Chef de cuisine

il y a 3 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARTELOGE Temps plein
Poste de Chef de Partie

L'Hôtel LYON METROPOLE **** vous accueille dans un cadre apaisant des berges de la Saône. Notre équipe culinaire recherche un Chef de Partie dynamique et rigoureux pour gérer un poste de cuisine en autonomie.

Mission
  • Participer activement à la production et au service
  • Assurer la préparation des plats en suivant les fiches techniques
  • Être force de proposition et d'amélioration
  • Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité
Professionnalisme

Pour ce poste, nous recherchons un professionnel expérimenté, issue d'une formation type CAP Cuisine, avec une première expérience en tant que Chef de Partie de minimum un an.

Avantages

Nous offrons un CDI en temps plein (39h) avec des horaires en continues, des avantages sociaux, une prime d'intérêt et une prise en charge de 50% des frais de transport.

Vous rejoindrez une entreprise structurée, qui offre des perspectives d'évolution au sein de nos 6 hôtels / restaurants à Lyon.


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Poste de Chef de CuisineL'atelier des Chefs recherche un Chef de Cuisine pour gérer et animer les cours de cuisine. Votre mission sera de garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine, de manager l'équipe de cuisine et de suivre la rentabilité de vos cours.Compétences requisesExpérience de 3 à 5...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Corbas. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'animation de l'équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et la satisfaction de notre client en EHPAD.Vous pilotez en autonomie...

  • Chef de cuisine en chef

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine en chef chez Restalliance. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe de 7 personnes et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents et les patients de notre établissement. Vous pilotez en autonomie l'activité de votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste : Chef de CuisineMille et Un Repas recrute un chef de cuisine pour son établissement scolaire à Lyon. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision des collaborateurs. Vos tâches incluront :L'élaboration de menus sains et variésLa gestion des stocks de nourriture et des équipementsLa...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMille et Un Repas recrute un chef de cuisine à Lyon pour occuper un poste clé dans notre équipe de restauration collective.Vous serez responsable de la conception et de la préparation de nos menus, ainsi que de la gestion de notre équipe de cuisine.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de gestion pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Lyon, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant H/F au sein de notre équipe de Restalliance. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de proposer une prestation culinaire de qualité.Compétences requises :Expérience dans la gestion d'une équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Parksaone à Lyon 9.Compétences requisesExpérience en tant que second de cuisine ou chef de cuisine dans une brasserie ou un restaurant gastronomiqueConnaissances et capacités culinaires solides (techniques de cuisine, produits,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    L'HOTEL PARKSAONE*** est un établissement idéal pour un séjour touristique ou d'affaires à Lyon 9. Notre restaurant Tibone & Dorade propose une carte avec des accents de cuisine méditerranéenne réalisée avec des produits frais. Nous recherchons un Chef de Cuisine pour concevoir les cartes et les menus en collaboration avec notre Chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Le posteAu sein de L'atelier des Chefs de Lyon, en tant que Chef de Cuisine, votre mission sera de gérer et d'animer les cours de cuisine :Un véritable gestionnaire :Garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine,Manager l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuelsSuivre la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Le posteÀ L'atelier des Chefs, nous recherchons un Chef de Cuisine pour gérer et animer les cours de cuisine.Un véritable gestionnaire :Garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine,Manager l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuelsSuivre la rentabilité de vos cours,Gérer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    L'HOTEL PARKSAONE*** est un établissement idéal pour un séjour touristique ou d'affaires. L'établissement compte 100 chambres au design soigné qui offrent calme et confort. Le restaurant Tibone & Dorade propose une carte au ton résolument coloré avec des accents de cuisine méditerranéenne réalisé exclusivement avec des produits frais....

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Description du posteVous rejoignez l'équipe du restaurant Le Hangar, situé dans l'hôtel Mercure Lyon Centre Lumière. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la gestion des équipes.Vos missionsPrévoir et diriger la préparation des aliments et les activités culinaires.Animer et coordonner vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef de CuisineÀ propos du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement médical à Chazelles-sur-Lyon. Le candidat idéal sera capable d'animer une équipe et de participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Compétences requisesExpérience dans la...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant pour rejoindre nos équipes situées sur plusieurs sites clients. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la production alimentaire et de la satisfaction des convives à travers la qualité gustative et visuelle de vos prestations. Vous apporterez votre savoir-faire culinaire et votre expérience de...

  • Assistant de Cuisine Chef

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un Assistant de Cuisine Chef pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration étudiante. ResponsabilitésCuisiner et seconder le chef de cuisineResponsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des repasCoordonner et encadrer les personnels qui travaillent en cuisine et dans...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Tournant dans notre équipe de restauration collective. Le candidat idéal sera capable de gérer l'organisation de la cuisine, de superviser l'équipe de cuisine et de garantir la qualité des plats.ResponsabilitésGérer l'organisation...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département du Var Temps plein

    Détail du posteLe chef de cuisine adjoint est un professionnel de la cuisine qui travaille sous la direction du chef de cuisine. Il est responsable de la préparation des plats et de la gestion de la cuisine.Les missionsPréparer les plats chauds et froids dans le respect du plan de maîtrise sanitaire (PMS)Participer au nettoyage et à la décontamination...

  • Directeur de Cuisine Chef

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Mission du posteLe Chef de Cuisine Chef est chargé de piloter l'activité de la cuisine et d'offrir à nos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous serez également responsable de la réalisation de vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux.ResponsabilitésAnimer une équipeRéaliser des...

  • Gestionnaire de Cuisine Chef

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Recherche d'un Chef de Cuisine :Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Corbas. Vous serez en charge de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en EHPAD.Compétences requises :Expérience réussie en tant que Chef de CuisineMaitrise des...