Chef de partie senior

Votre rôleEn tant que Chef de Partie, vous êtes rattaché(e) à votre Directeur de Service et êtes en charge d'une spécialité de la cuisine. Vous supervisez et élaborez des préparations culinaires en collaboration avec votre équipe et à la demande du client. Vous assistez le Chef de Cuisine dans le respect des standards et des directives du service,...

Votre rôleEn tant que Chef de Partie, vous êtes rattaché(e) à votre Directeur de Service et vous êtes en charge d'une spécialité de la cuisine. Vous supervisez et élaborez des préparations culinaires en collaboration avec votre équipe et à la demande du client. Vous assistez le Chef de Cuisine dans le respect des standards et des directives du...

Votre rôleEn tant que Chef de Partie, vous êtes rattaché(e) à votre Directeur de Service et vous êtes en charge d'une spécialité de la cuisine. Vous supervisez et élaborez des préparations culinaires en collaboration avec votre équipe et à la demande du client. Vous assistez le Chef de Cuisine dans le respect des standards et des directives du...

Description de l'entreprise Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l'Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l'aéroport, recherche un(e) Chef de Partie H/F...

Description de l'entreprise Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtél 4* situé au Côur de l'Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l'aéroport, recherche un(e) Chef de Partie H/F...

Description de l'entreprise Mercure Paris CDG Airport & Convention, h?tel 4* situ? au C?ur de l'A?roport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de r?union, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l'a?roport, recherche un(e) Chef de Partie H/F Description...

Description de l'entrepriseLe Mercure Paris CDG Airport & Convention est un hôtel 4* situé au cœur de l'aéroport de Roissy, offrant une vue imprenable sur les pistes. Il dispose de 345 chambres, d'un restaurant, d'un bar, de 18 salles de réunion et d'une piscine.Description du posteLe 1er Chef de Partie H/F est responsable de la gestion du secteur chaud...

Poste de Chef de PartieL'entreprise CityOne - Excellence Interim recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe.MissionsLe Chef de Partie sera chargé de :Animer et coordonner le travail du/des Demi-Chef(fe) de Partie, Premier(e) Commis de cuisine et Commis de cuisine.Réaliser les prestations culinaires chaudes ou froides dans le respect des...

Poste de Chef de Partie CulinaireCityOne - Excellence Interim recherche un Chef de Partie Culinaire pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la réalisation des prestations culinaires chaudes ou froides.Réaliser les éléments de préparation nécessaires à la réalisation des recettes.Maîtriser et appliquer...

Chef de partie (H/F)Poste à temps pleinExpérience requiseDescription du poste :En tant que Chef de partie, vous serez chargé de préparer des plats chauds et froids tout en respectant les normes techniques et les règles d'hygiène en vigueur. Vous aurez également la responsabilité d'encadrer les commis de cuisine.Missions :Préparer les ingrédients...

Job DescriptionCityOne - Excellence Interim is seeking a skilled Chef de Partie H/F to join our team. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting the Chef de Partie in preparing and cooking a variety of dishes in a fast-paced kitchen environment.Key ResponsibilitiesAssist the Chef de Partie in preparing and cooking dishes in...

Votre rôle En tant que Chef de Partie, vous êtes un membre clé de l'équipe de cuisine de l'Appart'City. Vous êtes responsable de la supervision et de la mise en œuvre de la cuisine dans votre spécialité. Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe pour garantir la qualité...

Votre RôleVous êtes un Chef de Partie responsable d'une spécialité de la cuisine, où vous supervisez et élaborez des préparations culinaires en collaboration avec votre équipe et à la demande du client. Vous assistez le Chef de Cuisine dans le respect des standards et des directives du service, de l'Appart'City et du Groupe.Vos Missions...

Qui sommes-nous?Nous sommes une entreprise hôtelière internationale, Penta Hotels Worldwide GmbH, qui a débuté en 1971 avec une vision claire : combiner style, substance et confort pour créer des hôtels uniques. Nous avons maintenant 26 hôtels sous la marque Penta en Europe et en Asie. Nos espaces sont conçus pour vous permettre de vous reposer et de...

Qui sommes-nous?Nous sommes Penta Hotels Worldwide GmbH, une entreprise qui a débuté en 1971 avec une vision claire : offrir des expériences hôtelières uniques et personnalisées. Nous avons 26 hôtels sous notre marque en Europe et en Asie, et nous sommes fiers de notre approche innovante qui combine style, substance et confort.Nos...

Accueil Notre établissement, un hôtel 4* situé au cœur de l'aéroport de Roissy, offre une vue imprenable sur les pistes. Nous sommes une équipe dynamique et passionnée qui recherche un(e) 1er Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le poste Vous serez le pilier entre l'équipe, le Second de cuisine et le Chef exécutif....

Description du posteEn tant que Sous-chef, vous serez responsable de la supervision de la cuisine, de la planification du menu, de la supervision du personnel et du contrôle des coûts.ResponsabilitésAssister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine.Collaborer avec le chef de cuisine pour élaborer des menus créatifs et...

Chef de partie (H/F)Poste à temps pleinExpérience requisePrésentation du poste :Vous serez chargé(e) de préparer des plats chauds et froids en respectant les normes techniques et les règles d'hygiène en vigueur, tout en supervisant une équipe de commis de cuisine.Responsabilités :Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des...

MissionL'entreprise CityOne - Excellence Interim recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésAnimer et coordonner le travail du/des Demi-Chef(fe) de Partie, Premier(e) Commis de cuisine de Commis de cuisine en réalisant les prestations culinaires chaudes ou froides dans le respect des prescriptions techniques conformément...

**Description du Poste****Nous recherchons un Chef de Partie****Responsabilités****Sélection des Aliments** : vous soutenez la cuisine créative, vous aidez à planifier des menus variés et vos buffets sont un régal pour les yeux**Durabilité** : la manipulation consciencieuse des aliments est une évidence pour vous, pas de gâchis Rien ne se...