Emplois actuels liés à Assistant en salle de restauration - Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Domaine de Fontenille

  • Responsable de la salle

    il y a 3 semaines

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un professionnel dynamique et convivial pour rejoindre notre équipe en salle au Domaine de Fontenille.Missions clés :Préparer et servir les repas avec soin et professionnalisme.Accueillir les clients avec chaleur et les placer dans une atmosphère conviviale.Assurer la gestion des commandes et des réservations avec efficacité.Connaître...

  • Responsable de la salle

    il y a 2 semaines

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de responsable de la salle au sein de notre établissement, le Domaine de Fontenille.Missions :Préparer et servir les repas et les boissons aux clients.Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle.Accueillir les clients et leur offrir un service de qualité.Connaître les menus et les...

  • Assistant de propreté

    il y a 2 semaines

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un assistant de propreté dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de services hôteliers au Domaine de Fontenille.Missions : Nettoyer les parties communes de l'hôtel, y compris les salles de réception, les couloirs et les escaliers.Faire les lits, changer les draps et préparer les chambres pour les clients.Nettoyer les chambres,...

  • Responsable de salle

    il y a 2 semaines

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un professionnel dynamique pour rejoindre notre équipe de service au Domaine de Fontenille.Missions clés :Préparer et servir les repas et les boissons aux clients.Assurer la mise en place de la salle et maintenir un environnement accueillant.Offrir une expérience de service exceptionnelle en suivant les standards établis.Connaître...

  • Stagiaire en salle

    il y a 4 semaines

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un stagiaire en salle dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Domaine de Fontenille.Missions clés :Prise de commandes mets et boissons avec précision et efficacitéMise en place de la salle pour offrir une expérience agréable aux clientsAccueil et placement des clients selon les principes d'accueilPrendre en...

  • Stagiaire en salle

    il y a 1 mois

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un stagiaire en salle dynamique et à l'écoute pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Domaine de Fontenille.Missions clés :Prise de commandes mets et boissons avec précision et efficacitéMise en place de la salle pour offrir une expérience agréable aux clientsAccueil et placement des clients selon les principes...

  • Stagiaire en salle

    il y a 1 mois

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un stagiaire en salle dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Domaine de Fontenille.Missions clés :Prise de commandes mets et boissons avec précision et efficacitéMise en place de la salle pour offrir une expérience agréable aux clientsAccueil et placement des clients selon les principes d'accueilPrendre en...

  • Stagiaire en salle

    il y a 3 semaines

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un stagiaire en salle pour rejoindre notre équipe dynamique au Domaine de Fontenille.Missions clés :Prise de commandes mets et boissons avec soin et efficacitéMise en place de la salle pour offrir une expérience agréable aux clientsAccueil et service des clients avec élégance et professionnalismeConnaissances parfaites des mets et...

  • Stagiaire en salle

    il y a 2 semaines

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un stagiaire en salle dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe à Domaine de Fontenille.Missions clés :Prise de commandes mets et boissons avec précision et efficacitéMise en place de la salle pour offrir une expérience agréable aux clientsAccueil et service aux clients avec élégance et professionnalismeConnaissances...

  • Chef de salle

    il y a 2 semaines

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un Chef de salle pour un CDD de 7 mois, à compter d'avril 2024.Vos missions :Mise en place de la salleOffrir aux clients une expérience agréable en suivant les standards établisAnticiper les besoins du client en étant attentifServir et débarrasser d'une manière professionnelle, avec élégance et sans déranger le...

  • Responsable de salle

    il y a 2 semaines

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un responsable de salle pour un CDD de 7 mois, à compter d'avril 2024.Vos missions :Mise en place de la salleOffrir aux clients une expérience agréable en suivant les standards établisAnticiper les besoins du client en étant attentifServir et débarrasser d'une manière professionnelle, avec élégance et sans déranger le...

  • Chef de salle

    Il y a 2 mois

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de commis(e) de salle au sein de notre équipe de Domaine de Fontenille. Missions clés :Organiser et gérer la salle de manière efficaceOffrir un service client de qualité en suivant les standards établisAnticiper les besoins des clients et les satisfaireConnaître parfaitement les mets et boissons...

  • Chef de salle

    il y a 3 semaines

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de chef de salle au Domaine de Fontenille. Ce contrat à durée déterminée de 7 mois débutera en avril 2024.Missions :Organiser et gérer la salle de manière efficace.Offrir aux clients une expérience exceptionnelle en respectant les normes établies.Anticiper les besoins des clients en étant...

  • Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant Gastronomique F/H

    il y a 1 mois

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Offre de poste : Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant GastronomiqueNous recherchons un professionnel dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe de service hôtelier au Domaine de Fontenille.Missions et responsabilitésAssurer la gestion quotidienne du service en salle, en coordination avec la cuisine.Préparer et passer les consignes...

  • Commis de salle

    il y a 1 mois

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de commis de salle au sein de notre équipe dynamique et conviviale.Missions clés :Organiser et gérer la salle de manière efficace.Offrir aux clients une expérience agréable en suivant les standards établis.Anticiper les besoins des clients et être attentif à leurs préférences.Servir et...

  • Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant Gastronomique F/H

    il y a 4 semaines

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Offre de poste : Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant GastronomiqueNous recherchons un professionnel dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe de service hôtelier au Domaine de Fontenille.Missions et responsabilitésAssurer l'animation du briefing d'avant service et la passation des consignes en cas d'absence de ses...

  • Chef de salle

    Il y a 2 mois

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de Commis(e) de salle au sein de notre équipe de Domaine de Fontenille.Missions clés :Mise en place de la salle et gestion des espaces de réceptionAccueil et service aux clients, en suivant les standards établis pour garantir une expérience de qualitéAnticipation des besoins des clients, en étant...

  • Assistant(e) Maître d'hôtel de Prestige

    il y a 1 semaine

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un Assistant(e) Maître d'hôtel de grande qualité pour rejoindre notre équipe de professionals passionnés de l'hôtellerie de luxe au Domaine de Fontenille.Vous serez chargé(e) de la gestion du service en salle, de l'animation du briefing d'avant service et de la passation des consignes en cas d'absence de vos...

  • Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant Gastronomique F/H

    il y a 3 semaines

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un collaborateur motivé pour occuper le poste d'Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel dans notre Restaurant Gastronomique.Missions clés :Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieursIntervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge...

  • Responsable de salle

    Il y a 2 mois

    Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de Commis(e) de salle au sein de notre équipe de Domaine de Fontenille.Missions clés :Mise en place de la salle et gestion des équipementsAccueil et service aux clients, en suivant les standards établisAnticipation des besoins des clients et gestion des réservationsServir et débarrasser d'une...

Assistant en salle de restauration

Il y a 3 mois

Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

Présentation du poste :

Nous sommes à la recherche d'un stagiaire pour le service en salle au sein de notre établissement.

Vos responsabilités :

  • Prendre les commandes de plats et de boissons
  • Organiser la mise en place de la salle
  • Assurer une expérience client agréable en respectant les normes établies
  • Servir et débarrasser avec professionnalisme, élégance et discrétion
  • Avoir une connaissance approfondie des plats et boissons pour répondre aux questions des clients et les conseiller
  • Maîtriser nos concepts de restauration et les services offerts
  • Prendre en compte les allergies des clients et suivre les procédures d'information à la cuisine
  • Maintenir une zone de travail propre et bien organisée
  • Être proactif dans la résolution des problèmes de service ou d'inconfort des clients
  • Accueillir les clients selon les standards d'accueil et les placer
  • Gérer les réservations des clients en notant leurs préférences
  • Effectuer les encaissements

Avantages offerts :

  • Environnement de travail dynamique et convivial
  • 3 nuitées par an offertes (petit-déjeuner inclus) pour vous et un proche, après un an d'ancienneté
  • 20 % de réduction sur la restauration dans notre établissement
  • Tarifs préférentiels pour vos proches dans nos hôtels
  • Offres spéciales sur nos vins
  • Avantages Relais & Châteaux
  • Prime de cooptation et prime pour une deuxième saison
  • Mutuelle avantageuse
  • Formations gratuites via e-learning

Profil recherché :

  • Réactif et attentif aux besoins des clients
  • Esprit d'équipe
  • Recherche constante de l'excellence
  • Organisé(e)
  • Polyvalent(e)

Formation requise :

  • Formation en Hôtellerie/Restauration
  • Niveau Licence ou Master