Chef de cuisine formateur
il y a 2 semaines
Mission :
Le moniteur d'atelier de restauration est chargé de l'accompagnement professionnel et du développement des compétences des travailleurs en situation de handicap. Il travaille en collaboration étroite avec son responsable d'atelier pour garantir la qualité d'accompagnement et le développement des compétences.
Compétences requises :
- Capacité d'anticipation et d'organisation
- Compétences techniques et pédagogiques en confection alimentaire et HACCP
- Capacité d'initiatives et de prises de décisions
- Capacités de transmission du savoir faire technique
- Capacité d'écrits professionnels et de suivi de projets individuels
Profil du poste :
Le moniteur d'atelier de restauration travaille au sein d'une structure d'apprentissage du métier pour personnes en situation de handicap. Il est chargé de la fabrication de l'atelier Restauration et de la gestion de la qualité d'accompagnement professionnel.
Conditions d'emploi :
- Qualification exigée dans le domaine Hôtellerie-Restauration et/ou Traiteur, pâtisserie (CAP minimum)
- Permis B exigé
- Expérience professionnelle minimum 7 ans
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Brunoy, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinMissions clésGestion de la production culinaireGérer la préparation et la livraison des repasAssurer la qualité et la sécurité des alimentsContrôler les stocks et les approvisionnementsEncadrement et gestion d'équipeEncadrer et motiver l'équipe de cuisineAssurer la formation et le développement des employésConseiller et soutenir les...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Brunoy, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinMissionGérer l'équipe de cuisine et assurer la qualité des repasConcevoir et mettre en œuvre des stratégies de production alimentaire pour répondre aux besoins des clientsEncadrer et motiver l'équipe de cuisine pour atteindre les objectifs de qualité et de productivitéAssurer la gestion des stocks et des approvisionnements pour éviter les...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Brunoy, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinMissionsGérer la production des repas dans un établissement d'enseignement de la région Ile de France.Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks de nourriture.Veiller à la maintenance et à l'hygiène des matériels et des locaux de cuisine.Encadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général...
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Chef de cuisine formateur
il y a 3 semaines
Brunoy, Île-de-France Fondation des Amis de l'Atelier Temps pleinMission :Le moniteur d'atelier de restauration est chargé de l'accompagnement professionnel et du développement des compétences des travailleurs en situation de handicap. Il travaille en collaboration étroite avec son responsable d'atelier pour garantir la qualité des services rendus aux clients de la Restauration.Compétences requises :Qualification...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Brunoy, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinMissions clésGérer la production des repas dans un établissement d'enseignement de la région Ile de France.Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks de nourriture.Encadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration.Compétences requisesMaîtriser les techniques...
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Chef cuisinier principale
il y a 5 jours
Brunoy, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinVos missions Responsable de la production culinaire et du maintien des standards d'hygiène Gestion des approvisionnements alimentaires et des stocks Encadrer l'équipe de cuisine et garantir un environnement de travail sain et sécuritaire Votre profil Savoirs et savoir-faire Maîtrise des techniques culinaires et de cuisson ...
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Chef de Service Fiscal
il y a 2 semaines
Brunoy, Île-de-France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps pleinPrésentation du posteLe Ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique recherche un Chef de Service Fiscal pour rejoindre son équipe à Palaiseau.Compétences requisesLe candidat doit avoir des capacités de management s'agissant d'un service important, ainsi que des capacités d'animation et...
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Chef de Club
il y a 2 semaines
Brunoy, Île-de-France Fitness Park Temps pleinDescription du poste et MissionsLa Team Réseau de Fitness Park recrute un Chef de Club pour l'un de ses clubs basés dans la région Paris-Sud.Le Chef de Club est responsable de l'animation du Club, de la satisfaction, de la fidélisation et du développement de la clientèle, tout en respectant les procédures internes, les méthodes, les règles et les...
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Chef de Catégorie Marchandises
il y a 2 semaines
Brunoy, Île-de-France Carrefour Temps pleinVous cherchez un défi professionnel stimulant ?Nous sommes à la recherche d'un(e) Manager Pilotage Marchandises (F/H) pour renforcer notre équipe.En tant que partenaire premium des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos équipes de se dépasser et encourageons une alimentation saine au...
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Chef de service comptable
il y a 2 semaines
Brunoy, Île-de-France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps pleinDescription du posteLe Ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique recherche un Chef de service comptable pour rejoindre son équipe.Caractéristiques du serviceLe service comptable est responsable de la gestion des finances du Ministère, notamment de la comptabilité, de la trésorerie et de la gestion des...
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Chef de production
il y a 2 semaines
Brunoy, Île-de-France Elis Temps pleinDescription de l'offreVous rejoindrez l'équipe de production d'Elis comme Chef de production. Après une formation à votre poste de travail, vous serez rattaché(e) directement à un Adjoint Responsable de Production.Vous participerez activement à la préparation des commandes dans le respect des délais impartis et aurez pour mission de...
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Chef de service comptable
il y a 1 semaine
Brunoy, Île-de-France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps pleinPrésentation du poste Le Ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique recherche un chef de service comptable pour rejoindre son équipe. Caractéristiques du service Le service comptable est responsable de la gestion des finances du ministère, y compris la gestion des créances, la comptabilité...
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Chef d'équipe VRD H/F
il y a 2 semaines
Brunoy, Île-de-France Terideal Temps pleinMissions / activités Terideal, spécialisée dans les travaux publics, recherche un Chef d'équipe VRD H/F pour renforcer son équipe. Vous serez rattaché(e) au chef de chantier et responsable des tâches techniques. Vous encadrerez une équipe d'ouvriers et veillerez à ce que le travail soit bien réalisé et dans de bonnes conditions de travail...
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Chef de secteur
il y a 2 semaines
Brunoy, Île-de-France CDC Habitat Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe de CDC Habitat en tant que chef de secteur, responsable de la gestion locative et de la maintenance technique du patrimoine.Compétences requisesFormation Bac + 5 en management de l'habitat social et durable ou expérience de 3 ans minimum dans le management d'équipe et dans le secteur de...
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Chef de la Stratégie QHSE
il y a 2 semaines
Brunoy, Île-de-France FAYAT Temps pleinDescription du posteMétierQHSE - Chef de la Stratégie QHSETitre du posteChef de la Stratégie QHSE H/FMissionsEn tant que Chef de la Stratégie QHSE H/F, vous intégrerez le Comité de Direction et jouerez un rôle clé dans la définition, la mise en œuvre et le suivi de la stratégie QHSE de Satelec. Votre mission : piloter une culture QHSE...
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Chef d'équipe VRD H/F
il y a 2 semaines
Brunoy, Île-de-France Terideal Temps pleinMissions / activités Terideal, spécialiste des travaux publics, recherche un Chef d'équipe VRD H/F pour renforcer son équipe. Vous serez rattaché(e) au chef de chantier et aurez la responsabilité des tâches techniques et de l'encadrement d'une équipe d'ouvriers. Vous organiserez votre travail et celui de l'équipe, veillerez à ce que le...
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Chef de chantier électricité industrielle
il y a 2 jours
Brunoy, Île-de-France FAYAT Temps pleinDescription du posteMétierTravaux / Exploitation / Maintenance - Métiers "GENIE ELECTRIQUE"Titre du posteChef de chantier électricité industrielle / électromécanique F/HMissionsSATELEC recherche un Chef de Chantier en électricité industrielle et électromécanique expérimenté.ObjectifsSuperviser les équipes chantierÉtablir des programmes de...
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Chef d'équipe VRD H/F
il y a 3 semaines
Brunoy, Île-de-France Terideal Temps pleinMissions / activités Terideal, spécialisée dans les travaux publics, recherche un Chef d'équipe VRD H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez rattaché(e) au chef de chantier et responsable des tâches techniques. Vous encadrez une équipe d'ouvriers et veillez à ce que le travail soit bien réalisé et dans de bonnes conditions de...
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Chef de projet nucléaire F/H
il y a 3 semaines
Brunoy, Île-de-France ONET ACCUEIL Temps pleinMission Nous recherchons un Chef de projet nucléaire pour rejoindre notre équipe d'ingénierie. Description du poste Le Chef de projet nucléaire sera responsable de la gestion de projets d'ingénierie nucléaire, notamment la conception, la réalisation et la maintenance de réacteurs nucléaires. Responsabilités Gérer les projets...
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Chef de projet nucléaire F/H
il y a 2 jours
Brunoy, Île-de-France ONET ACCUEIL Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de projet nucléaire pour rejoindre notre équipe d'ingénieurs et de spécialistes en projets. Ce poste est parfait pour les passionnés de nucléaire et de projets complexes.MissionVous serez chargé de diriger et de coordonner un projet de rénovation d'installation nucléaire d'envergure. Vous...