Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


CarrièressousPoissy, Île-de-France Restalliance Temps plein

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine chez Restalliance.

Au quotidien, vous serez responsable de la préparation des repas pour les résidents, des patients et des clients de notre établissement de santé.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Gérant pour préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 140 convives de notre Maison de retraite.

Vous serez également chargé de la gestion des approvisionnements, de la qualité de la prestation et de la satisfaction des convives et du client.

Vous devrez également :

  • Assurer le respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
  • Gérer les inventaires et les réceptions des marchandises,
  • Veiller à la qualité gustative et visuelle des repas.

Nous recherchons quelqu'un qui possède une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective, qui maîtrise les normes HACCP et qui est capable de travailler en équipe.

Nous proposons un CDI temps plein basé à Carrières-sous-Poissy (78), un rythme de travail de 7h00-19h00 (une semaine 4 jours et une semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos, des primes mensuelles + 13ème mois + CSE, des perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toute la France, des avantages en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Carrières-sous-Poissy. Au quotidien : Vous serez responsable de la préparation de plats délicieux pour nos résidents, en utilisant des produits frais et de saison. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Gérant pour créer des menus innovants et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Carrières-sous-Poissy (78).ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives d'une Maison de retraite.Seconder le chef et en son absence, garantir le fonctionnement de l'équipe et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Carrières-sous-Poissy (78).ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives de notre Maison de retraite.Seconder le chef et en son absence, garantir le fonctionnement de l'équipe et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Second de Cuisine chez RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Carrières-sous-Poissy (78) en contrat CDI temps plein.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 140 convives de notre Maison de retraite.Seconder le chef et en son...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Second de Cuisine chez RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Carrières-sous-Poissy (78).ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 140 convives de notre Maison de retraite.Seconder le chef et en son absence,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Carrières-sous-Poissy. Au quotidien : Vous serez responsable de la préparation de plats délicieux pour nos résidents, en utilisant des produits frais et de saison. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Gérant pour créer des menus innovants et délicieux....

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Carrières-sous-Poissy (78). Au quotidien : Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour nos résidents et patients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Gérant pour créer des menus innovants et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre établissement de santé à Carrières-sous-Poissy. Au quotidien, vous serez responsable de la préparation des repas pour les résidents, des patients et des clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Gérant pour préparer les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    Rejoignez Restalliance, un groupe de restauration spécialisé dans les établissements de santé, en tant que Second de Cuisine (F/H) à Carrières-sous-Poissy (78).Au quotidien :Vous serez responsable de la préparation des plats, des entrées et des desserts pour les 140 convives d'une Maison de retraite.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance conçoit des solutions personnalisées de restauration et de services hôteliers pour les établissements de santé.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Carrières-sous-Poissy (78) en contrat CDI temps plein. Au quotidien :Vous préparez les entrées, les plats chauds et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Poissy, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions du Chef de CuisineVos responsabilitésConcevoir et mettre en œuvre des menus équilibrés et variésGérer l'approvisionnement et les stocksEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretienMaintenir des locaux propres et des matériels en bon étatCompétences requisesMaîtrise des techniques culinaires et de cuissonConnaissance de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Poissy, Île-de-France Convivio Temps plein

    Convivio Recrute un Chef de CuisineNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Poissy. Si vous êtes proactif, organisé et communiquant, avec une passion pour la cuisine et des qualités relationnelles exceptionnelles, nous voulons vous rencontrer.ResponsabilitésAssurer la plonge vaisselle et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Poissy, Île-de-France Convivio Temps plein

    Poste : Second de CuisineDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Poissy (78). Au sein d'un restaurant scolaire de 900 couverts, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 7 collaborateurs.

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Poissy, Île-de-France Convivio Temps plein

    Poste de Chef de CuisineDans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef de Cuisine pour notre restaurant scolaire de 900 couverts à Poissy (78), dans les Yvelines.Vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 7 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service.Vos responsabilités incluent la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Poissy, Île-de-France Convivio Temps plein

    Convivio - Un Groupe de Restauration CollectiveNous sommes Convivio, un groupe familial de restauration collective présent sur la moitié ouest de la France. Nous sommes convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes. Nous nous engageons en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Poissy, Île-de-France Convivio Temps plein

    Poste de Second de Cuisine en Restauration CollectiveDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Poissy (78).Vous serez rattaché au Chef Gérant et intégré à une équipe de 7 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service....

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Poissy, Île-de-France API Restauration Temps plein

    {"h1": "Chef de cuisine - API Restauration", "p": "Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Poissy (78).", "ul": [{"li": "Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc)."}, {"li": "Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité."},...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Poissy, Île-de-France Convivio Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine en Restauration CollectiveConvivio, un groupe familial de restauration, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe en restauration collective à Poissy (78).ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Poissy, Île-de-France Convivio Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine en Restauration CollectiveConvivio, un groupe familial de restauration, recherche un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe en restauration collective à Poissy (78).ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides, et pâtisseries à base de...


  • Poissy, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Second de cuisine en restauration collectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons un Second de cuisine en restauration collective pour rejoindre notre équipe à Poissy (78), dans les Yvelines. Au sein d'un restaurant scolaire de 900 couverts, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 7 collaborateurs...