Chef de Restaurant en Alternance Gestionnaire

il y a 4 semaines


Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Alternance Temps plein
Offre d'Emploi : Assistant(E) Manager En Restaurant À Thème H/F En Alternance

Nous recherchons un(e) jeune professionnel(le) passionné(e) par la restauration et le service client pour occuper le poste d'Assistant(E) Manager dans notre restaurant à thème.

Mission
  • Assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à l'exécution des tâches liées à la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements.
  • Accueillir et prendre en charge la clientèle avec professionnalisme et courtoisie, en garantissant un excellent niveau de service.
  • Participer à l'organisation des services et à la coordination de l'équipe en salle, en optimisant les flux de travail et les interactions entre les collègues.
  • Contribuer à la mise en place des actions commerciales et marketing, en analysant les tendances du marché et les préférences des clients.
Compétences requises
  • Titulaire d'un diplôme de niveau 4 (Bac ou équivalent).
  • Passionné(e) par le secteur de la restauration et doté(e) d'un excellent sens du service client.
  • Esprit d'équipe, capacité à travailler sous pression et à s'adapter à des situations variées.
  • Sens des responsabilités, autonomie et réactivité.
Rémunération

L'offre est accompagnée d'une rémunération attractive, conformément aux réglementations en vigueur pour les contrats d'apprentissage et de professionnalisation.

Conditions d'embauche

Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique, motivé(e) et communicatif(ve), capable de se conformer aux exigences du poste.

Vous souhaitez intégrer notre équipe ?

N'hésitez pas à postuler, nous sommes impatients de découvrir vos qualifications et votre motivation


  • Chef de rang spécialisé

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France restaurant l'ecusson Temps plein

    Restaurant gastronomique L'ÉcussonSitué dans un cadre accueillant, notre restaurant gastronomique accueille 40 convives et compte une équipe stable et dynamique.Nous sommes fermés le dimanche et lundi ainsi que 15 jours en juillet pour permettre à nos employés de se reposer.Mission du Chef de rangVous serez responsable de la mise en place de la...

  • Chef de Cellier

    il y a 1 semaine


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France restaurant l'ecusson Temps plein

    Détails du posteRestaurant gastronomique à Beaune, vous rejoignez une équipe stable et dynamique composée de 40 couverts.Vos responsabilitésConseil et service des vins et boissons ainsi que l'aide au service en salle et à la mise en place.Vos compétences requisesExpérience dans le secteur de la restauration, connaissance approfondie des vins de...

  • Chef de Projet Comptable

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Pigier Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Projet Comptable dynamique pour rejoindre notre équipe viticole en tant que responsable des tâches comptables.Sous la responsabilité du chef fiscal, vous serez chargé de l'ensemble des opérations comptables sur plusieurs entités viticoles : comptabilité clients et fournisseurs, comptabilité générale et analytique,...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Pigier Temps plein

    Pigier, en partenariat avec un large éventail d'entreprises en Côte-d'Or, offre une expérience professionnelle significative à chacun de ses étudiants. Notre objectif est de vous aider à développer vos compétences et votre expertise dans le domaine de la distribution spécialisée. Mission Nous recherchons un(e) alternant(e) pour assister le...

  • Chef de Mission Audit

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France HORIZON JOB Temps plein

    À propos de l'entreprise :HORIZON JOB est un réseau d'agences emploi et de conseils en ressources humaines sur la Bourgogne Franche-Comté & Rhône Alpes. Le groupe propose une offre unique pour répondre aux besoins de ses clients, avec une équipe CAC composée d'une dizaine de collaborateurs.A propos du poste :Nos clients dans la région...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Pigier Temps plein

    MissionVous rejoignez notre équipe comme Assistant(e) Relation presse et Contenus pour une alternance en 35h. Vous assisterez à l'organisation d'accueils presse, aux opérations presse et à la mise en ligne de contenus.Détails du posteRéservation des restaurants, hébergements et prises de rendez-vous dans les domaines, suivi post accueil, conférences...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Beaune, France Demi-chef de partie Temps plein

    Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Lovée au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne offrant une belle qualité de vie, l’Hostellerie Cèdre & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles qui allie tradition et modernité. Avec 40 chambres et suites, un...

  • Demi-chef de partie H/F

    Il y a 4 mois


    Beaune, France Demi-chef de partie Temps plein

    Travaillant main dans la main avec les autres membres de l’équipe de Cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, votre objectif principal consiste à assister le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan. Vous devrez suivre les directives du Chef...

  • Chef de rang

    Il y a 7 mois


    Beaune, France restaurant l'ecusson Temps plein

    Restaurant gastronomique de 40 couverts .Equipe stable et dynamique. Fermé dimanche et lundi et 15 jours en juillet. Vos missions Mise en place de la salle ,Service en salle , boissons et conseil en vin. Vos compétences Nous demandons une expérience en restauration avec maitrise de l'anglais . Une connaissance en vin serait un...

  • Chef de rang

    Il y a 7 mois


    Beaune, France restaurant l'ecusson Temps plein

    Restaurant gastronomique de 40 couverts .Equipe stable et dynamique. Fermé dimanche et lundi et 15 jours en juillet. Vos missions Mise en place de la salle ,Service en salle , boissons et conseil en vin. Vos compétences Nous demandons une expérience en restauration avec maitrise de l'anglais . Une connaissance en vin serait un...

  • Chef de rang

    Il y a 7 mois


    Beaune, France restaurant l'ecusson Temps plein

    Restaurant gastronomique de 40 couverts .Equipe stable et dynamique.Fermé dimanche et lundi et 15 jours en juillet.Vos missionsMise en place de la salle ,Service en salle , boissons et conseil en vin.Vos compétencesNous demandons une expérience en restauration avec maitrise de l'anglais .Une connaissance en vin serait un plusAvantagesMutuelle,fermé...


  • Beaune, France Macarons Recrutement Temps plein

    Niché au cœur d'un magnifique village sur la route des Grands Crus de Bourgogne, notre client est un restaurant gastronomique dirigé par un couple propriétaire des lieux, passionné de cuisine et formé par les plus grands. Étoilée au guide Michelin l'année de son ouverture, cette table élégante et inventive d'une trentaine de places recherche...

  • Gestionnaire RH

    Il y a 6 mois


    Beaune, France Hospices Civils de Beaune MCO Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Gestionnaire RH (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Les Hospices Civils de Beaune (HCB) regroupent les Centres Hospitaliers de Beaune, d'Arnay le Duc, de Seurre et de Nuits Saint Georges, représentant un total de 988 lits et places. Ils disposent d'un plateau technique complet (Bloc opératoire, lits de...

  • Gestionnaire de Paie

    Il y a 7 mois


    Beaune, France Ekko RH Temps plein

    **EKKO, cabinet de recrutement** spécialisé sur les métiers de l’Audit & de l’Expertise comptable, recrute pour son client, un cabinet d’expertise comptable bien implanté localement, **un Gestionnaire de paie H/F.** - Vous intégrerez une équipe de 6 personnes au sein d’un cabinet en développement sur la région. Vous aurez la charge d’un...


  • Beaune, France Hospices Civils de Beaune MCO Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Gestionnaire de commandes (H/F) **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Les Hospices Civils de Beaune (HCB) sont un établissement public de santé. Ils regroupent 4 sites dans le sud de la Côte-d'Or, Beaune, Nuits-Saint-Georges, Arnay-le-Duc et Seurre, et uvrent, avec leur institut de formations paramédicales,...


  • Beaune, France Hospices Civils de Beaune MCO Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Gestionnaire Administratif (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Les Hospices Civils de Beaune (HCB) regroupent les Centres Hospitaliers de Beaune, d'Arnay le Duc, de Seurre et de Nuits Saint Georges, représentant un total de 988 lits et places. Ils disposent d'un plateau technique complet (Bloc...


  • Beaune, France Hôtel Maison 1896 Restaurant The Slanted door Temps plein

    L’hôtelier et restaurateur renommé David Fink ajoute la **Maison 1896 **et son restaurant **Slanted Door **à son portefeuille Mirabel Hôtel & Restaurant Group grâce à l’ouverture début 2024 de son nouvel hôtel-restaurant. Ce boutique-hôtel de luxe abriter 14 chambres et 2 suites dans son bâtiment historique de trois étages qui a été...

  • Gestionnaire RH/paie

    il y a 4 semaines


    Beaune, France HOSPICES CIVILS DE BEAUNE Temps plein

    Les Hospices Civils de Beaune (HCB) sont un établissement public de santé. Ils regroupent 4 sites dans le sud de la Côte-d'Or, Beaune, Nuits-Saint-Georges, Arnay-le-Duc et Seurre, et œuvrent, avec leur institut de formations paramédicales, pour une offre de proximité et de qualité avec 988 lits et places, sur un territoire de plus de 110 000 habitants...


  • Beaune, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    Caisse d'Epargne Bourgogne Franche Comté Beaune - 21, CDI Détail du poste Notre recherche Afin de renforcer notre équipe au sein de l'agence de Beaune la Halle, nous recrutons une ou un Gestionnaire Clientèle (F/H). Vous nous intéressez car: - Vous êtes diplômé(e) d'un Bac +2 minimum dans le domaine commercial et/ou bancaire - Vous avez une...


  • Beaune, France Azaé Beaune Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Azaé Beaune fait partie du groupe A2micile, spécialisé dans les services à la personne et représenté par deux marques : Azaé et Domaliance. C'est au travers de ses 200 agences de proximité sur l'ensemble de l'hexagone que le groupe propose ses services d'aide à domicile. Avec des équipes professionnelles et une...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Beaune, France sushikai Temps plein

    Le restaurant SushiKai, une destination asiatique semi-gastronomique, recherche un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Les responsabilités incluent le nettoyage de la cuisine, la vaisselle, la découpe des viandes et des légumes, ainsi que la préparation des mises en place en collaboration avec le chef. Rejoignez-nous...

  • Chef d’entreprise F/H

    Il y a 7 mois


    Beaune, France VINCI Energies en France Temps plein

    CITEOS à Beaune , en Bourgogne, est spécialisée dans les métiers de la lumière (éclairage public, illuminations festives et mise en valeur du patrimoine), des équipements pour la mobilité décarbonée et la sureté de l’espace public (infrastructure de recharge des véhicules électriques, vidéosurveillance urbaine) au service des...


  • Beaune, France Azaé Beaune Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Azaé Beaune fait partie du groupe A2micile, spécialisé dans les services à la personne et représenté par deux marques : Azaé et Domaliance. C'est au travers de ses 200 agences de proximité sur l'ensemble de l'hexagone que le groupe propose ses services d'aide à domicile. Avec des équipes professionnelles et une...


  • Beaune, France HOSPICES CIVILS DE BEAUNE Temps plein

    Les Hospices Civils de Beaune (HCB) sont un établissement public de santé. Ils regroupent 4 sites dans le sud de la Côte-d’Or, Beaune, Nuits-Saint-Georges, Arnay-le-Duc et Seurre, et œuvrent, avec leur institut de formations paramédicales, pour une offre de proximité et de qualité avec 988 lits et places, sur un territoire de plus de 110 000...

  • Chef Gérant

    Il y a 3 mois


    Beaune, France SODEXO FRANCE ENTREPRISES ADMIN Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Beaune, France Le Monge Temps plein

    Bienvenue à la Brasserie Le Monge, nichée au cœur magnifique ville de Beaune, à proximité des Hospices et de la célèbre Route des Vins. La décoration chaleureuse, avec une salle inondée de lumière grâce à sa verrière, crée un lieu agréable. La cuisine proposée met en valeur les délices de la Bourgogne, accompagnés d’une sélection de vins...