Chef Hôtelier Expérimenté

il y a 1 mois


Fontainebleau, Île-de-France PURE EXPERIENCE BY BO RANCH Temps plein
Découvrez notre offre d'emploi

Pure Experience by BO RANCH recherche un Chef Hôtelier expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.


Mission

Vous serez responsable de la gestion du service en salle, de la supervision des événements sur site et de la formation et motivation du personnel de salle.

  • Superviser le service en salle et s'assurer de la satisfaction des clients
  • Supervisier les événements sur site (séminaire, mariage, compétition)
  • Former, encadrer et motiver le personnel de salle

Compétences requises

Nous recherchons quelqu'un avec une expérience significative dans un poste similaire, excellentes compétences en communication et gestion d'équipe, ainsi qu'une capacité à travailler sous pression et gérer plusieurs tâches simultanément.

  • Expérience significative dans un poste similaire
  • Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément

Salaire et avantages

Nous proposons un salaire 30 000 € par an, ainsi que des avantages tels que des repas fournis gratuitement, blanchissage tenue de cuisine incluse, 50% sur vos repas au restaurant pour vous et votre famille, heures supplémentaires payées et/ou récupérées, pourboires, etc.

  • Temps plein, CDI
    - Travail du mercredi au dimanche midi, sauf évènements exceptionnels.
    - Fermé 2 semaines en été et 1 semaine à Noel/Jour de l'an
    - Repas fournis gratuitement, blanchissage tenue de cuisine incluse
    - 50% sur vos repas au restaurant pour vous et votre famille.
    - Uniquement deux coupures par semaine en période normale
    - Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
    - Pourboires
    - Salaire : selon profil
    - Lieu du poste : BO RANCH, La Chapelle La Reine

Pure Experience by BO RANCH est un lieu de vie unique qui allie compétition équestre internationale, événements professionnels et privés ainsi qu'un Bar & Restaurant ouvert du mercredi au dimanche. Nous sommes à la recherche d'un candidat passionné par l'excellence du service et souhaitant évoluer dans un environnement exigeant mais stimulant.


  • Directeur de l'Hôtellerie

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, Île-de-France PURE EXPERIENCE BY BO RANCH Temps plein

    Pour une expérience hôtelière exceptionnelleAu BO RANCH, nous recherchons un directeur de l'hôtellerie expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.Description du posteVous serez responsable de la gestion quotidienne de nos services en salle, garantissant ainsi la satisfaction des clients. Vous superviserez également les événements sur site,...

  • Chef de Service H/F

    il y a 4 semaines


    Fontainebleau, Île-de-France PURE EXPERIENCE BY BO RANCH Temps plein

    Développez votre passion du servicePure Experience by BO RANCH vous propose un poste de Chef de Service pour rejoindre son équipe dynamique et soudée. Nous sommes à la recherche d'une personne expérimentée dans la restauration et les événements.MissionsAssurer la satisfaction des clients en supervisant le service en salleS'occuper des événements...


  • Fontainebleau, Île-de-France Fed Finance Temps plein

    Faites partie de notre équipe complèteNous sommes à la recherche d'un Gestionnaire de paie cabinet (F/H) en CDI à La Fontainebleau pour rejoindre notre équipe dédiée à la gestion des ressources humaines.Ce poste consiste à gérer un portefeuille de 300 bulletins de salaire, en collectant les éléments variables de paie, en produisant la paie et...

  • Chef de projet comptable

    il y a 1 semaine


    Fontainebleau, Île-de-France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Carrière professionnelle Vous cherchez un emploi dans le domaine de la comptabilité ? Avez-vous des compétences solides en gestion financière, des connaissances approfondies de la législation fiscale et une capacité à analyser des données complexes ?Nous recherchons actuellement un(e) collaborateur(trice) comptable confirmé(e) pour rejoindre notre...


  • Fontainebleau, Île-de-France MedandJobs Temps plein

    À propos du Centre hospitalier Sud Seine et MarneLe Centre hospitalier Sud Seine et Marne recherche plusieurs sages-femmes pour des C.D.I. pouvant évoluer vers des titularisation, mutation acceptée.MissionL'équipe de la maternité est composée de professionnels expérimentés qui se mobilisent pour offrir un environnement de travail stimulant et...

  • Chef Gerant

    Il y a 7 mois


    Fontainebleau, France Hotellery Temps plein

    Hotellery recrutement un CHEF DE CUISINE (H/F) pour un de ses clients partenaires. Rejoignez un des leaders mondial de la restauration collective! Basé à Fontainebleau, rejoignez une équipe dynamique et contribuez à dessiner une experience de qualité pour les clients du site. **VOS MISSIONS** - Elaboration des menus/passage des commandes, maitrise de...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Fontainebleau, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Nous recherchons pour l'un de nos clients, entreprise renommée spécialisée dans la fourniture de services de restauration haut de gamme, un chef de partie (H/F) En tant que cuisinier expérimenté, vous êtes responsable d'un secteur de la...


  • Fontainebleau, France L'Axel Temps plein

    **Chef de Partie pâtisserie expérimenté (H/F)** Le restaurant l'Axel étoilé à FONTAINEBLEAU, recherche pour collaborer avec notre chef pâtissier Alexandre trouver un chef de partie. Descriptif du poste: - Gestion des appareils en étroite collaboration avec le chef pâtissier - Gestion du bon déroulement de la mise-en place et du...


  • Fontainebleau, France L'Axel Temps plein

    **Chef de Partie pâtisserie expérimenté (H/F)** DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant l'Axel étoilé à FONTAINEBLEAU RECHERCHE CHEF DE PARTIES PÂTISSIERS, - POUR NOTRE BOUTIQUE L'A PATISSERIE KG - POUR NOTRE RESTAURANT ÉTOILÉ Descriptif du poste: - Gestion des appareils et des individuelles en étroite collaboration avec le sous-chef pâtissier et...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Fontainebleau, France Hosco Temps plein

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Fontainebleau, France LA GATINERIE Temps plein

    Description du poste et missions attendues: (H/F) Professionnel confirmé en restauration traditionnelle, vous rejoignez notre équipe pour notre activité de traiteur. Vous participerez à la réalisation de la production sous l'autorité du chef de cuisine. Vous assurerez la bonne gestion des matières premières et des fiches techniques tout en respectant...

  • Chef D'agence Intérim

    Il y a 7 mois


    Fontainebleau, France Hegal Temps plein

    Au sein d'une entreprise avec de fortes valeurs humaines, faisant partie des acteurs majeurs du Ferroviaire, nous sommes à la recherche d'un/une responsable d'agence d'intérim. **L'activité**: Dans le domaine du ferroviaire **Le poste**: Sous la responsabilité de la direction, vous serez en charge de la gestion et du développement commercial de votre...

  • Éducateur Spécialisé

    il y a 5 jours


    Fontainebleau, France CORREGGIO CONSULTING Temps plein

    **Mission**: sous la responsabilité du chef de service éducatif vous devez: - Accompagnement éducatif: - Transmettre et expliquer les règles sociales et civiques au cours des activités de la vie quotidienne ; - Maintenir et/ou améliorer l’autonomie des résidents ; - Tisser des liens de confiance: - Projet personnalisé et diagnostic éducatif: -...


  • Fontainebleau, France L'Axel Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant l'Axel est dans un élan de nouveauté et de recrutement pour compléter notre équipe de salle, nous recherchons un(e) Assistant Maitre d'Hôtel expérimenté(e) afin d'atteindre les objectifs de l'établissement. Descriptif du poste: - Gestion du bon déroulement du service en collaboration avec le Maitre d'Hôtel -...

  • Barman (H/F)

    Il y a 5 mois


    Fontainebleau, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en plein cœur de la Seine et Marne à proximité de Fontainebleau et à 1h de Paris, ce véritable lieu de vie crée par un couple de professionnels passionnés est un site évènementiel unique alliant un pôle de compétition équestre international avec Club House & Orangerie. Dans ce cadre idyllique, sont mis à dispositions différents espaces...

  • Barman (H/F)

    Il y a 4 mois


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