet

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    MissionLe Sous-Chef Banquet H/F est responsable de l'assistance du Chef de Cuisine Banquet et de la gestion du service. Il/elle participe à la préparation des plats, s'assure de l'approvisionnement constant des stocks et applique les règles d'hygiène. Le Sous-Chef Banquet H/F est également responsable de la gestion des équipes et de la formation des...

  • Responsable Séminaires

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Accueil exceptionnel des clients et création d'expériences uniques sont au cœur de nos valeurs à l'hôtel Pullman Roissy Charles de Gaulle.En tant que Responsable Séminaires & Banquets, vous serez le garant du bon déroulement de tous les événements de l'hôtel, rattaché à l'activité Food & Beverage.Vous gèrerez votre propre...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du poste• Le Responsable de Séminaires et Banquets garantit la réussite des événements de l'hôtel.• Il est responsable de la gestion de l'équipe et de la planification des événements.Compétences requisesExpérience en gestion d'équipeCompétences en planification et organisationMaîtrise de l'anglaisCapacité à...

  • Responsable Banquet H/F CDI

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Pullman Roissy Charles de Gaulle est un hôtel de luxe qui offre une expérience unique à ses clients. Avec ses 305 chambres confortables et ses 13 salons de réunions, nous sommes idéalement situés pour accueillir les événements les plus importants.Description du posteLe Responsable Séminaires et Banquets est chargé...

  • Chef de Cuisine Banquet

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    MissionRattaché.e au Chef de Cuisine Banquet, le Sous-Chef Banquet H/F l'assiste et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle intègre et gère l'ensemble des équipes du service et adapte ses pratiques de leadership à la culture de la marque.CompétencesAssister le/la Chef de cuisine Banquet dans ses tâches quotidiennesParticiper à l'élaboration...

  • Responsable Séminaires

    Il y a 2 mois


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Pullman Roissy Charles de Gaulle est un hôtel de luxe qui offre un environnement de travail unique et stimulant. Nous sommes fiers de notre équipe motivée et de nos équipements de haute qualité.Description du posteLe Responsable Séminaires & Banquets est un poste clé dans notre équipe. Vous serez responsable de la...

  • Chef de Banquet

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    MISSIONL'objectif principal de l'apprenti(e) Superviseur.se banquet H/F est de contribuer à la qualité de service apporté.e à la clientèle, à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents et à la performance financière du Banquet.Il/Elle participe à l'intégration et au management de l'équipe et adapte ses pratiques de...

  • Assistant Superviseur Banquet

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteL'Assistant Superviseur Banquet est un membre clé de l'équipe de restauration du Pullman Paris Tour Eiffel. Sous la supervision du Responsable Banquet, ce poste est responsable du suivi administratif des points de vente restauration et des missions opérationnelles.Principales responsabilitésAssister le Responsable Banquet dans...

  • Banquet H/F Superviseur

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteMISSION :L'apprenti(e) Superviseur.se banquet H/F contribue quotidiennement à la qualité de service apporté.e à la clientèle, à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents et à la performance financière du Banquet. Il/Elle participe à l'intégration et au management de l'équipe et adapte ses...

  • Chef de Service Banquet

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    MissionL'apprenti(e) Superviseur.se banquet H/F contribue quotidiennement à la qualité de service apporté.e à la clientèle, à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents et à la performance financière du Banquet.Principales ResponsabilitésDéveloppe une expérience client cohérente avec la promesse client...