Emplois actuels liés à FR - Sous-Chef de Cuisine (H/F/X) - AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Accor
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe la Bonbonnière Temps plein{"h1": "Rejoignez notre équipe de cuisine \u00e0 Les Fils \u00e0 Maman!", "p": "Nous sommes un groupe de passionn\u00e9s de la cuisine qui recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre \u00e9quipe \u00e0 Les Fils \u00e0 Maman. Vous serez responsable de la mise en place de la cuisine, de l\u2019élaboration des préparations culinaires avec le Chef...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps pleinDescription de l'entrepriseAccor est une entreprise leader dans l'hôtellerie et la restauration. Nous sommes fiers de notre histoire et de notre engagement envers la qualité et l'innovation.Description du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine comme Plongeur / Equipier Cuisine (H/F/X). Vous serez responsable de l'entretien de la...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine Assistant (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration à Villa Gallici.En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité.Responsabilités :Assister le...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps pleinDescription de lentrepriseLentreprise Accor est une entreprise htotliere internationale qui offre des expriences de voyage uniques et mmoires.Description du posteNous recherchons un Plongeur / Equipier Cuisine (H/F/X) pour rejoindre notrequipe de cuisine dynamique et passionn.Vos responsabilitsAssurer la propret et la sret de la cuisineTravailler enquipe...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration.En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité.Responsabilités:Assister le Chef de Cuisine dans la préparation...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration.En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité.Responsabilités :Assister le Chef de Cuisine dans la...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Notre équipe est à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior motivé et passionné pour rejoindre notre brigade culinaire. Description du poste Vous assisterez le Chef de cuisine dans ses missions et vous serez en charge du bon fonctionnement du service. Vous aurez la responsabilité d'animer et de coordonner les...
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Chef de Projets AIR H/F/X
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe BURGEAP Temps pleinRecherche de Chef/Directeur de Projets AIR H/F/XL'équipe Air, Process et ICPE (API) du Groupe BURGEAP recherche un Chef/Directeur de Projets AIR H/F/X pour son site d'Aix-en-Provence.Compétences requisesExpérience réussie en bureau d'étudesConnaissances en qualité de l'air atmosphérique et intérieureMaîtrise de la gestion de projets...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps pleinDescription du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine comme Second de Cuisine, où vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement du service. Vos missions incluent l'assistance du Chef de Cuisine, la coordination des équipes et la mise en œuvre de stratégies pour développer le potentiel de...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à Aix-en-Provence en tant que Chef de Cuisine Junior !Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein**Description de l'entreprise**Accor est une entreprise de services hôteliers internationale qui propose des solutions de restauration et d'hébergement à travers le monde.**Description du poste**Vous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de Cuisine, où vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la qualité des plats servis...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe à Aix-en-Provence, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...
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Chef de Projets AIR H/F/X
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe BURGEAP Temps pleinRecherche d'un Chef/Directeur de Projets AIR H/F/XNous recherchons, pour le site d'Aix-en-Provence, un Chef/Directeur de Projets AIR H/F/X. Au sein d'une équipe dynamique en développement et rattaché au pôle AIR, vous serez en charge du pilotage et/ou de la réalisation des études / projets sur une ou plusieurs des thématiques suivantes touchant la...
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Chef de cuisine assisté
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps pleinVous rejoignez l'équipe de notre restaurant Accor en tant que Plongeur / Equipier Cuisine (H/F/X).Description du posteVotre rôle consiste à travailler en équipe pour assurer la qualité et la sécurité des préparations culinaires. Vous devez être capable d'organiser votre travail de manière efficace et de travailler dans un environnement de...
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Cuisinier F/H
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France eurest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre l'équipe de notre client, une résidence pour seniors située à AIX-EN-PROVENCE.Vous serez chargé de l'élaboration des préparations froides et chaudes, de l'optimisation de l'organisation de la production, de l'approvisionnement et du stockage des denrées, ainsi que de...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Aix-en-Provence, France. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinA propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Nous recrutons pour notre client, acteur...
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Chef de cuisine responsable
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un Chef de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe de restaurant XTRAS à Aix-en-Provence. Vous aurez la responsabilité de gérer une section de la cuisine et de garantir la qualité des plats tout en respectant les normes de l'établissement. Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et en étroite collaboration avec...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration à Villa Gallici. Ambition Michelin.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et du maintien des normes de qualité.Responsabilités:Préparer les plats et coordonner les activités de cuisine-...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinA propos de l'entrepriseLe groupe Domino RH est un acteur majeur sur le marché des solutions RH, avec 24 ans d'expérience. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du posteNous recrutons pour notre client, un acteur majeur de la restauration...
FR - Sous-Chef de Cuisine (H/F/X)
Il y a 3 mois
Description de l'entreprise
Description du poste
Vos futures responsabilités :
● Vous apportez votre soutien au Chef de cuisine dans ses diverses tâches et garantissez le bon déroulement du service. Ensemble, vous motivez et coordonnez les équipes en valorisant le potentiel de chaque membre.
● Vous vous assurez que chaque plat préparé en cuisine reflète le savoir-faire de votre brigade : présentation, délais, températures, etc. Vous ne laissez rien au hasard.
● En tant que leader, vous savez incarner l'exemplarité : respect des normes de la marque, directives concernant l'uniforme, présentation, etc.
● De la réception des marchandises à l'assiette, tout est sous votre supervision. Vous gérez et vérifiez les commandes, élaborez et appliquez les fiches techniques, et veillez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
● Vous faites le lien entre les cuisines et la salle, ainsi qu'avec le reste de l'établissement.
QualificationsParlons de vous :
● L'esprit d'équipe est votre force. Vous aimez encadrer, partager votre passion et votre expertise culinaire.
● La cuisine n'a plus de secrets pour vous. Vos premières expériences vous ont permis de faire vos preuves, et c'est toujours avec rigueur et créativité que vous garantissez la qualité des plats servis.
● Même en période de forte affluence, vous parvenez à rester serein. Véritable pilier pour vos équipes, vous êtes organisé et accordez toujours une attention particulière aux détails et à la qualité.
Informations supplémentairesLe restaurant est ouvert du lundi au jeudi pour le service du midi et du soir. Fermé du vendredi soir au dimanche soir inclus.
Contrat en coupure ou en continu possible.
