Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Nous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Fontenay-sous-Bois, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.
Responsabilités- Préparation et cuisson des plats : Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.
- Supervision des commis de cuisine : Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.
- Gestion des stocks : Assurer la gestion des stocks de votre partie et participer aux commandes de produits.
- Hygiène et sécurité alimentaire : Veiller à l'hygiène et au respect des normes de sécurité alimentaire.
- Collaboration avec l'équipe : Collaborer avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de nouveaux plats.
- Diplôme en cuisine : Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
- Expérience en tant que Chef de Partie : Expérience réussie en tant que Chef de Partie, idéalement dans un restaurant gastronomique.
- Connaissances culinaires : Bonne connaissance des techniques culinaires et capacité à travailler en équipe.
- Organisation et créativité : Organisation, rigueur et créativité.
- Disponibilité : Disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris soirs et week-ends.
- Salaire compétitif : Salaire compétitif avec partage des pourboires.
- Opportunités de développement : Opportunités de développement professionnel et formations culinaires.
- Environnement de travail : Environnement de travail stimulant et créatif.
- Repas du personnel : Repas du personnel et réductions sur les services de l'établissement.
Nous sommes à la recherche d'un candidat passionné par la cuisine et souhaitant évoluer dans une équipe dynamique. Envoyez votre candidature dès maintenant pour le poste de Chef de Partie à Fontenay-sous-Bois.
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinairebeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Fontenay-sous-Bois, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 4 semaines
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Vous êtes un passionné de cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour renforcer notre équipe à Fontenay-sous-Bois. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Fontenay-sous-Bois, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...
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Responsable de la Cuisine
il y a 4 semaines
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Nous recherchons un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Fontenay-sous-Bois, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du poste incluent :La préparation, la cuisson et la présentation des...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Fontenay-sous-Bois, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du poste incluent :La préparation, la cuisson et la...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps pleinMissionNous recherchons un.e responsable pour notre cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne. Si vous êtes passionné.e par le secteur de la production alimentaire et que vous souhaitez contribuer au bien-être des personnes âgées, nous serions ravis de vous rencontrer.Compétences requisesVous devez avoir une expérience en gestion de...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Sodexo Temps pleinVous êtes un Chef de Cuisine passionné?Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Fontenay-sous-Bois (94).MissionsRavir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualitéAccompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocksTenir un stand chaud pendant le service...
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Chef de Cuisine H/F
Il y a 2 mois
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Sodexo Temps pleinVous êtes un Chef de Cuisine passionné?Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Fontenay-sous-Bois (94).MissionsRavir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualitéAccompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocksTenir un stand chaud pendant le service...
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Chef de cuisine collective
il y a 3 semaines
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps pleinRecherche d'un responsable de cuisine collectiveL'établissement GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un.e responsable pour sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne.Le candidat idéal est passionné par le secteur de la production alimentaire et conçoit l'alimentation des personnes âgées comme la rencontre entre...
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Chef de cuisine h/f
il y a 2 semaines
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Cuisinier h/f pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise situé à proximité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef cuisine et le Responsable de site pour réaliser une prestation culinaire de qualité pour nos convives. Vos missions incluent : - La production...
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Chef de cuisine collective
il y a 3 semaines
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps pleinRecherche d'un responsable de cuisine collectiveGCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un.e responsable pour sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne.Le candidat idéal est passionné par le secteur de la production alimentaire et conçoit l'alimentation des personnes âgées comme la rencontre entre le plaisir de...
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Chef de cuisine collective
il y a 3 semaines
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps pleinRecherche d'un.e responsable de cuisine collectiveGCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un.e professionnel.le pour gérer la cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne.Le candidat idéal est passionné par le secteur de la production alimentaire et conçoit l'alimentation des personnes âgées comme la rencontre entre le...
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Chef de Cuisine H/F
Il y a 2 mois
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Sodexo Temps pleinChef de Cuisine (H/F) - Fontenay-sous-Bois (94) **Votre quotidien chez Sodexo** Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Fontenay-sous-Bois (94). **Vos missions** • Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité • Accompagner votre équipe et assurer la gestion...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Sodexo Temps pleinVous êtes un Chef de Cuisine passionné?Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Fontenay-sous-Bois (94).MissionsRavir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualitéAccompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocksTenir un stand chaud pendant le service...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez SodexoDans le cadre d'un surcroît d'activité temporaire, nous recherchons un Chef de Cuisine H/F dans un restaurant d'entreprise.Vous serez accompagné(e) par le Responsable de site et ferez partie d'une équipe composée de 55 personnes. Vous encadrerez 13 personnes.Vos missions :Ravir les papilles de vos convives avec des produits...
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Chef de Cuisine de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Institution Beth Rivkah Temps pleinNotre Institution recherche un Second de Cuisine expérimenté pour notre service de restauration collective et scolaire. Sous la responsabilité de l'Intendant du Campus, le candidat idéal doit posséder une expérience de trois à cinq ans dans un environnement de restauration scolaire ou collective. Ce poste propose une évolution vers un poste de...
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Chef de cuisine collective
Il y a 2 mois
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps pleinRecherche d'un responsable de cuisine collectiveLe GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un.e professionnel.le pour gérer sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne.Compétences requisesConcevoir des menus équilibrés et variés pour les personnes âgéesGérer les achats et les stocks de nourritureDiriger une équipe de...
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Chef de cuisine collective
il y a 4 semaines
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps pleinRecherche d'un responsable de cuisine collectiveLe GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un.e professionnel.le pour gérer sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne.Compétences requisesConcevoir des menus équilibrés et variés pour les personnes âgéesGérer l'approvisionnement et la gestion des stocksAssurer la...
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Chef de cuisine responsable
il y a 4 jours
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps pleinOrganismeL'organisme GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne est l'un des premiers et plus intégrés groupements de coopération sociale et médico-sociale de France.Il regroupe 5 EHPAD publics dans le Val de Marne pour un total de 1 153 lits d'hébergement permanents au service des personnes âgées.SalaireLe salaire estimé pour ce poste est...
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Chef de cuisine collective
il y a 3 semaines
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps pleinRecherche d'un responsable de cuisine collectiveL'établissement GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un.e responsable pour sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne.Ce poste consiste à concevoir et à mettre en œuvre des menus équilibrés et variés pour les résidents, tout en respectant les normes de qualité et de...