Chef de Cuisine Apprenti
il y a 4 jours
Description du Poste
Paris Society recherche un Chef de Cuisine Apprenti pour rejoindre son équipe au sein d'Apicius.
Missions Principales
- Fournir une qualité de service optimale en respectant les normes HACCP et les standards de qualité Paris Society
- Assurer les préparations nécessaires à sa station, respecter les instructions du supérieur et des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques des présentations
- Respecter et appliquer strictement les procédures d'hygiène et veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et de l'équipement de sa station
- Contribuer à la réception des marchandises et en assurer la qualité et la quantité (contrôles de dates de péremption)
Compétences et Qualités Requises
- Bac Professionnel
- Connaître toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP en vigueur
- Maîtriser les techniques nécessaires pour assurer le bon fonctionnement de la station
- Connaître les normes de qualité du groupe Paris-Society
- Connaître l'organisation générale de la cuisine
- Être capable de gérer la marchandise relative à sa station
- Connaître et exécuter toutes les recettes et menus liés à sa station
Salaire
L'offre de salaire est estimée à environ 25 000 € par an.
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Chef de Cuisine Apprenti
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Apprenti pour rejoindre notre équipe de restauration collective.MissionVous serez chargé de cuisiner et de servir des repas dans notre restaurant situé à Paris.Compétences requisesNous recherchons quelqu'un qui a déjà une première expérience en cuisine et qui souhaite se professionnaliser...
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Apprenti Cuisine
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France ACCOR Temps pleinDescription du posteNous recherchons un Apprenti Cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique !Vous serez chargé de la préparation des plats, de la gestion des ingrédients et de l'entretien de la cuisine.Vous travaillerez en équipe avec nos chefs expérimentés pour créer des expériences culinaires uniques et délicieuses.Si vous...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinMissionsPour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de Metou Cuisine d'Asie, nous recherchons un Chef dynamique et compétent.Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson de plats de haute qualité dans notre ambiance festive et dynamique.Vous devrez également veiller au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine, ainsi...
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Apprenti Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Groupe Delineo Temps pleinVous êtes une personne dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti commis de cuisine ? Vous aurez la responsabilité de :Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des platsParticiper à la mise en place de la cuisine et à la gestion des stocksApprendre et appliquer les techniques...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe de Metou Cuisine d'Asie, un restaurant de cuisine asiatique situé au cœur du Luxembourg, pour occuper le poste de Chef de Cuisine.Compétences requisesExpérience en cuisine asiatiqueCapacité à travailler en équipe et à être autonomeRapidité et enduranceConnaissance des règles d'hygiène et de sécurité...
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Chef de Cuisine Apprenti
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Paris Society Temps pleinMissionNotre histoire :Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire...
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Chef de Cuisine Apprenti
il y a 4 semaines
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinRejoignez METOU Cuisine d'Asie, un restaurant de Paris Jardin du Luxembourg, pour une expérience culinaire unique en Asie. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine dynamique, endurant, autonome, rapide et souriant.Missions ClésLaver et Cuire le riz, nouilles ou autreRéaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson)Réaliser la...
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Apprenti(e) Cuisine
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinNous recherchons un(e) Apprenti(e) Cuisine pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle :Vous rejoindrez une équipe jeune & dynamique, au sein d'un hôtel fraichement ouvert. Sous la responsabilité du/de la Chef de Cuisine, l'Apprenti(e) de Cuisine assure les préparations et la mise en place quotidienne.Savoir Faire :Connaissances des...
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Apprenti Cuisine H/F
il y a 4 semaines
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Apprenti Cuisinier
il y a 3 semaines
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Apprenti(e) Cuisine
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous recherchons un(e) Apprenti(e) Cuisine pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle.À propos de l'emploiSous la responsabilité du/de la Chef de Cuisine, vous assurez les préparations et la mise en place quotidienne.Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine et vous vous impliquez...
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Apprenti en Cuisine
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien en cuisineAu sein de notre établissement, nous sommes à la recherche d'un apprenti en cuisine pour une durée de 1 an.Vous serez accompagné par un tuteur expérimenté et vous serez amené à réaliser les missions suivantes :Vos missions au quotidien :Vos assurez les préparations des plats chauds et froids.Vos assurez le service auprès...
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Apprenti en Cuisine
il y a 2 semaines
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Apprenti en Cuisine
il y a 4 semaines
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Apprenti en Cuisine
il y a 3 semaines
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
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Apprenti Cuisine H/F
il y a 4 semaines
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Apprenti Cuisine H/F
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
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