Responsable de la cuisine

Présentation de l'offreNous recherchons un Responsable de la cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise à Paris. Nous offrons un contrat CDI à 35 heures par semaine.MissionsVous serez chargé de la gestion de la production alimentaire, de la supervision de l'équipe et de la gestion des stocks. Vous aurez également la...

Missions du Chef de Cuisine ResponsableGestion de la cuisine• Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour planifier et organiser les activités de la cuisine.• Assurer la gestion opérationnelle du service, y compris la répartition des tâches et la coordination du personnel.Supervision de la préparation• Superviser la préparation des plats...

Nous recherchons un Responsable de Cuisine Bistronomique pour rejoindre notre équipe passionnée ! Votre mission consiste à collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour la préparation de plats bistronomiques, en maintenant des normes de qualité élevées.Vous superviserez et motiverez l'équipe de cuisine composée de 6 cuisiniers par...

Rejoignez notre équipe culinaire de l'Hôtel Splendide Royal Paris comme Chef de cuisine Responsable !Vous serez le leader de notre cuisine, chargé de développer une carte authentique de la cuisine italienne, avec une approche éthique et une attention particulière aux produits locaux et biologiques.Les principales missions de notre futur Chef de cuisine...

Rejoignez notre équipe de chefs de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe de restauration collective. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client...

Présentation du posteNous recherchons un chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe au Marmiton de Lutèce.MissionsVous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence.Vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de l'organisation des repas.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour...

Rejoignez notre équipe de cuisine au Shang Palace, le seul restaurant chinois étoilé de France, et découvrez les joies de la cuisine cantonaise. En tant que Commis de Cuisine, vous serez en charge de la production des plats et du suivi des fiches techniques élaborées par le Chef Exécutif. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et...

Poste de Chef de CuisineL'Hôtel Le Grand Mazarin est à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine. Vous serez responsable de la conception et de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe de cuisine et de l'organisation générale de la production...

Découvrez le rôle Nous recherchons un(e) Responsable de point de vente cuisinant pour rejoindre notre équipe à Paris. En tant que chef de cuisine responsable, vous serez chargé(e) de la gestion quotidienne de la production culinaire et du service. Vous devrez assurer la qualité et la sécurité des produits, ainsi que la satisfaction des...

Votre missionInformations généralesContrat d'apprentissage 1 an Paris, France, Temps complet, Moins de 2 ans, Restauration, EnseignementVous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous aimez la restauration et souhaitez préparer un titre professionnel responsable d'unité...

beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la Cuisine. En tant que Responsable de la Cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...

Participez à la Création d'une Expérience Culinaire ExceptionnelleEn tant que Directeur de Restaurant, vous serez chargé de la gestion quotidienne de notre établissement, incluant la supervision des équipes de cuisine et de service. Vous devrez animer et faire vivre votre restaurant, en créant un environnement de travail positif et motivant pour...

Chef de PartieVous rejoignez la brigade de Cuisine du restaurant Le Shang Palace, notre restaurant cantonais, seul restaurant chinois étoilé de France. Vous serez rattaché(e) aux Sous Chefs des Cuisines.ResponsabilitésParticiper activement à la mise en place, aux préparations, aux cuissons et aux dressagesMaitriser les techniques de production...

À propos du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour intégrer nos équipes situées sur le site client. Vous serez rattaché au chef gérant et aurez en charge la production alimentaire.MissionsGarantir la qualité et le volume de la production chaude.Travailler avec des produits frais et bruts.Veiller au maintien de la qualité...

FonctionVous serez chargé de diriger l'équipe d'un restaurant en plein développement, prévu pour ouvrir ses portes en 2025. L'établissement disposera d'une capacité de plus de 300 places, réparties entre la salle intérieure et la terrasse extérieure.Compétences requisesCapacité à animer un équipe de soixante personnes en salle et...

Restaurant de cuisine vietnamienne situé dans le cœur de la ville, nous recherchons un cuisinier compétent pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsLe candidat idéal sera capable de préparer des plats délicieux, de gérer les stocks de nourriture, de maintenir un environnement de travail propre et organisé, et d'assurer un service client de...

Notre équipe est à la recherche d'un responsable de restauration motivé pour nous rejoindre dans le cadre de l'ouverture de notre deuxième hôtel Motel One Paris Porte de Versailles***.Description du posteL'intégration au sein de notre équipe restaurant comme Chef de Cuisine directeur, vous serez responsable de la conception et de la mise...

ContexteL'Armée du Salut a développé plusieurs dispositifs alimentaires pour répondre aux besoins des personnes les plus vulnérables. Le Service Civique en cuisine partagée est l'une de ces initiatives.MissionParticiper à la mission de Service Civique en cuisine partagée consiste à offrir aux familles en situation de précarité...

CHEF DE CUISINE RESPONSABLENous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour occuper le poste de Responsable de l'Unité de Production au sein de notre équipe.En tant que Chef de Cuisine, vous êtes chargé de la gestion de la production, de l'organisation de la cuisine et de l'animation de votre équipe.Les tâches principales incluent :Établir les...

Votre rôleEn tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de la gestion d'une équipe de 30 personnes, dont 15 en cuisine, et de la production du site.Vous devrez assurer la réalisation des menus, la gestion des stocks et des inventaires, ainsi que la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire (HACCP).Votre mission sera...