Emplois actuels liés à Chef de cuisine H/F - ManteslaVille, Île-de-France - Au Bureau

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Mantes-la-Ville, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier H/FLa résidence la Fontaine Medicis Concordia, située à Mantes-la-Ville, recherche un cuisinier h/f pour un contrat de travail temporaire.ResponsabilitésProduire des repas de haute qualité pour les résidentsConcevoir des menus et des plats en fonction des spécificités des résidentsVeiller à l'hygiène alimentaire et à la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Mantes-la-Ville, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier H/FLa résidence la Fontaine Medicis Concordia, située à Mantes-la-Ville, recherche un cuisinier h/f pour un contrat de travail temporaire.ResponsabilitésAssurer la production quotidienne de la restauration, en qualité de cuisinier, pour le confort et le bien-être des résidents.Concevoir des menus et des repas, en...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Mantes-la-Ville, Île-de-France Au Bureau Temps plein

    MissionLe Gardien du Pub H/FTon Futur Club?Au Bureau, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.Notre pub est un lieu de convivialité où les clients peuvent se détendre et se divertir. Nous proposons une carte riche et variée sous le signe du partage et de la...

  • Chef de Zone de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Mantes-la-Jolie, Île-de-France Grand Chemin Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Zone de Cuisine H/FGrand Chemin, une société familiale de traiteur, recherche un Chef de Zone de Cuisine H/F pour renforcer son équipe de production culinaire.MissionEn tant que Chef de Zone de Cuisine, vous serez rattaché(e) au Chef de Production et chargé(e) de diriger une équipe de 5 à 8 cuisiniers. Votre mission principale...

  • Chef de Zone de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Mantes-la-Jolie, Île-de-France Grand Chemin Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Zone de Cuisine H/FGrand Chemin, une société familiale de traiteur, recherche un Chef de Zone de Cuisine H/F pour renforcer son équipe de production culinaire.MissionEn tant que Chef de Zone de Cuisine, vous serez rattaché(e) au Chef de Production et chargé(e) de diriger une équipe de 5 à 8 cuisiniers. Votre mission principale...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 2 mois

    Mantes-la-Ville, Île-de-France Au Bureau Temps plein

    MissionRejoignez l'équipe dynamique d'Au Bureau et évoluez dans un environnement challengeant.Votre challengeEnvoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs de matchÊtre le roi des fiches techniquesMaitriser les techniques de cuisine pour créer des plats délicieuxGriller, assaisonner, dresserConnaitre l'état de vos stocks...

  • Chef de Zone de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Mantes-la-Jolie, Île-de-France Grand Chemin Temps plein

    Offre de poste : Chef de Zone de Cuisine H/FGrand Chemin, une société familiale de traiteur, recherche un Chef de Zone de Cuisine H/F pour renforcer son équipe.Vous serez rattaché(e) au Chef de Production et chargé de diriger une équipe de 5 à 8 cuisiniers. Votre mission principale sera d'assister le Chef de Production dans l'ensemble de ses missions...

  • Chef de Zone de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Mantes-la-Jolie, Île-de-France Grand Chemin Temps plein

    Offre de poste : Chef de Zone de Cuisine H/FGrand Chemin, une société familiale de traiteur, recherche un Chef de Zone de Cuisine H/F pour renforcer son équipe de production culinaire.MissionVous serez rattaché(e) au Chef de Production et chargé(e) de diriger une équipe de 5 à 8 cuisiniers et commis de cuisine. Votre mission principale est d'assister...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Mantes-la-Ville, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionEvoluez dans un environnement dynamique et rejoignez un réseau d'établissements prestigieux.Votre défi :Envoyer des plats de haute qualité et des services impeccables.Devenir un expert en gestion de stocks et en gestion de la chaîne d'approvisionnement.Maîtriser les techniques de cuisine et les méthodes de préparation.Travailler en...

  • Chef de Zone de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Mantes-la-Jolie, Île-de-France Grand Chemin Temps plein

    Poste de Chef de Zone de Cuisine H/FGrand Chemin, une société familiale de traiteur, recherche un Chef de Zone de Cuisine H/F pour renforcer son équipe de production culinaire.MissionLe Chef de Zone de Cuisine H/F est chargé de diriger une équipe de 5 à 8 cuisiniers et de remplacer tout membre de celle-ci. Il assiste le Chef de Production dans...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 2 mois

    Mantes-la-Ville, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionEvoluez dans un environnement dynamique et rejoignez un réseau d'établissements de haute qualité.Votre défi :Envoyer des plats de haute qualité et des services impeccables.Devenir un expert en gestion des stocks et des approvisionnements.Maitriser les techniques de cuisine et les méthodes de travail.Travailler en équipe et communiquer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Mantes-la-Jolie, Île-de-France Grand Chemin Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de Cuisine chez Grand CheminNous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Mantes-la-Jolie. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats de haute qualité.Missions clésRassembler les ingrédients...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Mantes-la-Jolie, Île-de-France Grand Chemin Temps plein

    Développez vos compétences culinaires chez Grand CheminNous recherchons un commis de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Mantes-la-Jolie. En tant que commis de cuisine, vous serez rattaché au Chef de zone de rattachement et vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Mantes-la-Ville, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionEvoluez dans un environnement dynamique et rejoignez un réseau d'établissements de haute qualité.Votre défi :Envoyer des plats de haute qualité et des services impeccables.Maitriser les techniques culinaires et les méthodes de travail.Connaître les produits et les ingrédients pour créer des plats innovants.Travailler en équipe et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Mantes-la-Jolie, Île-de-France Grand Chemin Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineGrand Chemin, une société familiale de traiteur, recherche un/une Commis de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionsRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des produitsRéaliser les préparations préliminaires (épluchage, fonds, courts bouillons,...)Participer à la...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines

    Cernay-la-Ville, Île-de-France Paris Society Temps plein

    MissionL'Abbaye des Vaux de Cernay, un projet de l'entreprise Paris Society, prévoit l'ouverture de la Ferme des Vallées, un deuxième hôtel, en 2024. Nous recrutons des profils expérimentés pour rejoindre nos équipes de l'Abbaye.Le posteLe chef de partie cuisine est un membre clé de l'équipe de la cuisine. Il contribue à la...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines

    Cernay-la-Ville, Île-de-France Paris Society Temps plein

    MissionParis Society prévoit d'ouvrir en 2024 la Ferme des Vallées, un deuxième hôtel, sur le même domaine. Nous recrutons pour cette ouverture de nouveaux profils qui viendront rejoindre nos équipes de l'Abbaye.Le posteLe Chef de Partie Cuisine contribue à la mise en œuvre des normes du groupe Paris Society et les standards de qualité. Il assure...

  • Chef de Zone de Cuisine

    il y a 1 mois

    Mantes-la-Jolie, Île-de-France Grand Chemin Temps plein

    Offre de poste : Chef de Zone de CuisineGrand Chemin, une société familiale de traiteur, recherche un Chef de Zone de Cuisine pour renforcer son équipe de production culinaire.MissionLe Chef de Zone de Cuisine sera rattaché au Chef de Production et aura pour mission d'assister ce dernier dans l'ensemble de ses missions au sein d'une zone de production...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 mois

    Mantes-la-Ville, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier H/FLa résidence la Fontaine Medicis Concordia, située à Mantes-la-Ville, recherche un cuisinier en CDD pour les périodes de forte affluence.ResponsabilitésAssurer la production quotidienne de la restauration, en qualité de cuisinier, pour le confort et le bien-être des résidents.Concevoir des menus et des repas, en...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines

    Mantes-la-Jolie, Île-de-France crêperie l'Armor Temps plein

    Poste de commis de cuisineLe commis de cuisine est chargé de la mise en place, de la pluche, de la plonge, de la préparation du froid et de la gestion des stocks. Il doit également seconder les cuisiniers pendant le service et tenir son poste de travail propre.Compétences requisesConnaître les règles d'hygièneGérer les stocksTravailler en...

Chef de cuisine H/F

Il y a 2 mois

ManteslaVille, Île-de-France Au Bureau Temps plein

Mission

Rejoignez l'équipe dynamique d'Au Bureau et évoluez dans un environnement challengeant.

Votre challenge :

  • Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs de match
  • Être le roi des fiches techniques
  • Maitriser les techniques de cuisine pour créer des plats délicieux
  • Griller, assaisonner, dresser
  • Connaitre l'état de vos stocks au gramme près
  • Être un manager exemplaire et un chef en puissance

Profil

  • Votre priorité : jouer collectif
  • Vous êtes passionné par la restauration
  • Vous connaissez par cœur la définition de HACCP