Chef de Cuisine Assistant

il y a 3 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

Découvrez notre offre de poste



Nous recherchons un Chef de Cuisine Assistant pour rejoindre notre équipe de restauration collective en France.

**Votre mission :**

Découvrez le monde de la cuisine et participez à la création de menus équilibrés et délicieux pour nos convives.

**Vos responsabilités :**

* Participer à l'organisation de la production culinaire
* Contrôler la qualité et la présentation des plats
* Collaborer avec le chef de cuisine pour élaborer des fiches techniques
* Assurer la bonne réalisation des prestations

**Votre profil :**

Vous devez être diplômé(e) en cuisine ou disposer d'une expérience professionnelle équivalente. Vous devez être capable de travailler en équipe et de prendre des initiatives.


  1. Être diplômé(e) en cuisine ou disposer d'une expérience professionnelle équivalente
  2. Capacité à travailler en équipe
  3. Capacité à prendre des initiatives


**Nous offrons :**

* Une formation continue pour vous aider à développer vos compétences
* Une équipe dynamique et motivée
* Des avantages sociaux atypiques


  1. Formation continue
  2. Équipe dynamique et motivée
  3. Avantages sociaux atypiques



  1. Votre environnement de travail :
  2. Vous travaillerez dans un restaurant de notre réseau en France
  3. Vous bénéficierez d'un environnement de travail dynamique et motivé



  1. Vos avantages :
  2. 13ème mois
  3. Repas en nature
  4. Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
  5. Prime d'habillage
  6. Compte Epargne Temps
  7. Plan d'épargne PERCO
  8. Intéressement
  9. Accès prestations comité d'entreprise

  • Assistant de Cuisine Chef

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un Assistant de Cuisine Chef pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration étudiante. ResponsabilitésCuisiner et seconder le chef de cuisineResponsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des repasCoordonner et encadrer les personnels qui travaillent en cuisine et dans...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps plein

    Présentation de l'entrepriseNous sommes une entreprise réputée dans le domaine de la restauration d'entreprise, et nous recherchons un Chef de cuisine assistant chef de poêle pour rejoindre notre équipe à Lyon.SalaireLe salaire estimé est compris entre 1 929€ et 2 300€ brut par mois, fixe selon le profil.Description du posteVous serez...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    Poste : Second de CuisineDescription du poste :L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration étudiante et basé à Lyon 08, en CDD de 18 mois un Second de Cuisine (h/f).Notre client est un acteur majeur dans le domaine de la restauration étudiante, offrant des services de restauration de qualité aux étudiants...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Poste de Chef de CuisineL'atelier des Chefs recherche un Chef de Cuisine pour gérer et animer les cours de cuisine. Votre mission sera de garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine, de manager l'équipe de cuisine et de suivre la rentabilité de vos cours.Compétences requisesExpérience de 3 à 5...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE ACPPA - MADELEINE CAILLE Temps plein

    Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Commis de Cuisine a pour mission de garantir la qualité et la sécurité des repas préparés dans notre établissement. Les tâches principales incluent la gestion des approvisionnements, la maîtrise de l'hygiène alimentaire et la préparation de plats simples selon les recettes traditionnelles.Compétences requises...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Missiez-vous un défi culinaire ?Nous recherchons un(e) Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective au sein d'un collège/lycée.Votre mission :Vous serez chargé(e) de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine et en respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vos...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE ACPPA - MADELEINE CAILLE Temps plein

    Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Commis de Cuisine a pour mission de participer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises, de maîtriser l'hygiène alimentaire et de préparer les plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles.Compétences requises :Capacité à travailler en équipeEsprit de solidaritéCourtoisie, écoute...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste : Chef de CuisineMille et Un Repas recrute un chef de cuisine pour son établissement scolaire à Lyon. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision des collaborateurs. Vos tâches incluront :L'élaboration de menus sains et variésLa gestion des stocks de nourriture et des équipementsLa...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE ACPPA - LES AMANDINES Temps plein

    Description du posteCe poste est un CDD remplacement au sein de l'EHPAD "Les Amandines", d'une capacité de 85 lits. Le/la candidat(e) sera rattaché(e) au Chef de Cuisine et aura pour mission de participer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises, de maîtriser l'hygiène alimentaire et de préparer les plats simples selon les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Lyon, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la...

  • Assistant Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Old Wild West Temps plein

    Cherchez-vous un défi professionnel passionnant dans une équipe dynamique ?Temakinho, entreprise italienne, est à la recherche d'un assistant cuisine pour renforcer son équipe de cuisine.Vous serez chargé de préparer les ingrédients culinaires, de les transformer en produits finis et de respecter les normes HACCP. Vous aurez également l'occasion de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    L'HOTEL PARKSAONE*** est un établissement idéal pour un séjour touristique ou d'affaires à Lyon 9. Notre restaurant Tibone & Dorade propose une carte avec des accents de cuisine méditerranéenne réalisée avec des produits frais. Nous recherchons un Chef de Cuisine pour concevoir les cartes et les menus en collaboration avec notre Chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Le posteAu sein de L'atelier des Chefs de Lyon, en tant que Chef de Cuisine, votre mission sera de gérer et d'animer les cours de cuisine :Un véritable gestionnaire :Garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine,Manager l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuelsSuivre la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Le posteÀ L'atelier des Chefs, nous recherchons un Chef de Cuisine pour gérer et animer les cours de cuisine.Un véritable gestionnaire :Garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine,Manager l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuelsSuivre la rentabilité de vos cours,Gérer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    L'HOTEL PARKSAONE*** est un établissement idéal pour un séjour touristique ou d'affaires. L'établissement compte 100 chambres au design soigné qui offrent calme et confort. Le restaurant Tibone & Dorade propose une carte au ton résolument coloré avec des accents de cuisine méditerranéenne réalisé exclusivement avec des produits frais....

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Description du posteVous rejoignez l'équipe du restaurant Le Hangar, situé dans l'hôtel Mercure Lyon Centre Lumière. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la gestion des équipes.Vos missionsPrévoir et diriger la préparation des aliments et les activités culinaires.Animer et coordonner vos...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARTELOGE Temps plein

    Poste de Chef de PartieL'Hôtel LYON METROPOLE **** vous accueille dans un cadre apaisant des berges de la Saône. Notre équipe culinaire recherche un Chef de Partie dynamique et rigoureux pour gérer un poste de cuisine en autonomie.MissionParticiper activement à la production et au serviceAssurer la préparation des plats en suivant les fiches...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant pour rejoindre nos équipes situées sur plusieurs sites clients. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la production alimentaire et de la satisfaction des convives à travers la qualité gustative et visuelle de vos prestations. Vous apporterez votre savoir-faire culinaire et votre expérience de...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Tournant dans notre équipe de restauration collective. Le candidat idéal sera capable de gérer l'organisation de la cuisine, de superviser l'équipe de cuisine et de garantir la qualité des plats.ResponsabilitésGérer l'organisation...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Guisnel Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Lyon.Vous serez chargé de monter et d'installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.Vous devrez garantir la qualité de chaque cuisine et la satisfaction du client.Compétences requisesExpérience dans la pose de...