Chef de partie Petit Déjeuner

il y a 4 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

Avez-vous le sens du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe de Cuisine Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection pour un nouveau challenge.

Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde, avec dix marques distinctes et plus de 1 160 hôtels en activité ou en cours de développement dans plus de 95 pays. La promesse globale de la marque du groupe est "Every Moment Matters" (chaque moment compte), avec une éthique de service "Yes I Can"

Avantages:

  • Horaires continus de 6h30 à 15h ( une disponibilité le week-end est requise)
  • Indemnité de nourriture
  • Frais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur / Mutuelle famille pris en charge à hauteur de 50%
  • Abonnement transport remboursé à 100% ou prime vélo de 25€
  • Fériés acquis dès la 1ère année
  • Tenue de travail, fournie et entretenue par le pressing de l'hôtel
  • Vous bénéficierez d'une nuit découverte après validation de la période d'essai (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)
  • Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

Principales responsabilités :

  • Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef et/ou le Sous-Chef.
  • Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie.
  • Anime sa partie et veille à créer une bonne ambiance de travail.
  • Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP.
  • Veille au respect de la législation du travail sur sa partie.
  • Veille au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition

Ce que nous attendons de vous ?

  • Expérience antérieure en tant que chef de partie ou dans un poste
    similaire, de préférence dans un environnement hôtelier haut de gamme.
  • Excellentes compétences en organisation et en gestion du temps pour
    coordonner efficacement le service du petit déjeuner.
  • Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes
    élevées de qualité et de service.
  • Connaissance approfondie des techniques de cuisine et des normes
    d'hygiène alimentaire.
  • Capacité à communiquer efficacement avec les membres de l'équipe et
    les autres départements de l'hôtel.

Come join us and Make Every Moment Matter


  • Cuisinier de Petit Déjeuner

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique chez Cour des Loges, un membre de la Radisson Collection ! Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier de Petit Déjeuner passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez chargé(e) de préparer les repas du petit déjeuner dans notre cuisine boutique. Vous travaillerez en collaboration...

  • Cuisinier Petit Déjeuner

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Offre de poste :Le Cour des Loges, un hôtel de charme situé à Lyon, recherche un Cuisinier Petit Déjeuner pour rejoindre son équipe de cuisine.Responsabilités :Préparation et mise en place des mets.Collaboration avec le Chef de partie pour élaborer les préparations culinaires.Contrôle et nettoyage du matériel de sa partie.Veille à la propreté...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un cuisinier de petit déjeuner motivé pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales seront : Contribuer à la satisfaction de la clientèle en réalisant les préparations "chaudes" et/ou "froides" selon les directives du responsable, Participer à la mise en place et au réapprovisionnement du...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Cour des Loges, un hôtel de Radisson Collection à Lyon, recherche un cuisinier principal pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde, avec dix marques distinctes et plus de 1 160 hôtels en activité ou en cours de développement dans plus de 95 pays. Notre promesse est de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Accor recherche un Serveur polyvalent petit déjeuner F/H pour son restaurant Auguste le Bistrot à LyonConfluence.Vous aurez la responsabilité d'accueillir et de servir les clients durant leur petit déjeuner. Vous serez également chargé de la gestion des buffets, du débarrassage et du nettoyage de la salle.Vous devrez également être en mesure de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Notre site hôtelier IbisStyles & Ibis Budget à LyonConfluence recherche un Serveur polyvalent petit déjeuner F/H, en CDI à temps partiel pour son restaurant Auguste le Bistrot. Vous avez commandé un poste de serveur dans un établissement chaleureux et au sein d'une équipe pleine de talents ? Vous assurez l'accueil, l'installation et...

  • Cuisinier petit déjeuner H/F

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AccorHotel Temps plein

    Missions clésVous serez chargé de contribuer à la satisfaction de la clientèle en réalisant les préparations 'chaudes' et/ou 'froides' selon les directives du responsable. Vous participerez également à la mise en place et au réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner. Vous devrez veiller à la bonne gestion des matières premières, à la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Lyon et découvrez de nouvelles opportunités de croissance professionnelle !En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et le sous-chef pour assurer la qualité et l'efficacité du service.Vous...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Vos Responsabilités:Vous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Chef de Partie Culinaire. Vous serez responsable de l'équipe de cuisine, de l'élaboration des préparations culinaires et de la mise en place du matériel de votre partie.Principales Tâches:Elaborer les préparations culinaires et collaborer avec le Chef et/ou le...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Poste de Chef de PartieRejoignez notre équipe de cuisine dynamique à Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection, et développez vos compétences en tant que chef de partie.Avantages:Indemnité de nourritureFrais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur / Mutuelle famille pris en charge à hauteur de 50%Abonnement transport...

  • Chef de partie principal

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nouvelle Garde Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie principalNouvelle Garde, une entreprise passionnée par la cuisine française, recherche un chef de partie principal pour rejoindre son équipe à Lyon.Les responsabilitésEncadrer les chefs de partie et leur équipeFormer les nouveaux arrivants et transmettre les valeurs du projetAssurer le bon déroulement du service avec...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Vous êtes un passionné de cuisine ?Rejoignez notre équipe de cuisine à Cour des Loges Lyon, où vous pouvez développer vos compétences et votre créativité. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie culinaire expérimenté qui peut travailler efficacement sous pression et maintenir des normes élevées de qualité.Quels sont vos nouveaux défis...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    À Grand Café De La Préfecture, nous recherchons un chef de partie capable de relever les défis de notre cuisine.Nous travaillons en mode Bistrot, avec une attention particulière aux produits frais, locaux et de saison.Les missions du chef de partie :Créer et préparer la carte bistrot du soirPréparer les commandes et les plats avec précisionAssurer...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Appart'City Temps plein

    Votre rôleEn tant que Chef de Partie, vous êtes rattaché(e) à votre Directeur de Service et êtes en charge d'une spécialité de la cuisine. Vous supervisez et élaborez des préparations culinaires en collaboration avec votre équipe et à la demande du client. Vous assistez le Chef de Cuisine dans le respect des standards et des directives du service,...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de restauration au Grand Café De La Préfecture.Mission du chef :Création et préparation de la carte bistrot du soirPréparation des commandes et des platsNettoyage et rangement des postes de travail après le serviceRespect des normes de sécurité et d'hygièneMaîtrise des...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Extracadabra Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Extracadabra dans le cadre d'une mission ponctuelle ou CDI/saisonnier en tant que Chef de partie. Votre rôle consiste à coordonner, diriger et superviser l'ensemble de l'activité de la cuisine.Compétences requisesOrganisation des approvisionnementsProduction culinaireAnalyse des coûts des...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Poste de Chef de Partie PâtissierLe Cour des Loges recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine. AvantagesIndemnité de nourriture fournieFrais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur / Mutuelle famille pris en charge à hauteur de 50%Abonnement transport remboursé à 100% ou prime vélo de...

  • Chef de partie principal

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nouvelle Garde Temps plein

    Tu es à la recherche d'un défi?Nouvelle Garde recrute un chef de partie principal pour rejoindre notre équipe de la Brasserie Des Deux Rives à Lyon.À propos du poste :Encadrer les chef.fe.s de partie et leur équipeFormer les nouveaux arrivantsTransmettre les valeurs du projetAssurer le bon déroulement du serviceÉlaborer des recettes en...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    La Villa Florentine est un hôtel de charme situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, à Lyon. Nous recherchons un Chef de Partie passionné par sa cuisine et désireux d'apprendre. Voici les missions qui vous attendent : Participer activement à la production et au service Assurer la préparation des plats en suivant les fiches techniques Être...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps plein

    Développez votre carrière en tant que chef de partie de cuisine Nous recrutons un cuisinier chef de partie pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Lyon (69). Nombre de couverts : 500 Type de contrat : CDI Horaires : Du lundi au vendredi de 07h00 à 15h00 Salaire : 1 929€ - 2 300€ brut/mensuel fixe selon le profil Vous rejoindrez...