Chef de partie h/f

il y a 1 semaine

SaulxlesChartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein
Recherche d'un Chef de partie pour l'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris Sud

L'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris Sud, situé dans un parc de 5 hectares, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et bienveillante.

Compétences requises
  • Leadership et rigueur
  • Dynamisme et hygiène
  • Sens du partage et de l'anticipation
  • Maïtrise de soi et organisation
  • Communication et disponibilité
  • Souriant et travail en équipe
  • Soigné et bienveillant

Vous devez avoir une grande affinité pour le fromage et son service. Une expérience en restauration d'hôtelière 4 étoiles ou en restauration est requise. Vous devez également être véhiculé.

Responsabilités
  • Préparer et cuisiner les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe.
  • Garantir la qualité constante de fabrication des plats, de leur qualité et de leur présentation en respectant les fiches techniques.
  • Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité, de coût des produits et de gestion quotidienne de la cuisine.
  • Assurer la mise en place du service.
  • Adapter son organisation et son rythme de travail en fonction de l'affluence.
  • Veiller au bon conditionnement des produits et de leurs rangements.
  • Respecter les rîgles d'utilisation du matériel mis à votre disposition ainsi que le stock de matières premières.
  • Encadrer et transmettre votre savoir-faire aux commis.
  • Contrôler et ranger la marchandise et participer à l'inventaire.
  • Vérifier et contrôler les stocks marchandises.
  • Développer vos compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec vos collaborateurs.
  • Appliquer les rîgles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien.

L'hôtel s'inscrit et s'engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l'environnement. Plus d'informations sur notre site internet.

N'hésitez pas à postuler pour rejoindre une équipe dynamique et bienveillante.

  • Chef de partie h/f

    il y a 16 heures

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Recherche d'un Chef de partie pour l'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris SudL'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris Sud, situé dans un parc de 5 hectares, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et bienveillante.MissionEn tant que Chef de partie, vous serez en charge de préparer et de cuisiner les produits dont vous étes...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Offre de poste : Chef de partie h/fL'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris Sud, situé dans un parc de 5 hectares, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et bienveillante.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les produits avec votre équipe.Garantir la qualité constante des plats, de leur qualité et de leur...

  • Chef de partie Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BRUCE Temps plein

    Offre de travail : Demi-chef de partie PâtisserieBruce recrute un Demi-chef de partie Pâtisserie pour l'un de ses clients à Saulx-les-Chartreux (91).MissionsCréer et réaliser les desserts et entremets en collaboration avec le Chef.Assurer les cuissons et dresser durant le service.Assurer la gestion des stocks.Réaliser un inventaire des produits chaque...

  • Chef de partie h/f

    il y a 2 jours

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Recherche d'un Chef de partie pour l'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris SudL'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris Sud, situé dans un parc de 5 hectares, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et bienveillante.Compétences requisesLeadership et gestion d'une équipeRigueur et attention à la qualitéDynamisme et...

  • Chef de partie h/f

    il y a 5 jours

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Recherche d'un Chef de partie pour l'hôtel 4 étoiles Best Western Plus l'Orée Paris SudL'hôtel 4 étoiles Best Western Plus l'Orée Paris Sud, situé dans un parc de 5 hectares, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et bienveillante.Compétences requisesLeadershipRigueurDynamismeHygièneSens du partageÉcouteMaïtrise de...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 jours

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Recherche d'un Chef de partie pour l'hôtel 4 étoiles Best Western Plus l'Orée Paris SudL'hôtel 4 étoiles Best Western Plus l'Orée Paris Sud, situé dans un parc de 5 hectares bordé par la forêt départementale du Rocher de Saulx, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et bienveillante.Compétences requisesLeadership et...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Recherche d'un Chef de partie pour l'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris SudL'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris Sud, situé dans un parc de 5 hectares, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et bienveillante.Compétences requisesLeadership et rigueurDynamisme et sens du partageHygiène et maïtrise de soiAnticipation et...

  • Chef de partie h/f

    il y a 6 jours

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Recherche d'un Chef de partie pour l'hôtel 4 étoiles Best Western Plus l'Orée Paris SudL'hôtel 4 étoiles Best Western Plus l'Orée Paris Sud, situé dans un parc de 5 hectares bordé par la forêt départementale du Rocher de Saulx, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et bienveillante.Compétences requisesLeadership et...

  • Chef de partie Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BRUCE Temps plein

    Description du posteBruce recrute un Pâtissier Chef de partie pour l'un de ses clients à Saulx-les-Chartreux.Si vous êtes passionné par la pâtisserie et souhaitez partager votre expertise, nous vous proposons ce poste.MissionsCréer et réaliser des desserts et entremets en collaboration avec le ChefAssurer les cuissons et dresser durant le...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Best Western Plus l'Orée Paris Sud. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des produits, ainsi que de la gestion de la cuisine.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les produits avec votre équipe.Garantir la qualité constante...

  • Demi Chef de partie Pâtissier

    il y a 4 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du posteLe BWH HOTEL GROUP FRANCE recherche un Demi Chef de partie Pâtissier pour l'un de ses hôtels 4 étoiles.Vous aurez la chance d'intégrer un établissement entièrement rénové dans un esprit nature, moderne et situé dans un parc de 5 hectares bordé par la forêt départementale.Vous serez en charge de la mise en place du service, de...

  • Demi Chef de partie Pâtissier

    il y a 4 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du posteLe BWH HOTEL GROUP FRANCE recherche un Demi Chef de partie Pâtissier pour l'un de ses hôtels 4 étoiles.Vous aurez la chance d'intégrer un établissement entièrement rénové dans un esprit nature, moderne et situé dans un parc de 5 hectares bordé par la forêt départementale.L'hôtel propose 60 chambres, 8 salles de réunion...

  • Demi Chef de partie Pâtisserie

    il y a 4 jours

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineL'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris Sud recherche un Demi Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et créative.ResponsabilitésMise en place du serviceRéalisation des dessertsVérification des proportions, de la température et du temps de cuisson des pâtisseriesGestion des...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    EntrepriseBWH HOTEL GROUP FRANCE est un groupe d'hôtels de luxe qui offre un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.Description du posteNous recherchons un Chef de partie pour notre hôtel 4 étoiles Best Western Plus L'Orée Paris Sud.Vous aurez la chance d'intégrer...

  • Demi Chef de partie Pâtisserie

    il y a 7 jours

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineL'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris Sud recherche un Demi Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et créative.ResponsabilitésMise en place du serviceRéalisation des dessertsVérification des proportions, de la température et du temps de cuisson des pâtisseriesGestion des...

  • Demi Chef de partie Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Demande de CandidatureL'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris Sud recherche un Demi Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique et bienveillante.Présentation de l'HôtelL'hôtel est situé dans un parc de 5 hectares bordé par la forêt départementale du Rocher de Saulx. Il dispose de 60 chambres, 8 salles de réunion...

  • Chef de partie h/f

    il y a 1 semaine

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise :Best WesternHôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d'affaires.Description du poste :Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    EntrepriseBest WesternHôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d'affaires.Description du posteLe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Chef...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCENotre hôtel, situé dans un parc de 5 hectares, offre un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.Description du poste :Nous recherchons un Chef de partie pour notre hôtel 4 étoiles Best Western Plus L'Orée Paris Sud.Vous aurez la chance...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Entreprise :****Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.****C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d'affaires.****Description du poste :****Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou...