Assistant Chef Sommelier

Il y a 2 mois


Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

Job Summary:

We are seeking a highly skilled and experienced Sommelier Assistant to join our team at Restaurant Mirazur. As a key member of our wine team, you will be responsible for assisting the Chef Sommelier in managing the wine cellar, wine lists, and inventory.

Key Responsibilities:

  • Assist the Chef Sommelier in managing the wine cellar and inventory
  • Conduct wine tastings and provide recommendations to guests
  • Participate in wine pairing events and menu development
  • Provide exceptional customer service and ensure a high level of guest satisfaction
  • Assist with wine sales and marketing efforts
  • Participate in staff training and education programs

Requirements:

  • Fluency in French, English, and ideally a third language
  • Previous experience in a Michelin-starred restaurant
  • Strong knowledge of wine and spirits
  • Excellent communication and interpersonal skills
  • Ability to work in a fast-paced environment

What We Offer:

  • A dynamic and supportive work environment
  • Opportunities for professional growth and development
  • A competitive salary and benefits package
  • A chance to work with a world-renowned restaurant and wine team

  • Sommelier Assistant

    il y a 1 mois


    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Commis SommelierVous rejoindrez notre équipe de sommeliers expérimentés et passionnés pour une expérience de formation et de développement unique. En tant que commis sommelier, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef sommelier pour assurer le service des apéritifs, vins, eaux et cafés.ResponsabilitésParticiper au stockage et à...

  • Sommelier Assistant

    il y a 3 semaines


    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Commis SommelierVous rejoindrez notre équipe de sommeliers et travaillerez en étroite collaboration avec notre chef sommelier pour assurer le service des apéritifs, vins, eaux et cafés. Vous participerez également au stockage et à la bonne conservation des crus de notre carte.ResponsabilitésAssurer le service d'un rang (7/8 tables) en collaboration...

  • Sommelier Assistant

    il y a 2 semaines


    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Poste de Commis SommelierVous rejoindrez notre équipe de sommeliers au Restaurant Mirazur, où vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef sommelier pour assurer le service des apéritifs, vins, eaux et cafés.ResponsabilitésParticiper au stockage et à la bonne conservation des crus de notre carte.Conduire le service d'un rang (7/8 tables)...

  • Sommelier Assistant

    il y a 2 semaines


    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Poste de Commis SommelierVous rejoindrez notre équipe de sommeliers expérimentés au Restaurant Mirazur, où vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef sommelier pour assurer le service des apéritifs, vins, eaux et cafés.ResponsabilitésParticiper au stockage et à la bonne conservation des crus de notre carte.Conduire le service d'un...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 1 mois


    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Job Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Assistant Chef Sommelier to join our team at Restaurant Mirazur. As a key member of our sommelier team, you will be responsible for assisting the Chef Sommelier in managing the wine inventory, creating wine lists, and providing exceptional customer service.Key Responsibilities:Assist the Chef...


  • Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    **Job Summary**We are seeking a highly skilled and experienced Assistant Chef Sommelier to join our team at Restaurant Mirazur. As a key member of our sommelier team, you will be responsible for assisting the Chef Sommelier in managing the wine inventory, creating wine lists, and providing exceptional customer service.**Key Responsibilities**Assist the Chef...


  • Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Assistant Chef SommelierVous rejoignez notre équipe de sommellerie au Restaurant Mirazur comme Assistant Chef Sommelier. Vous assistez le Chef Sommelier dans la gestion de l'équipe, la gestion des cartes et des stocks de vins.ResponsabilitésConseiller et vendre les vins et les autres boissonsParticiper aux différentes élaborations d'accords mets...

  • Sommelier de soutien

    il y a 1 semaine


    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Rôle et responsabilitésLe commis sommelier est chargé d'assister le chef sommelier dans la gestion et la gestion des vins, apéritifs, eaux et cafés. Il participe également au stockage et à la conservation des crus de notre carte.Compétences requisesPour réussir dans ce rôle, vous devez avoir une bonne connaissance des vins et une bonne capacité à...


  • Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de sommellerie au Restaurant Mirazur en tant que Chef de Sommellerie Assistant. Vous assisterez le Chef Sommelier dans la gestion de l'équipe, la gestion des cartes et des stocks de vins.Compétences requisesConseiller et vendre les vins et les autres boissonsParticiper aux élaborations d'accords...


  • Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Assistant Chef Sommelier pour rejoindre notre équipe à Restaurant Mirazur. Vous serez chargé de soutenir le Chef Sommelier dans la gestion de l'équipe sommellerie, la gestion des cartes et des stocks de vins.ResponsabilitésConseiller et vendre les vins et les autres boissonsParticiper aux différentes...

  • Chef de Sommellerie Assistant

    il y a 3 semaines


    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de sommellerieVous assistez le Chef Sommelier dans la gestion de l'équipe sommellerie, la gestion des cartes et des stocks. Vous conseillez et vendez les vins ainsi que les autres boissons, participez aux différentes élaborations d'accords mets & vins avec les équipes, et êtes à l'aise avec le client. Vous...


  • Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Job Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Assistant Chef Sommelier to join our team at Restaurant Mirazur. As a key member of our sommelier team, you will be responsible for assisting the Chef Sommelier in managing the wine inventory, creating wine lists, and providing exceptional customer service.Key Responsibilities:Assist the Chef...

  • Chef de Cave

    il y a 3 semaines


    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Offre de Poste : SommelierLe restaurant Mirazur, établissement de renommée internationale, recherche un sommelier compétent pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésAssurer la gestion des vins et des boissons avec rigueur et sens de l'organisation.Conseiller et vendre les vins, ainsi que les autres boissons, et participer aux différentes élaborations...


  • Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hays France Temps plein

    Recherche d'un Chef de mission expertise comptableNotre client, un cabinet d'audit, de conseil et d'expertise comptable, recherche un Chef de mission expertise comptable pour intégrer son équipe.Le candidat idéal possède une expérience réussie en cabinet comptable sur un poste similaire et est issu d'une formation en Comptabilité. Il est pédagogue,...


  • Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hays France Temps plein

    Présentation du posteNotre client, un cabinet d'audit, de conseil et d'expertise comptable, recherche un Chef de mission expertise comptable pour intégrer son équipe.Vous serez chargé de diriger une équipe de collaborateurs et d'assistants comptables dans le cadre d'un départ à la retraite.Compétences requisesExpérience réussie en...


  • Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hays France Temps plein

    Poste de Chef de mission expertise comptableNotre client, un cabinet d'audit, de conseil et d'expertise comptable, cherche un Responsable comptable senior pour intégrer son équipe. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté en comptabilité, capable de gérer une équipe de collaborateurs et d'assistants comptables.Missions et...

  • Commercial Assistant

    il y a 3 semaines


    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Vous évoluerez au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Vous serez responsable de votre périmètre, à...

  • Assistant comptable junior

    il y a 3 semaines


    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hays France Temps plein

    Découvrez notre offre de postePoste : Collaborateur comptable juniorDescription du poste : Nous recherchons un collaborateur comptable junior pour rejoindre notre équipe de comptables. Vous serez rattaché à un chef de mission et aurez la responsabilité d'un portefeuille clients en expertise comptable. Vous intervenez auprès de sociétés de toutes...

  • Assistant comptable H/F

    il y a 1 semaine


    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hays France Temps plein

    Notre client, un cabinet d'audit, d'expertise et de conseil, recherche un collaborateur comptable junior pour rejoindre son pôle PME. Vous serez rattaché à un Chef de mission et aurez la responsabilité d'un portefeuille de clients en expertise comptable.Vous bénéficierez d'une formation solide et d'un accompagnement certain au fur...


  • Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hays France Temps plein

    Cabinet comptable : un poste de responsabilitéNous recherchons un responsable comptable senior pour intégrer notre cabinet d'audit, de conseil et d'expertise comptable. Ce poste est idéal pour un professionnel axé sur la comptabilité et le conseil, qui souhaite prendre en charge une équipe de collaborateurs et d'assistants comptables.Vous...