Chef de Partie
Il y a 3 mois
beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine à Marseille 12, France.
Responsabilités- Préparation et gestion de la cuisine : Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.
- Supervision des commis de cuisine : Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.
- Gestion des stocks et commandes : Assurer la gestion des stocks de votre partie et participer aux commandes de produits.
- Hygiène et sécurité alimentaire : Veiller à l'hygiène et au respect des normes de sécurité alimentaire.
- Collaboration avec l'équipe : Collaborer avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de nouveaux plats.
- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente : Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
- Expérience en tant que Chef de Partie : Expérience réussie en tant que Chef de Partie, idéalement dans un restaurant gastronomique.
- Connaissances culinaires et capacité à travailler en équipe : Bonne connaissance des techniques culinaires et capacité à travailler en équipe.
- Organisation, rigueur et créativité : Organisation, rigueur et créativité.
- Disponibilité pour travailler en horaires variables : Disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris soirs et week-ends.
- Salaire compétitif avec partage des pourboires : Salaire compétitif avec partage des pourboires.
- Opportunités de développement professionnel et formations culinaires : Opportunités de développement professionnel et formations culinaires.
- Environnement de travail stimulant et créatif : Environnement de travail stimulant et créatif.
- Repas du personnel et réductions sur les services de l'établissement : Repas du personnel et réductions sur les services de l'établissement.
Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans une équipe dynamique, envoyez votre candidature dès maintenant pour le poste de Chef de Partie à Marseille 12.
-
Chef de Partie Cruise Fluviale
Il y a 6 mois
Marseille, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein**PARLER ANGLAIS EST UNE EXIGENCE** NOTRE GROUPE CROISIÈRE FLUVIALE Notre siège social est situé en Suisse. Notre objectif est d'exploiter la flotte avec la meilleure équipe professionnelle. Nous nous engageons à trouver et à nourrir les meilleurs nouveaux talents du secteur. Notre route de groupe de croisière vers un succès mondial a débuté en...
-
Chef de Partie
Il y a 7 mois
Marseille, France Les Z Temps pleinNotre restaurant "Skab" situé proche des arènes de Nîmes est reconnu par plusieurs guides gastronomiques. Il offre une ambiance familiale et professionnelle au sein d'une équipe stable. Nous recherchons un(e) Chef de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de Partie vous avez une expérience gastronomique au poste froid et...
-
Chef de Partie
Il y a 7 mois
Marseille, France DOMAINE DE VALMOURIANE Temps pleinNous recherchons pour notre hôtel luxe à Saint-Rémy-de-Provence: Un(e) chef de partie - Garantir la qualité constante des produits fabriqués. - Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits. - Relayer les communications du chef auprès de votre équipe. - Transmettre votre savoir auprès de vos commis. Poste en...
-
Chef de Partie
Il y a 6 mois
Marseille 1er, France LA FIANCÉE Temps pleinCHEF DE PARTIE - BRUNCH - C.D.I. - 39 heures Rejoingnez notre équipe en tant que chef de partie au sein de notre brunch emblématique à Marselle. Nous sommes ouverts 7/7, pas de coupure. En tant que chef de partie, vous aurez l'opportunité d'être une pièce capitale de l'équipe en soutenant chef de cuisine et sous chef dans la gestion quotidienne de...
-
Chef de Partie Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps pleinNous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...
-
Chef de Partie Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps pleinNous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...
-
Chef de Partie
Il y a 7 mois
Marseille 8e, France XTRAS Temps pleinNous recherchons 2 chefs de partie en CDD (avec possibilité d'évolution en CDI) dans un établissement du 8ème arrondissement de Marseille (excentré). Au niveau des services ce sera 10 services par semaine avec coupures avec 2j off consécutifs. Il doit avoir de l'expérience en cuisine et dans le poste de chef de partie également.
-
Chef de Partie
Il y a 6 mois
Marseille 8e, France XTRAS Temps pleinNous recherchons 2 chefs de partie en CDD dans un établissement du 8ème arrondissement de Marseille (excentré), véhicule recommandé. Au niveau des services ce sera 10 services par semaine avec coupures + 2j off consécutifs ! Institution marseillaise, venez travailler dans un cadre idyllique ! 2000 euros net Il doit avoir de l'expérience en cuisine...
-
Chef de Partie
Il y a 6 mois
Marseille, France LE BISTROT DE LA PASTIERE Temps pleinBistrot chic aux notes italiennes et méridionales, cuisine fraîche et de saison. Recherche un(e) chef(fe) de partie, 3 jours de repos par semaine, parking gratuit devant le restaurant. Salaire évolutif selon compétences. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires Lieu du poste : En...
-
Chef de Partie
Il y a 6 mois
Marseille, France POMODORO SARL Temps pleinPour notre client, un établissement 5* situé à Saint-Rémy-de-Provence et au pied du Parc Naturel des Alpilles, nous sommes à la recherche d'un **Chef de partie.** **Type de contrat**: CDI, à temps plein. **Responsabilités**: - Préparer et superviser la production de plats de haute qualité, en suivant les standards de l'établissement. - Assurer...
-
Chef de Partie
Il y a 6 mois
Marseille, France POMODORO Temps pleinPour notre client, un établissement 5* situé à Saint-Rémy-de-Provence et au pied du Parc Naturel des Alpilles, nous sommes à la recherche d'un **Chef de partie experimenté-** **Type de contrat**: CDI, à temps plein. **Responsabilités**: - Préparer et superviser la production de plats de haute qualité, en suivant les standards de...
-
Chef de Partie
Il y a 6 mois
Marseille, France LA MAISON DE CELOU Temps pleinLa Maison de Celou, restaurant Bib Gourmand au Michelin, cuisine de saison et produits frais, recherche un ou une chef(fe) de partie entremets sérieux et motivé pour rejoindre une équipe dynamique dans un cadre de travail privilégier, parking gratuit à proximité. Expérience souhaitée. 2,5 jours de repos par semaine : dimanche, lundi et mercredi...
-
Chef de Partie Innovant
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Marseille Temps pleinEn tant que Chef de Partie Innovant chez Domino Staff Marseille, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement culinaire dynamique et de contribuer à l'élaboration de menus inédits qui reflètent la richesse de la cuisine méditerranéenne. Vos missions comprennent la gestion d'une équipe de cuisine motivée, la mise en place...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Marseille, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Marseille 11, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de Partie incluent :Préparer, cuisiner et dresser les plats...
-
Chef de Partie
Il y a 6 mois
Marseille, France Clos des Roses Temps plein**Description du Poste : Chef de Partie** La Bastide du Clos des Roses, un établissement prestigieux situé à Fréjus, recherche un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe dédiée à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle. Sous la direction du Chef de Cuisine, ce rôle clé contribuera à maintenir les normes culinaires...
-
Chef de Partie Culinaire
Il y a 2 mois
Marseille, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe culinaire à Marseille 09, France. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Compétences requises :Expérience en cuisine, idéalement dans un restaurant...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Marseille, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Marseille 15, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...
-
Chef de Partie
Il y a 6 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinUn établissement aux GOUDES recrute : CHEF DE PARTIE (F/H) PAS DE TRANSPORT EN COMMUN Type de contrat : CDD à partir du mois de MAI Durée hebdomadaire : 39h 8 Services du midi et du soir sur un planning tournant. 3 jours de repos consécutifs. Pour un entretien, postulez à l'offre et nous nous rencontrerons le Mardi 9 avril au matin. Si vous ne pouvez...
-
Chef de Partie
Il y a 6 mois
Marseille, France JUBIL INTERIM Temps pleinAGENCE - **Uzès** **Intérim** - Uzès ( 30 - Gard )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: - BTS hôtellerie-restauration option B Arts culinaire, art de la table et du service - Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie - CAP cuisine Expériences au sein d'établissements...
-
Chef de Partie Cuisine
Il y a 7 mois
Marseille, France Maison Albar Hotels Temps pleinLe Maison Albar Hotels - L'Imperator 5\* recherche son futur Chef de partie cuisine (H/F) pour sa brasserie L'Impé. Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge: - De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches...