Chef de cuisine responsable

il y a 1 semaine


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Extracadabra Temps plein

À propos d'Extracadabra

Nous sommes une plateforme de recrutement spécialisée dans les domaines de l'hôtellerie-restauration et la vente logistique.

Nos missions ponctuelles ou à long terme vous permettent de mettre vos compétences en pratique et de vous développer professionnellement.

Pour postuler, il suffit de s'inscrire sur notre application et de compléter votre profil.

Vos responsabilités

Vous coordonneriez, dirigeriez et superviseriez l’ensemble de l’activité de la cuisine.

Les tâches principales incluent :

  • L’organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade.
  • La production culinaire.
  • L’analyse du coût des recettes.
  • Le management des équipes.
  • Le contrôle du respect des règles d’hygiène.

Vos qualifications requises

Ce poste nécessite une expérience confirmée en cuisine.

Vous devez être capable de gérer une brigade entière, d’être professionnel et à l’écoute de votre équipe.

Salaire estimé : 35 000€ - 50 000€ par an


  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Hôtels Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe au Restaurant The Hill Club à Confluence. A HappyCulture Hôtels, nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et sociétale. Salaire estimé : 25 000 € par anL'opérationnalité de la cuisine est garanti avec la...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Onestaff Temps plein

    Présentation de l'entreprise• Onestaff est une entreprise leader dans la mise en relation des professionnels et des entreprises. Salaire Vous bénéficierez d'un salaire compétitif de environ 55.000 euros par an, en fonction de vos expériences professionnelles et de votre expertise. Description du poste En tant que Chef de Cuisine Responsable...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Lyon, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la...

  • Chef de Cuisine Culinaire

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Avertissements Importants pour un Succès Assuré : Vous devez être passionné par la cuisine et les techniques de travail en équipe.Expérience en tant que chef de partie ou dans un poste similaire est essentielle.Vous devez avoir l'habitude de travailler efficacement sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité.Vous Serez Responsable...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Détails du PosteNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de Groupe Restalliance. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, du travail de cuisine et de la gestion des approvisionnements.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Extracadabra Temps plein

    Extracadabra, une plateforme leader dans l'hôtellerie-restauration et la vente-logistique, propose un poste en CDI/saisonnier pour un responsable culinaire expérimenté.Nous offrons des missions ponctuelles ou long terme, permettant aux professionnels de se développer et d'acquérir de nouvelles compétences.MissionsL'objectif principal est de...

  • Chef de Cuisine Senior

    Il y a 2 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Nous recherchons un Chef de Partie motivé pour rejoindre notre équipe culinaire à Lyon, France. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Voici les responsabilités clés :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Détails du postePoste proposé : Chef de Cuisine Senior Entreprise : beBee Professionals Lieu : Lyon, FranceSalaireNous proposons un salaire attractif compris entre 28000 € et 32000 € annuels.Description du posteEn tant que Chef de Cuisine Senior chez beBee Professionals, vous serez chargé d'assister le chef dans la préparation des plats, en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MyJobCompany Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine pour un poste à pourvoir dès que possible.À propos de l'entrepriseMyJobCompany est une entreprise dynamique et innovante qui offre des opportunités de croissance professionnelle à ses employés.SalairesLe salaire mensuel est compris entre 13€ et 17€ par heure, avec des avantages en plus.Description du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Brigade de Cuisine (H/F) CDI Lyon, FranceTemps CompletPlus de 2 ansEnseignement / RestaurationVotre MissionVous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons un chef de cuisine pour rejoindre nos équipes sur un restaurant scolaire en...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Extracadabra Temps plein

    Extracadabra est une plateforme innovante spécialisée dans le recrutement des professionnels du secteur hôtellerie-restauration et vente-logistique.Nous proposons la possibilité, grâce à notre application, de participer à des missions ponctuelles ou pour ceux qui cherchent une stabilité, des postes en CDI/saisonnier.Pour avoir accès à toutes nos...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps plein

    Présentation de l'entrepriseNous sommes une entreprise réputée dans le domaine de la restauration d'entreprise, et nous recherchons un Chef de cuisine assistant chef de poêle pour rejoindre notre équipe à Lyon.SalaireLe salaire estimé est compris entre 1 929€ et 2 300€ brut par mois, fixe selon le profil.Description du posteVous serez...

  • Chef de cuisine chef créatif

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Sodexo : une entreprise leader en gestion des services Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos sites entreprises situé à Lyon, au sein de notre équipe de 26 personnes. Missions Réaliser des menus variés et délicieux qui ravissent les papilles du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité. Etablir les menus et les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 12 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Poste de Cuisinier Chef Nous recherchons un chef de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Lyon. Vos responsabilités incluent la préparation de repas délicieux pour nos convives, la gestion des approvisionnements et la qualité de la prestation. Compétences requises - Expérience en restauration traditionnelle ou collective - Maîtrise des...

  • Chef de cuisine expérimenté

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    Description du poste Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de La Villa Florentine, un hôtel de charme 5 étoiles situé dans le quartier historique du Vieux Lyon.MissionsContribuer activement à la production et au service gastronomiquePrendre en charge la préparation des plats en suivant les fiches...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Retrouvez ci-dessous les informations détaillées sur le poste de Chef de Cuisine chez Restalliance à Corbas.Développez votre carrièreNous recherchons un candidat expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement de santé. Au quotidien, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de repas délicieux...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Trattino Temps plein

    Description du posteNous recherchons un chef de cuisine junior passionné pour rejoindre notre équipe et contribuer à l'essor de Trattino, le premier tiers-lieu éco-responsable dédié à l'éco-alimentation et à la Culture.Installé dans un ancien hangar industriel réhabilité, Trattino offre une expérience unique avec son épicerie, son restaurant,...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE ACPPA - LES AMANDINES Temps plein

    Description du PosteC'est avec plaisir que nous recherchons un Commis de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à l'EHPAD Les Amandines. Notre établissement, membre du groupe ACPPA, propose un environnement accueillant et agréable dans lequel travailler.Voici quelques informations importantes sur ce poste :Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ACADEMEE Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe brassicoleÀ l'occasion, nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre entreprise partenaire, une brasserie renommée. En tant qu'apprenti, vous serez placé sous la direction d'un chef expérimenté qui vous transmettra les secrets de la cuisine traditionnelle.Rôle et...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Mission de notre équipeÀ l'Elior Group, nous sommes convaincus que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance.Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant d'un collège/lycée à Lyon.Votre rôle sera de collaborer avec le chef de cuisine pour assurer la bonne...