Responsable de salle

il y a 1 semaine


La TourduMeix, Bourgogne-Franche-Comté, France La Valouse Temps plein
Offre de poste : Responsable de salle

La Valouse, un établissement prestigieux et convivial, recherche un(e) Responsable de salle passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.

Missions et responsabilités
  • Gestion de la salle : Organiser et superviser le service en salle, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle.
  • Encadrement de l'équipe : Recruter, former et encadrer l'équipe de salle, en s'assurant d'une bonne coordination et d'un esprit de collaboration.
  • Accueil des clients : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les installer et les conseiller sur les menus et les vins.
  • Gestion des réservations : Gérer les réservations et optimiser l'occupation des tables pour maximiser le chiffre d'affaires.
  • Suivi de la qualité : Veiller au respect des normes de service et à la satisfaction des clients, traiter les réclamations et suggestions avec efficacité.
  • Collaboration avec la cuisine : Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer un service fluide et harmonieux.
Profil recherché
  • Expérience significative en gestion de salle dans un restaurant.
  • Excellentes compétences en communication et en relation client.
  • Capacité à diriger et motiver une équipe, avec un fort esprit d'équipe.
  • Bonnes compétences organisationnelles et gestion du stress.
  • Connaissance approfondie des normes de service et de l'hospitalité.
  • Passion pour le service à la clientèle et désir constant d'innover.
Avantages
  • Contrat en CDI avec une rémunération attractive, en fonction de votre expérience.
  • Environnement de travail stimulant au sein d'un établissement prestigieux et convivial.
  • Développement professionnel : La possibilité de développer vos compétences en gestion et de contribuer à l'évolution de notre service.
  • Avantages : Des formations continues, des opportunités de progression de carrière, et des uniformes fournis.
  • Repas : Les repas sont fournis pendant vos heures de travail, vous permettant de vous restaurer sans souci.


  • La Tour-du-Meix, Bourgogne-Franche-Comté, France Restaurant le Balcon Temps plein

    Offre de poste : Chef de salle saisonnierRestaurant le Balcon, un établissement de restauration de renom, recherche un Chef de salle expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Missions et responsabilitésGestion de la salle : Superviser et coordonner l'activité de la salle, en veillant à ce que le service soit fluide et de haute qualité.Accueil...


  • La Tour-du-Meix, Bourgogne-Franche-Comté, France La Valouse Temps plein

    La Valouse recherche un Responsable de salleLa Valouse, un établissement de restauration familiale, recherche un(e) Responsable de salle expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.MissionsGestion de la salle : Organiser et superviser le service en salle, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle.Encadrement de l'équipe : Recruter, former...

  • Chef de Salle H/F

    il y a 3 semaines


    La Tour-du-Meix, Bourgogne-Franche-Comté, France La Valouse Temps plein

    Offre de Poste : Responsable de SalleLa Valouse, un établissement prestigieux et convivial, recherche un(e) Responsable de salle passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.Missions PrincipalesGestion de la Salle : Organiser et superviser le service en salle, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle.Encadrement de...

  • Chef de Salle H/F

    il y a 2 semaines


    La Tour-du-Meix, Bourgogne-Franche-Comté, France La Valouse Temps plein

    Offre de Poste : Responsable de SalleLa Valouse, un établissement prestigieux et convivial, recherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.Missions PrincipalesGestion de la Salle : Organiser et superviser le service en salle, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle.Encadrement de...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Commis de SalleRejoignez notre équipe dynamique à l'Abbaye de La Bussière et renforcez notre service de restauration en tant que commis de salle.MissionsAssurer le bon déroulement de l'envoi de plats : vous serez responsable de la coordination entre la cuisine et la salle pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle.Faire la...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Missions du Commis de SalleLe commis de salle est un membre essentiel de l'équipe de service. Ses missions sont multiples :Assurer le bon déroulement de l'envoi de plats : le commis de salle est responsable de l'organisation et de la coordination de l'envoi des plats aux clients.Faire la liaison entre la salle et la cuisine : il assure la...

  • Chef de Salle

    il y a 4 jours


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Missions du Commis de SalleLe Commis de Salle est chargé de garantir le bon déroulement de l'envoie de plats, de faire la liaison entre la salle et la cuisine, de réaliser la mise en place de la salle et de l'office, d'effectuer le service et le débarrassage des plats à table, de participer au nettoyage de la salle et de l'office, et de travailler en...

  • Chef de Salle

    il y a 7 jours


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Missions du Commis de SalleVous travaillerez en tant que Commis de Salle, vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoie de platsFaire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Missions du Commis de SalleVous travaillerez en tant que Commis de Salle, vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoie de platsFaire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler...

  • Chef de Salle

    il y a 12 heures


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Mission du Commis de SalleVous rejoindrez notre équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Commis de Salle, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs de rang et les autres membres de l'équipe pour assurer un service de haute qualité.ResponsabilitésAssurer le bon déroulement de l'envoi de platsFaire la liaison entre...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Missions du Commis de SalleVous travaillerez en tant que Commis de Salle, vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoie de platsFaire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler...

  • Chef de Salle

    il y a 4 jours


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Mission du Commis de SalleVous rejoindrez notre équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Commis de Salle, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs de rang et les autres membres de l'équipe pour assurer un service de haute qualité.ResponsabilitésAssurer le bon déroulement de l'envoi de platsFaire la liaison entre...

  • Commis de Salle

    il y a 1 jour


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Missions du Commis de SalleLe commis de salle est chargé de garantir la qualité du service client et de l'expérience générale des clients lors de leur séjour à l'Abbaye de la Bussière.Accueil et service des clientsAssurer la réception et l'accueil des clientsProposer des boissons et des plats adaptés aux goûts des clientsVeiller à la propreté et...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Missions du Stage Commis de SalleVous serez chargé de :Assurer le bon déroulement de l'envoi de platsFaire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler en binôme avec un chef de...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Description du PosteEn tant que Commis de Salle, vous renforcerez l'équipe du restaurant tout en respectant les standards de qualité, pour le restaurant bistronomique ainsi que le restaurant gastronomique en vue d'obtenir une étoile au Guide Michelin.Missions PrincipalesAssurer le bon déroulement de l'envoi de platsFaire la liaison entre la...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Commis de Salle, où vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoi de platsFaire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe de service à l'Abbaye de la Bussière en tant que Commis de Salle.Missions clés :Assurer la qualité de service et la satisfaction des clientsTravailler en binôme avec un chef de rang pour assurer la coordination des opérationsRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Chef de RangVous rejoindrez notre équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Chef de Rang.MissionsAccueil et Installation du Client : vous serez en charge de l'accueil et de l'installation des clients dans notre établissement.Prendre les Commandes : vous prendrez les commandes des clients et vous serez responsable de la gestion des...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Chef de RangVous rejoindrez notre équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Chef de Rang.MissionsAccueil et Installation du Client : vous serez responsable de l'accueil et de l'installation des clients dans notre établissement.Prendre les Commandes : vous prendrez les commandes des clients et vous assurerez de leur...

  • Responsable de Rang

    il y a 24 heures


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous travaillerez en tant que Chef de Rang, vos missions seront :Accueillir les clients et les installer dans un environnement chaleureux et accueillant.Prendre les commandes des clients avec attention et précision, garantissant une expérience de service exceptionnelle.Réaliser la mise en place de la salle et de l'office avec soin et efficacité, créant...