Emplois actuels liés à Chef de cuisine junior - VauxsurMer, Nouvelle-Aquitaine - Groupement Les Mousquetaires

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines

    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à L'Auberge Basque. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous serez chargé de collaborer étroitement avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade pour créer des plats délicieux et innovants.ResponsabilitésTenir et maîtriser la...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines

    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine junior qui sera un acteur important de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade.Vous devez tenir et maîtriser la tenue du poste de pâtisserie, conduire un ou plusieurs pâtissier/e, et être force de proposition, professionnel et responsable.Bénéfices : Contrat CDI 39hJours...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois

    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à L'Auberge Basque. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec notre Chef Cédric Béchade pour créer des plats délicieux et innovants.ResponsabilitésTenir et maîtriser la...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois

    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à L'Auberge Basque. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec notre Chef Cédric Béchade pour créer des plats délicieux et innovants.ResponsabilitésTenir et maîtriser la...

  • Chef de Pâtisserie Junior

    il y a 2 semaines

    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Pâtisserie Junior au sein de notre équipe de cuisine. En collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade, vous serez chargé de la tenue et de la maîtrise de la pâtisserie, ainsi que de la direction et de la gestion d'un ou plusieurs...

  • Chef de cuisine principal

    il y a 4 semaines

    Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps plein

    Offre de travailGrand Frais recrute un Chef boucher principal pour son magasin de Vaux-sur-Mer (17).Compétences requisesMaîtriser les techniques de découpe des différentes viandesMaîtriser les règles sanitaires, d'hygiène et de sécuritéSavoir gérer un centre de profitSavoir manager une équipeMaîtriser l'informatiqueMissionVous pilotez une équipe...

  • Chef de cuisine principal

    il y a 4 semaines

    Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps plein

    Offre de travailGrand Frais recrute un Chef boucher principal pour son magasin de Vaux-sur-Mer (17).Compétences requisesMaîtrise des techniques de découpe des différentes viandesMaîtrise des règles sanitaires, d'hygiène et de sécuritéSavoir gérer un centre de profitSavoir manager une équipeMaîtrise de l'informatiqueMissionVous pilotez une équipe...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 21 heures

    Nieul-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps plein

    Détails du Poste Vous serez chargé de préparer tous les aliments à temps, en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires. Vous devrez également suivre les instructions de dressage et utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine. ResponsabilitésPréparer tous les aliments à temps en suivant les recettes...

  • Chef de Cuisine en Alternance

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Alternance Temps plein

    SECTEUR D'ACTIVITÉ : CUISINE ET CONCEPTION Notre équipe de Groupe Alternance recherche un professionnel de la cuisine pour occuper le poste de Chef de Cuisine en Alternance. Les missions principales sont : Accueil et conseil des clients Fidélisation et gestion des réseaux sociaux Recherches de partenaires et rendez-vous commerciaux Suivis...

  • Chef de cuisine principal

    il y a 3 semaines

    Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps plein

    MissionVous êtes chargé de piloter une équipe et d'animer un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit. Vous devez participer aux travaux de laboratoire et de vente, faire progresser le magasin en termes de chiffre d'affaires et de marge en utilisant les outils à...

  • Second de Cuisine Chez LES RECRUTEURS ROCHELAIS

    il y a 5 jours

    Nieul-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps plein

    Missiez au monde de la gastronomie en tant que Second de Cuisine LES RECRUTEURS ROCHELAIS vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe créative et passionnée de la cuisine. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la brigade de cuisine, travaillant en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour préparer des plats...

  • Chef de cuisine responsable de la production de repas dans un lycée

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    Missions principalesLa personne chargée de ce poste est responsable de la planification, de l'organisation et de la production des repas dans un lycée. Elle doit garantir la qualité et la sécurité des aliments servis aux élèves. Le chef de cuisine doit également diriger et encadrer l'équipe de cuisine, veiller à la bonne gestion des ressources et...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    Missions clés Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective au sein de la Région Nouvelle-Aquitaine. Vous serez chargé de la planification, de l'organisation et de la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous dirigerez, animerez et encadrez l'équipe de...

  • Chef de Cuisine EHPAD

    Il y a 46 minutes

    Monts-sur-Guesnes, Nouvelle-Aquitaine, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'ÉtablissementNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier dans notre établissement d'accueil pour personnes âgées. La résidence Les Scévolles, implantée dans un environnement rural, propose un hébergement de qualité avec un esprit familial et bienveillant. Nous travaillons avec des...

  • Chef de Pâtisserie Junior

    il y a 2 semaines

    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous recherchons un chef de pâtisserie junior dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à L'Auberge Basque.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade pour développer des recettes innovantes et délicieuses.Vous serez responsable de la tenue du poste de pâtisserie, de la conduite d'un ou plusieurs...

  • Chef de Pâtisserie Junior

    il y a 2 semaines

    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Pâtisserie Junior à L'Auberge Basque.Vous serez chargé de la tenue et de la gestion de la pâtisserie, en collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade.Vous devez être capable de conduire un ou plusieurs pâtissiers/e, d'être force de proposition,...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    Missions principalesLa personne recrutée occupera le poste de chef de cuisine au sein de l'établissement Région Nouvelle-Aquitaine. Elle sera responsable de la planification, de l'organisation et de la mise en œuvre de la production alimentaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Activités principalesElle...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Villeneuve-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France CRIT VILLENEUVE SUR LOT Temps plein

    A propos de l'entrepriseCRIT est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Nous comptons aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.A propos du posteNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour notre restaurant de collectivité à Villeneuve Sur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Villeneuve-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France CRIT VILLENEUVE SUR LOT Temps plein

    A propos de l'entrepriseCRIT est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Nous comptons aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.A propos du posteNous recherchons un Chef de Cuisine de restauration collective à Villeneuve Sur Lot.ResponsabilitésOrganiser et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France CRIT VILLENEUVE SUR LOT Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim.Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Cuisine de restauration collective à Villeneuve Sur Lot.Vous serez responsable de...

Chef de cuisine junior

Il y a 2 mois

VauxsurMer, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

Description du poste

Le magasin Intermarché de Vaux-sur-Mer, membre du Groupement Les Mousquetaires, un leader du secteur de la grande distribution, recrute un Chef de cuisine junior en CDD de remplacement à temps plein pour son restaurant Bistrot du Marché.

Responsabilités

Vous serez chargé de:

  • Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
  • Réaliser des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts).
  • Surveiller la cuisson et découper les viandes froides et la charcuterie.
  • Disposer les mets sur un plat et les transmettre au personnel de la salle.
  • Entretenir la cuisine et les locaux annexes.
  • Remplacer ponctuellement le cuisinier en cas de congés et envoyer le chaud.

Qualifications

Vous devez posséder les compétences suivantes:

  • Apporter une réelle valeur ajoutée malgré la simplicité des activités demandées.
  • Organiser son poste de travail en appliquant des consignes.
  • Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches.
  • Réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti.
  • Se mettre à la disposition des autres acteurs de la cuisine et s'adapter à la variété des tâches.

Exigences

Vous devez être titulaire d'un CAP cuisine ou hôtellerie et avoir une expérience confirmée dans le milieu.

En vous engageant chez nous, vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe, de la participation, de la mutuelle d'entreprise.