Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


SaintHerblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein
Mission

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et engagée. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de garantir le bon déroulement de la production, de la réception de la marchandise à l'envoi sur site. Vous encadrerez également une équipe de personnes en insertion, leur transmettant vos compétences et votre savoir-faire.

Compétences requises

Vous devez justifier d'une expérience solide en restauration à un poste similaire. Vous devez être autonome, organisé et rigoureux, avec un grand sens du travail en équipe. Vous devez également avoir une appétence pour le végétarien et proposer une alimentation saine et durable.

Avantages

Nous offrons un environnement de travail stimulant et une équipe motivée. Vous bénéficierez d'une formation continue et d'une opportunité de progression dans une entreprise sociale hyper dynamique. Vous aurez également accès à des avantages sociaux et à des congés attractifs.

À propos de BAMe

BAMe est une start-up sociale qui agit en faveur de l'insertion et de l'alimentation durable. Nous proposons une restauration durable pour réduire l'empreinte environnementale de votre assiette, avec des produits frais, locaux et de saison, dans une démarche zéro-déchet et du bon végé (mais pas que). Nous utilisons cette activité pour accompagner des personnes en insertion vers l'emploi, sur les métiers de la cuisine, de la logistique et du service.


  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe Baudaire Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineLe Groupe Baudaire recherche un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et expérimentée pour sublimer notre carte et gérer notre brigade de cuisine.ResponsabilitésOrganiser la cuisine et gérer l'équipeÊtre opérationnel pendant le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    MissionBAMe recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre équipe dynamique.Vous serez chargé de garantir le bon déroulement de la production, de la réception de la marchandise à l'envoi sur site, sous la supervision du chef de cuisine.Vous encadrerez également une équipe de personnes en insertion, les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe La Boucherie Temps plein

    Description du PosteLe Groupe La Boucherie est un groupe de restauration qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.Nous recherchons un Chef de Cuisine pour sublimer notre carte en rejoignant notre brigade.ResponsabilitésOrganisation de la Cuisine : organiser...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 heures


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    MissionBAMe recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre équipe dynamique.Vous serez chargé de garantir le bon déroulement de la production, de la réception de la marchandise à l'envoi sur site, sous la supervision du chef de cuisine.Vous encadrerez également une équipe de personnes en insertion, les...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Absolis Interim Temps plein

    Poste de commis de cuisine H/FNous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe au sein de notre partenaire, établissement esprit Cuisine Bistrot.Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous le secondez dans la préparation des déjeuners présentés en formules à l'ardoise façon « cuisine du marché », qui sont renouvelées...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Work&You Temps plein

    **Enseigne de la grande distribution : valeurs et missions** Nous sommes une entreprise qui valorise l'autonomie, la passion, l'innovation et la générosité. Nous recherchons un(e) Boucher H/F - Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Herblain (44).**Mission du Boucher H/F - Chef de Cuisine** Les missions du Boucher H/F - Chef de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44)ContratCDI temps complet, 35h/semaineHoraires06h00-13h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site4200 repas par jourNombre de collaborateurs sur site30 personnesVotre rôleEn tant que Chef(fe) de cuisine, vous êtes au...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinairesContrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : 06h00-13h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 4200 repas par jourNombre de collaborateurs sur site : 30 personnesPoste à pourvoir immédiatementVotre rôleEn tant que Chef de cuisine, vous...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France medirest Temps plein

    Offre de travail : Chef de cuisineNous recherchons un chef de cuisine compétent pour rejoindre notre équipe dans un restaurant médical à Saint Herblain (44).Type de contrat : CDI temps pleinPlanning : Lundi au Vendredi de 7h30 à 16h30Avantages sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes...MissionsVous êtes en charge de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Work&You Temps plein

    **Enseigne de la grande distribution : valeurs et missions** Nous sommes une entreprise qui valorise l'autonomie, la passion, l'innovation et la générosité. Nous recherchons un(e) Boucher H/F - Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Herblain (44).**Mission du Boucher H/F - Chef de Cuisine** Les missions de ce poste sont les...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Abalone ELGD Temps plein

    Le poste de Chef de partie H/FIntégrez l'équipe de votre Agence Abalone ELGD et rejoignez une équipe dynamique et motivée. Nous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine.Les responsabilitésVous serez responsable de la mise en place, des découpes, des cuissons, des assemblages et dressage des assiettes, de l'envoi...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Restaurants La Boucherie Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Restaurants La Boucherie et découvrez un nouveau défi!MissionDes informations sur ton futur poste :Organise la cuisine et gère ton équipe (briefings, évaluations, etc.)Étapes opérationnelles pendant le service pour tous les postes et respecte les normes d'hygiène et de la méthode HACCPGère l'approvisionnement et les...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Restaurants La Boucherie Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Restaurants La Boucherie et découvrez un nouveau défi!MissionDes informations sur ton futur poste :Organise la cuisine et gère ton équipe (briefings, évaluations, etc.)Étre opérationnel pendant le service pour tous les postes et respecte les normes d'hygiène et de la méthode HACCPGère l'approvisionnement et les commandes...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Restaurants La Boucherie Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Restaurants La Boucherie et découvrez un nouveau défi!MissionDes informations sur ton futur poste :Organiser la cuisine et gérer ton équipe (briefings, évaluations, etc.)Être opérationnel pendant le service pour tous les postes et respecter les normes d'hygiène et de la méthode HACCPGérer l'approvisionnement et les...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Restaurants La Boucherie Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Restaurants La Boucherie et découvrez un nouveau défi!MissionDes informations sur ton futur poste :Organiser la cuisine et gérer ton équipe (briefings, évaluations, etc.)Être opérationnel pendant le service pour tous les postes et respecter les normes d'hygiène et de la méthode HACCPGérer l'approvisionnement et les...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 jour


    Saint-Aignan-Grandlieu, Pays de la Loire, France Association Château de la Plinguetière Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à l'Association Château de la Plinguetière. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité de service.ResponsabilitésDiriger une équipe de cuisineVeiller à la qualité de serviceConcevoir et créer des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situés dans une ville du Grand Ouest.Contrat : CDI temps complet, 35 heures par semaineHoraires : 06h00-13h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 4200 repas par jourNombre de collaborateurs sur site : 30 personnesPoste à pourvoir...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 jour


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    MissionL'assistant direct du chef de cuisine est chargé du bon déroulement de la production, de la réception de la marchandise à l'envoi sur site. Il encadre également une équipe de personnes en insertion et participe à la maintenance et à l'entretien des locaux conformément aux règles HACCP.Compétences requisesVous devez justifier...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et engagée. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de garantir le bon déroulement de la production, de la réception de la marchandise à l'envoi sur site. Vous encadrerez également une équipe de personnes en insertion, leur transmettant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Nantes Metropole Temps plein

    Le poste de CuisinierRattaché·e au responsable de l'Unité Cuisine, vous assurez la préparation et la réalisation des repas programmés dans le cadre de l'activité institutionnelle de la Ville de Nantes, de Nantes Métropole et du CCAS.Vos missions sont :- Préparer les repas : réalisation et dressage des préparations culinaires- Assurer la mise en...