Directeur Culinaire

il y a 2 semaines


LagnysurMarne, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

Dans le contexte de notre croissance, nous recherchons un Directeur Culinaire chevronné.

Vous êtes chargé de concevoir et d'exécuter des menus variés avec des produits locaux, frais et de saison.

En tant que chef équipe dans un secteur médico-social, vous animez votre équipe en mettant l'accent sur la satisfaction de la clientèle et les règles de sécurité alimentaire. Vous gérez l'activité du restaurant, véritable centre de profit, en définissant les menus, commandant les denrées et gérant le planning de l'équipe.

Vous contribuerez à l'évoluton professionnelle de vos collaborateurs tout en favorisant leur agilité pour leur permettre de grandir avec l'entreprise.

  • Rémunération attractive : entre 45 000 € et 60 000 € annuels
  • Prime d'objectif jusqu'à 10%


  • Vitry-sur-Seine, Île-de-France exalt Temps plein

    Rejoignez une équipe dynamique dans un environnement exceptionnel !MissionNous recherchons un Directeur Culinaire de Haute Qualité pour rejoindre notre équipe dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant haut de gamme à Vitry (94).Vous serez en charge de la gestion et de la coordination de la production des repas, ainsi que de la supervision de...


  • Gif-sur-Yvette, Île-de-France Danone Temps plein

    Présentation de l'entreprise">Danone est une entreprise mondiale qui se concentre sur la production de produits alimentaires de haute qualité. Nous sommes convaincus que les aliments ont le pouvoir de transformer la vie des gens et nous travaillons sans relâche pour créer des expériences culinaires uniques et délicieuses.">Salaire">Nous proposons...

  • Directeur H/F

    il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Yon, France Accor Hotels Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez notre équipe et écrivez la prochaine page de l'histoire du Square Lodge, un hôtel 4 étoiles, membre de la prestigieuse collection "Handwritten" by Accor. Notre établissement L’hôtel Square Lodge by "Handwritten Collection", situé au cœur de La Roche-sur-Yon allie charme historique et modernité. Nous...

  • Directeur H/F

    il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Yon, France Accor Hotels Temps plein

    Description de l'entrepriseRejoignez notre équipe et écrivez la prochaine page de l'histoire du Square Lodge, un hôtel 4 étoiles, membre de la prestigieuse collection "Handwritten" by Accor.Notre établissement L’hôtel Square Lodge by "Handwritten Collection", situé au cœur de La Roche-sur-Yon allie charme historique et modernité.Nous recherchons...

  • Chef Gérante

    Il y a 6 mois


    Nogent-sur-Oise, France Elior Temps plein

    Votre mission Grâce à votre sensibilité commerciale, vous veillez à la satisfaction des convives et entretenez une relation de proximité avec le client afin de favoriser sa satisfaction et sa fidélisation. Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rozoy-sur-Serre, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AISNE Temps plein

    **FICHE DE POSTE n ° T 15280** mise en ligne : 4 décembre 2024 **IDENTIFICATION DU POSTE** **Intitulé du poste**: Second de cuisine H/F **Grade**: Adjoint technique des établissements d’enseignement (catégorie C FPT) Fonctionnaire ou contractuel Collège Jules Ferry Lieu de travail : 68 rue du mont d’aigle - 02360 Rozoy sur...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Nogent-sur-Marne, France Maison de retraite Africa Temps plein

    AFRICA, EHPAD associatif dans le Val de Marne, accueillant 80 résident majoritairement des religieuses et religieux, missionnaires catholiques, recherche un Chef de Cuisine (H/F) à temps plein. Cuisinant de métier, vous assurer la gestion du restaurant de l'EHPAD et organisez l’activité de votre équipe. **MISSIONS** **PRODUCTION**: - Vous proposez...


  • Vaires-sur-Marne, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur, vous...

  • Adjoint rayon Traiteur

    Il y a 3 mois


    Champigny-sur-Marne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousNotre client, un hypermarché leader sur son marché, est actuellement à la recherche d'un adjoint rayon traiteur (H/F) pour son site situé dans l'est de l'Ile de France. Evoluant dans les secteurs de la distribution et de l'alimentation, la société est reconnue pour son ambiance familiale, le plaisir et l'exigence qu'elle met à fournir...


  • Saint-Ouen-sur-Seine, France Elior Services Temps plein

    Votre mission Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la...

  • Vendeur (H/F)

    Il y a 4 mois


    Olonne-sur-Mer, France SARL OLONNE M'DECO Temps plein

    Commerce indépendant, depuis 18 ans. Magasin spécialisé dans l'équipement de la maison : art de la table, culinaire, linge de maison, décoration...etc... Nous recherchons, une personne dynamique, souriante et motivée. Il est essentiel d'aimer le relationnel avec le client. Le conseil et l'argumentation sont indispensables auprès de nos clients, les...


  • Olonne-sur-Mer, France SARL OLONNE M'DECO Temps plein

    **Description de l'entreprise** Commerce indépendant depuis 18 ans sur Les Sables d’Olonne. Magasin spécialisé dans l'équipement de la maison moyen et haut de gamme : art de la table, culinaire, linge de maison, rideaux et stores sur-mesure, décoration...etc... **Description du poste** Hôte/hôtesse d’accueil/caisse/vendeur/vendeuse Nous...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Trouville-sur-Mer, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Chazelles-sur-Lyon, France Communauté de Communes de Forez-Est Temps plein

    **Présentation de Forez-Est**:_ Aujourd’hui, notre territoire doit relever des défis environne-_ - mentaux et économiques permettant de répondre aux besoins de nos 65 600 habitants et _ - de leur proposer un cadre de vie de qualité. C’est au cœur de ces enjeux que notre territoire _ - à caractère mixte urbain-rural inscrit son projet dans un...

  • Artisan Patissier

    Il y a 6 mois


    La Roquette-sur-Siagne, France Pain et Gourmandises Temps plein

    '''Job Nous recherchons un Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe à la boulangerie pâtisserie Pain et Gourmandise a la roquette sur siagne. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez en collaboration avec le chef...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    69400 Villefranche-sur-Saône, France Restaurant Pasta Bianca Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe familiale. En tant que Chef(fe) de Partie vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Emploi en 39h avec Heures Supplémentaires Rémunérées Responsabilités: - Préparer les plats en respectant les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Praz-sur-Arly, France Belambra Clubs Temps plein

    Expert de la production culinaire et du management, vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge ? Devenez notre prochain chef de cuisine H/F, un poste de terrain en coordination avec le responsable restauration et le directeur du club. Épaulé dans vos fonctions quotidiennes par un second, vous dirigez une équipe composée en moyenne de 4 à 10...

  • Chef gérant H/F

    Il y a 7 mois


    Pierrefitte-sur-Seine, France Restonis Temps plein

    Mission Nous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants. Responsable de votre site, vous coordonnez et participez à la production culinaire (chaud et froid). Votre mission principale :...

  • Chef-fe de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Ivry-sur-Seine, France PATRIARCHE Temps plein

    Le Wonderwall est le restaurant de Walter, entité du groupe Patriarche. Un lieu de partage et convivialité destiné à accueillir des convives pour le déjeuner, pour des afterwork et pour le dîner en semaine. Nous rejoindre, c'est avant tout vivre une aventure humaine et pleine de saveurs ! Nos équipes bénéficient d'une culture basée sur le...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    La Roche-sur-Yon, France LA TRIBU YONNAISE Temps plein

    Notre nouveau restaurant, situé dans l’emblématique ancien Musée de La Roche sur Yon, recherche un **Cuisinier (H/F)** pour rejoindre son équipe en vue de son ouverture prochaine. Nous proposons une **carte de brasserie en mettant à l’honneur une** **cuisine maison** au **rez-de-chaussée** de l’établissement. À l’étage, notre **bar...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    La Roche-sur-Yon, France LA TRIBU YONNAISE Temps plein

    **Second de Cuisine (H/F)** Vous êtes un **second de cuisine passionné** et expérimenté, en quête d'un nouveau défi stimulant ? Rejoignez-nous en plein cœur de La Roche-sur-Yon pour devenir un élément clé de la brigade de notre **nouveau restaurant**, situé dans l’emblématique **ancien Musée de la ville**. **Notre restaurant : une...

  • Stage - Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Vitry-sur-Seine, France Département du Val-de-Marne Temps plein

    Le Val-de-Marne, un Département au service des publics. Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers employeurs du territoire. La direction de la logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l’ensemble de ses moyens logistiques. Dans le cadre de la...