Chef de cuisine
il y a 2 jours
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe à Rochefort. Les missions seront les suivantes :
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité de manière stricte pour garantir la sécurité alimentaire et la qualité des produits.
- Connaître les modes de conservation des produits frais et autres aliments pour assurer la sécurité et la qualité des aliments.
- Organiser un poste de travail propre et fonctionnel en toutes circonstances, en veillant à la qualification et à la formation continue des équipes.
- Maîtriser les ustensiles de cuisine et connaître leurs différentes applications pour assurer la qualité et la sécurité des aliments.
- Gérer les stocks avec rigueur pour éviter les pertes et les gaspillages.
- Connaître les techniques culinaires (cuisson, remise en température, transformation, dressage...) pour assurer la qualité et la sécurité des aliments.
- Connaître les produits et leurs différents éléments pour assurer la qualité et la sécurité des aliments.
- Maîtriser les recettes courantes pour assurer la qualité et la sécurité des aliments.
- Présenter les plats de manière attractive et conviviale pour satisfaire les clients.
Salaire : A convenir en fonction de l'expérience.
SAMSIC EMPLOI, société socialement responsable, s'engage à l'emploi des personnes en situation de handicap.
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Actief Interim Temps pleinMission de confianceNous recherchons un commis de cuisine dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein d'un établissement de type brasserie française, situé dans un village touristique agréable.ResponsabilitésSeconder le chef de cuisine de manière efficace et méthodiqueEffectuer des tâches de cuisine avec précision et...
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Chef de cuisine junior
il y a 4 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Actief Interim Temps pleinMission en vue d'un contrat CDINous recherchons un commis de cuisine junior pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine. Vous serez chargé de réaliser les avances pour le service, de respecter les règles d'hygiène et de stocker les marchandises.ResponsabilitésRéaliser les avances pour le service : nettoyage des légumes,...
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Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Samsic Emploi Temps pleinMission de Cuisinier (H/F)Nous recherchons un(e) cuisinier(e) (H/F) pour l'un de nos clients dans le secteur de la restauration à Rochefort.Compétences requises :Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité de manière stricte.Connaitre les modes de conservation des produits frais et autres aliments pour garantir la sécurité alimentaire.Savoir...
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Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Samsic Emploi Temps pleinVotre agence SAMSIC EMPLOI de Rochefort recherche un(e) cuisinier(e) (H/F)Nous recherchons pour l'un de nos clients :Activité : restaurationPoste : Cuisinier(e) (H/F) Lieu : Rochefort Vos missions seront les suivantes :Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité de manière très stricte. Connaitre les modes de conservation des produits frais et...
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Chef d'entreprise
il y a 4 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Apef Franchi Dom Temps pleinDescription du posteVous êtes un manager reconnu pour votre exigence et votre bienveillance. Vous souhaitez devenir chef(fe) d'entreprise tout en faisant partie d'un réseau à taille humaine et collaboratif. Vous connaissez Rochefort et souhaitez devenir un acteur incontournable de votre ville?Vous aurez la possibilité de créer votre agence et de...
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Chef de rayon Charcuterie
il y a 3 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rayon Charcuterie. En tant que responsable du rayon Fromage-Charcuterie-Traiteur, vous serez chargé de la gestion du compte d'exploitation et de l'accueil des clients.Vous devrez développer votre rayon en toute autonomie, en...
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Chef de rayon Charcuterie
il y a 2 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rayon Charcuterie. Ce responsable sera chargé de la gestion du rayon traditionnel Traiteur-Charcuterie-Fromage, en assurant la qualité et la diversité de l'offre tout en garantissant une expérience client exceptionnelle.Le...
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Chef de rayon Charcuterie
il y a 3 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rayon Charcuterie. En tant que responsable du rayon Fromage-Charcuterie-Traiteur, vous serez chargé de la gestion du compte d'exploitation et de l'équipe de 5 personnes.Vos principales responsabilités seront :Gestion...
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Chef de rayon Charcuterie
il y a 2 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Chef de rayon Charcuterie pour diriger son rayon traditionnel charcuterie-traiteur-fromage.En tant que leader, vous serez chargé(e) de garantir la qualité et la diversité de l'offre tout en assurant une expérience client exceptionnelle.Vous développerez votre rayon en toute autonomie,...
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Cuisinier H/F
il y a 4 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort Temps pleinQui sommes-nous?Nous sommes EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort, une équipe dédiée à offrir un accueil chaleureux et des soins de qualité à nos résidents.MissionNous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation de repas délicieux pour nos résidents.Principales missionsRéaliser les...
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Chef de rayon Charcuterie
il y a 3 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un professionnel passionné pour diriger son rayon traditionnel charcuterie-traiteur-fromage.En tant que leader, vous serez chargé(e) de garantir la qualité et la diversité de l'offre tout en assurant une expérience client exceptionnelle.Vous développerez votre rayon en toute autonomie,...
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Chef de rayon Charcuterie
il y a 2 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMission du posteL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Manager responsable du rayon Fromage-Charcuterie-Traiteur pour gérer l'exploitation du rayon et superviser une équipe de 5 personnes.ResponsabilitésGestion du compte d'exploitation du rayon, incluant le suivi du chiffre d'affaires, de la marge, des quotas et de la...
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Chef de Projet Sinistres Assurance
il y a 3 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France CFA Commerce de Saintes Temps pleinUne opportunité de croissance Nous recherchons un gestionnaire de sinistres H/F pour notre équipe à Rochefort. Vous serez en charge de la réception des déclarations, du déclenchement de l'indemnisation et de la relation client. Vous devrez également être capable de rebondir commercialement sur des sinistres pour renforcer les garanties des contrats...
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Chef de rayon spécialités alimentaires
il y a 2 jours
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de notre équipe de ventemissionsLe MERCATO DE L EMPLOI recherche un Manager responsable pour gérer son rayon traditionnel charcuterie-traiteur-fromage. En tant que leader, vous serez chargé(e) de garantir la qualité et la diversité de l'offre tout en assurant une expérience client exceptionnelle. compétences requisesgérer un compte...
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Opérateur composites F/H
il y a 4 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Agence de travail temporaire Temps pleinPoste : Opérateur composites F/HVos missions :Réparer des pièces et structures en matériaux compositesPréparer et contrôler le matériel nécessaire à la bonne fabrication des piècesRéaliser les pièces en respectant les gammes opératoires rédigées par le chef de projetCaractéristiques du poste :Travail en équipeTravail en atelierUtilisation de...
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Urbaniste Système d'information F/H
il y a 2 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Civils de la Défense Temps pleinDescription du Poste Nous recherchons un Urbaniste Système d'information F/H pour rejoindre notre équipe à l'EFSOAAE. Missions Principales Gérer la cartographie du SI pour contribuer à son maintien en condition opérationnelle. Proposer des scénarios d'évolution et de simplification du SI en intégrant les besoins, les technologies et la...
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Magasinier / Cariste - Logistique Aéronautique
il y a 3 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps pleinRôle du Magasinier / CaristeLe magasinier / cariste est un professionnel de la logistique aéronautique qui assure le ravitaillement technique aéronautique en escadron de soutien ou dans un service des matériels du soutien des aviateurs.Mission : Assurer le ravitaillement technique aéronautiqueActions logistiques : Réception, identification, stockage,...
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Urbaniste Système d'information F/H
il y a 3 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Civils de la Défense Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un Urbaniste Système d'information F/H pour rejoindre notre équipe de Civils de la Défense. Missions Vous serez chargé de la coordination des actions d'urbanisation des applications composants le système d'information (SI) de l'EFSOAAE. Vous serez garant de la mise à jour de la cartographie du SI, vous...
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Urbaniste Système d'information F/H
il y a 4 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Civils de la Défense Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un Urbaniste Système d'information F/H pour rejoindre notre équipe de Civils de la Défense. Missions Vous serez chargé de la coordination des actions d'urbanisation des applications composants le système d'information (SI) de l'EFSOAAE. Vous serez garant de la mise à jour de la cartographie du SI, vous...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...
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Chef de Partie Confirmé
Il y a 2 mois
Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinIdéalement situé dans un cadre idyllique en bord de mer et à proximité de Brest, ce Boutique Hôtel 4* de 34 chambres possède un restaurant, 2 bars dont un en roofftop, des salles de séminaires & un Spa. Dans un cadre raffiné avec sa sublime vue panoramique, le restaurant propose une cuisine authentique avec des produits frais issus de la pêche...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Rochefort, France BRASSERIE DES DEMOISELLES Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et de superviser l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Rochefort, France temporis Temps pleinVotre agence Temporis Rochefort cherche un « commis de cuisine » (H/F) pour l’un de ses clients situé à Rochefort. Vous travaillerez dans un lieu atypique niché sous des voûtes du XVIIème siècle offrant une vue imprenable sur le port de plaisance de Rochefort. En tant que commis de cuisine (H/F), vous serez un membre essentiel de l’équipe...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Rochefort, France R.A.S Intérim Temps pleinVous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, c’est un réseau d’agences d’emploi de plus de 180 agences, qui propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD, CDI. L’agence de La Rochelle, r**echerche un(e) SECOND DE CUISINE H/F pour un restaurant...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Rochefort, France R.A.S Intérim Temps pleinous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, c’est un réseau d’agences d’emploi de plus de 180 agences, qui propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD, CDI. L’agence de La Rochelle, r**echerche un(e) SECOND DE CUISINE H/F pour un restaurant...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Rochefort, France Vivre[s] Temps pleinVenez rejoindre l’aventure au restaurant **VIVRES** ! CDI - 41H Nous vous attendons pour partager avec vous la passion qui nous inspire, et vous prouver chaque jour que vous avez fait le bon choix en intégrant une entreprise humaniste. Vivre(s) est un lieu de partage sur 4 espaces un bar à vins, un espace séminaire, une brasserie panoramique et un...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe superbe établissement qui existe depuis 40 ans, situé en Charente-Maritime, à 30 minutes de l’aéroport de Rochefort, propose à leur clientèle une cuisine simple mais qui reste soignée. C’est un réel lieu de détente entre amis ou en famille autour d’un bon repas aux saveurs du Sud. Les plats proposés en formule ou à la carte sont...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe superbe établissement qui existe depuis 40 ans, situé en Charente-Maritime, à 30 minutes de l’aéroport de Rochefort, propose à leur clientèle une cuisine simple mais qui reste soignée. C’est un réel lieu de détente entre amis ou en famille autour d’un bon repas aux saveurs du Sud. Les plats proposés en formule ou à la carte sont...
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Chef de Partie Confirme
Il y a 5 mois
Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...
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Chef de Partie Confirme
Il y a 2 mois
Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe superbe établissement qui existe depuis 40 ans, situé en Charente-Maritime, à 30 minutes de l’aéroport de Rochefort, propose à leur clientèle une cuisine simple mais qui reste soignée. C’est un réel lieu de détente entre amis ou en famille autour d’un bon repas aux saveurs du Sud. Les plats proposés en formule ou à la carte sont...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Rochefort, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinCe restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Rochefort-sur-Loire, France Restauval Temps pleinNous recherchons un Chef Gérant (H/F) expérimenté du lundi 04 novembre au vendredi 20 décembre 2024 inclus. Contrat CDD (remplacement arrêt maladie). Horaires : 7H00 - 14H30. Salaires : 2132,43 € Brut mensuel (base horaire mensuelle 151,67) soit un taux horaire brut de 14,06 €. Au sein de la société Restauval, nous sommes tous cuisiniers de...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Rochefort, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps pleinLJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Nous...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...